根系是果樹的重要器官,主要功能是支持樹體、保持地上部的穩定;從土壤中吸收水分、礦物質和少量有機物:貯藏和運輸水分:將無機養分合成有機物質。根還能合成某些物質,如生長激素等。果樹地上部的生長結果情況與根系的生長情況關系密切。因此應根據根系的生長特點采取適宜的栽培管理措施,促進根系的良好生長,這是提高果樹樹勢及提高果品產量和質量的關鍵。
1 選擇適宜的建園地
應注意建園地的選擇,最好選在背風向陽、地勢平坦、土層深厚、土質肥沃的地方建園,并有良好的水澆和排水條件。忌土壤粘重、透氣不良、灌排條件差的地方。栽植果樹前要根據不同的樹種進行挖穴。對蘋果、梨等仁果類耐澇樹種可進行深翻擴穴,要求1米見方:而對桃樹、大櫻桃等核果類不耐澇樹種在挖穴時要適當淺挖,深度50厘米即可,此類果樹最好采用起壟栽培。栽前要施入腐熟的有機肥,適量磷鉀肥,井與部分表土混合均勻后填人穴底,栽植時,將苗木放人坑內,使根系向四周均勻分布然后將肥土邊填邊踏實,并將苗木稍向上提動,使根系與土壤緊密接觸,使根系舒展。待整個栽植穴填滿后,踏實并灌水,待水下滲后蓋土。
2 創造良好的根系生長環境
2.1 溫度
溫度對根系的生長影響較大。蘋果樹根系生長最適宜的溫度是14~21℃,低于1℃或高于30℃2根系停止生長。生產中一般在果樹發芽前用黑色地膜覆蓋樹盤,既有利于保持地溫穩定,又有利于減少雜草的生長,對果樹根系生長極為有利。在灌溉上,一般用溫度適宜的河水或水庫中的水進行灌溉,若在溫度較高的夏天用井水直接灌溉容易使地溫驟然下降,造成吸收根死亡。果園覆草不僅可以穩定地溫、增強根系吸收、合成功能.又能保墑節水、培肥地力,保證樹體對營養元素的吸收利用,促進樹體發育和營養積累。
2.2 濕度及通氣狀況
根系生長需保持土壤中水分在土壤最大田間持水量的60%~80%、土壤干旱條件下根的自疏現象加重,干旱到一定程度,根系生長和吸收停止甚至死亡。通氣良好的土壤(氧含量>10%)能保證根系和土壤中微生物的需要,而且還可以防止二氧化碳積累引起的中毒.在灌溉上提倡滴灌或噴灌,避免大水漫灌。滴灌和噴灌不但節約用水,而且能保持土壤通氣良好;相反大水漫灌不僅浪費水而且能使土壤板結,土壤通氣性差吸收根大量死亡,引起黃葉、落果等生理性缺水現象。樹盤種草或壓草可有效防止土壤板結,提高土壤的透氣性。
2.3 營養條件
根具有趨肥性,在肥沃土壤和培肥條件下,根系生長期發根多、細而密。因此應合理掌握施肥時期、深度及距樹干的距離。一般根系的集中分布區在樹干外圍0.8~1米附近,深度在30~40厘米處。施肥吋一般集中施在這一環狀區域。
2.4 樹體制造的有機營養和貯備營養
根系的生長依賴于地上部光合產物的供應。當地上部制造的營養對根的供應充足時,根系生長量和發根數量就多,若結果過多或葉片生長不良,根系生長就明顯受到抑制。春季果樹根系的生長完全依賴于樹體的貯備營養,如果樹體的貯備營養不足就會嚴重影響發根數量。因此要大力加強葉片保護和疏花疏果,果實采收后要及時施肥,以保障根系能良好生長。
2.5 秋施基肥
秋季正值根系第3次生長高峰期。施肥傷根后易愈合,傷斷一些小根可起到根系修剪的作用,促發新根。施肥時應主意:(1)防吊根,回填不及時或根系與土壤結合不緊密,易造成根系失水死亡,應及時回填并及時澆水。(2)防肥害。施肥量過大或施肥過于集中造成根系灼傷。施肥時將肥與土拌勻,均勻施人,并及時澆水防止肥害發生。此外施肥要施人腐熟的有機肥,未腐熟的有機肥容易燒根,而且未腐熟的有機肥含有地下害蟲.易對根造成傷害。
2.6 根系修剪
樹體的衰老一般是先從根系開始因此根系的修剪和更新有著和地上部枝條修剪的同等作用。進行根系修剪可結合秋施基肥,有目的的挖斷部分根,促進其萌發較多的新根
根系修剪時應注意:(1)要適時適度。選擇秋季生長高峰期進行修剪,此時果實已成熟或采摘,對果樹生長及結果沒有影響。若在春季根的第1次生長高峰期斷根修剪,樹體的貯備營養就要大量用來促發新根,就會影響地上部的生長和結果,還會造成樹勢衰弱。所謂適度就是一次傷根不宜過多,尤其是08厘米以上的大根。每年最好挖兩側對稱的坑,逐年輪換方位進行。(2)發現根癌病和根腐病要將根病部刮除干凈,用1%~2%硫酸銅溶液處理后埋好。(3)及時回填灌水。不要暴曬多日,這樣會使根部受傷害,達不到復壯的目的。