油橄欖是我國(guó)珍貴的一種常綠木本油料果樹(shù),橄欖油營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高。享有“植物油皇后”的美譽(yù)。甘肅隴南白龍江低山河谷區(qū)是我國(guó)油橄欖三大適生區(qū)之一。油橄欖作為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)正在大力發(fā)展。截至2005年全市已栽植油橄欖28萬(wàn)株。但由于多數(shù)為劣種樹(shù),結(jié)果遲、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、經(jīng)濟(jì)效益低下的問(wèn)題較為嚴(yán)重。因此。筆者從2000年開(kāi)始進(jìn)行了油橄欖高接換優(yōu)試驗(yàn),獲得了高接成活率98%。2-3年形成樹(shù)冠,4-5年進(jìn)入豐產(chǎn)期的良好效果。
1 嫁接時(shí)間的選擇
嫁接時(shí)間的確定。應(yīng)以各地的物候期為標(biāo)準(zhǔn)。一般在春季油橄欖開(kāi)始萌芽至展葉時(shí)嫁接。因?yàn)榇藭r(shí)氣溫回升快。樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng),容易離皮。根系養(yǎng)分向上運(yùn)輸,傷口容易愈合且生長(zhǎng)速度快。所以嫁接成活率較高。嫁接過(guò)早。氣溫低。愈傷組織形成慢,成活率低;嫁接過(guò)晚。砧木展葉時(shí)大量消耗營(yíng)養(yǎng),接穗生長(zhǎng)量小。樹(shù)體衰弱,有些在冬季還會(huì)受凍害。甘肅隴南武都3月下旬至4月下旬均可嫁接。但以4月中旬嫁接最為適宜。
2 砧木的選擇
砧木應(yīng)選擇土層深厚、水肥條件好、樹(shù)體生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的5~15年生未掛果或低產(chǎn)劣質(zhì)的油橄欖樹(shù)。對(duì)于坡地、荒山、撂荒地等處立地條件較差。樹(shù)勢(shì)較弱的樹(shù),應(yīng)先除草、擴(kuò)穴施肥灌水。待樹(shù)勢(shì)轉(zhuǎn)強(qiáng)后再改接。
3 接穗的采集與貯藏
接穗一般選擇佛奧、萊星、皮削利皮瓜爾、鄂植8號(hào)、配多靈、果大爾、阿斯、小蘋(píng)果、科拉蒂那等優(yōu)良品種。從生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)良母樹(shù)上選擇樹(shù)冠中上部外圍2~3年生0.5~1.5厘米粗的成熟枝條作接穗。……