春捷桃,是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院于1997年從美國引進(jìn)的13個(gè)低需冷量桃品種中篩選培育而成的設(shè)施栽培專用毛桃品種,于2002年3月份經(jīng)過專家驗(yàn)收。1999~2005年進(jìn)行設(shè)施栽培試驗(yàn)。表現(xiàn)良好,果實(shí)于3月上旬陸續(xù)成熟上市。填補(bǔ)了我國3月份無鮮桃供應(yīng)的空白:其果實(shí)大型,平均單果重164克。最大單果重385克;果面全紅,外觀艷麗美觀:風(fēng)味獨(dú)特,兼具鮮桃和鮮杏雙重風(fēng)味。品質(zhì)中上;特耐貯運(yùn),商品價(jià)值較高;自花結(jié)實(shí)。適應(yīng)性及抗逆性強(qiáng)。對(duì)溫室弱光及高濕條件有較強(qiáng)適應(yīng)性。現(xiàn)將其日光溫室栽培管理歷(山東地區(qū))總結(jié)如下:
1 三月上旬或下旬 定植
按1米×2米株行距挖深寬各1米的定植溝。將底土和表土分開。定植溝南北走向。然后回填,首先回填30厘米厚的磚瓦碎塊。再回填30厘米厚的秸稈雜草。最后回填與優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥(每667平方米10~20方)充分混勻的表土至地面相平,灌水沉實(shí)。再用與優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥充分混勻的表土起1米寬。0.4米高的栽培壟。將浸水24小時(shí)的優(yōu)質(zhì)壯苗粗根剪新茬后蘸泥漿(泥漿配方:0.3%磷酸二氫鉀+生根粉+殺菌劑+水+土)。定植于栽培壟上,然后定干,定干高度由北向南由0.5米遞減到0.2米,并灌透水。覆蓋地膜。或按2米×3米株行距進(jìn)行叢植。對(duì)于棚內(nèi)由蔬菜作物的溫室。可采用預(yù)備苗技術(shù)進(jìn)行建園。注意移栽時(shí)間不得遲于6月中旬。如溫室已經(jīng)建成,可將定植時(shí)間提前1個(gè)月。
2 四月上旬至七月下旬 促長(zhǎng)整形
整形要求:樹形由北向南依次為小冠扶干紡錘形和Y字形。
小冠扶干紡錘形樹體結(jié)構(gòu):樹高1-2米。主干高0.3~0.5米。中心干著生8-15個(gè)主枝,均勻分布。主枝著生角度自下而上由700過渡到90。主枝長(zhǎng)度由1米過渡到0.4米。
Y字形樹體結(jié)構(gòu):樹高0.5-1米,主干高0.3~0.5米。無中心干。兩主枝伸向行間,著生角度60°~70°。主枝長(zhǎng)0.8-1米。
萌芽后及時(shí)抹除砧木萌蘗。當(dāng)新梢長(zhǎng)至10-15厘米時(shí)。開始每7天葉面噴施1次0.3%尿素和葉面光合微肥。每半月土施1次50克/株尿素并澆透水。直到6月底為止:當(dāng)新梢長(zhǎng)至15-20厘米時(shí)。及時(shí)摘心促發(fā)分枝。此時(shí)對(duì)于小冠扶干紡錘形需選留一上端健壯新梢設(shè)立支架綁縛培養(yǎng)為中心干。主干新梢長(zhǎng)至30厘米時(shí)摘心:當(dāng)新梢長(zhǎng)至50厘米左右時(shí),選留生長(zhǎng)健壯、方位適宜的新梢作為骨干枝,進(jìn)行拉枝開角,其余新梢作為輔養(yǎng)枝捋平或拉平。此期還要及時(shí)疏除外圍競(jìng)爭(zhēng)枝、內(nèi)膛過密梢、無空間背上旺長(zhǎng)梢。5月中旬揭除地膜。麥?zhǔn)蘸髨@地覆草,結(jié)合噴肥進(jìn)行病蟲害防治。按無公害果品生產(chǎn)要求選擇農(nóng)藥。一般用吡蟲啉、苦參堿、啶蟲脒等防治蚜蟲。用阿維菌素、掃螨凈等防治紅蜘蛛。用農(nóng)用鏈霉素等防治細(xì)菌性穿孔病,用多霉清、世高、仙生、大生N-45等防治褐腐病。
3 7月上旬至10月下旬 控旺促花
控水、控氮,增施磷鉀肥。7月上旬始每半月葉面噴施1次03%硼砂和0.3%磷酸二氫鉀和光合葉面微肥。直至10月上旬為止:每月土施1次果樹專用肥,667平方米用量30千克,連施3次;9月上中旬將果樹專用肥與腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥混勻施入。每667平方米施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5方。并混加新型多功能生物有機(jī)肥300千克,并適當(dāng)摻施硼砂、過磷酸鈣等,施肥后立即澆透水。此期應(yīng)適當(dāng)控水,若土壤墑情好,一般不澆水:雨季注意排澇。
拉枝是控旺促花的有效措施。此期應(yīng)繼續(xù)拉枝開角,使枝條協(xié)調(diào)分布。角度適宜,并適當(dāng)控制二、三次梢的生長(zhǎng),摘心促花。9月上旬剪截過旺未停長(zhǎng)的新梢。此期應(yīng)繼續(xù)疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、過密枝和重疊枝,使樹體保持通風(fēng)透光。
7月上旬始葉面噴施200~300倍多效唑或100~150倍PB0。控長(zhǎng)促花。噴施次數(shù)視桃樹樹勢(shì)而定。一般噴施1~3次即可。大棚桃樹栽培,一般不提倡土施多效唑或PBO進(jìn)行控旺促花。
此期結(jié)合葉面噴肥繼續(xù)做好蚜蟲、紅蜘蛛、褐腐病、桃潛葉蛾和李小食心蟲等的病蟲害防治工作。用滅幼脲三號(hào)、殺鈴脲等防治桃潛葉蛾。用氯氰菊酯和阿維菌素等防治李小食心蟲。
4 10月上旬至11月初 扣棚準(zhǔn)備期
此期做好保葉工作。于10月下旬澆一遍透水,并覆蓋地膜。以便一方面保持水分。降低空氣濕度。另一方面利于地溫上升。使地溫和氣溫協(xié)調(diào)一致。防止或減輕“先芽后花”現(xiàn)象的發(fā)生。
5 11月初至11月下旬 休眠期
為使春捷桃迅速通過自然休眠。以提早升溫實(shí)現(xiàn)早期促成生產(chǎn)的目的。采用“人工集中預(yù)冷,帶葉休眠”技術(shù)。即當(dāng)深秋平均氣溫低于8℃時(shí)。進(jìn)行扣棚并覆蓋草苫。夜間揭開草苫并開啟通風(fēng)口。讓冷空氣進(jìn)入:白天蓋上草苫并關(guān)閉通風(fēng)口,保持棚室內(nèi)的低溫。使棚內(nèi)溫度維持在4-8℃之間。在人工集中預(yù)冷過程中,采取帶葉休眠技術(shù)。而不再采用傳統(tǒng)的去葉休眠技術(shù)。春捷桃需冷量216-244小時(shí)(0-7.2℃)。經(jīng)過10-15天時(shí)間的人工集中預(yù)冷處理。即可順利通過自然休眠。
6 11月下旬至12月下旬 催芽期
催芽期。根據(jù)需熱量從升溫至開花控制在30-35天內(nèi)。要求升溫緩慢。一般采取4段式逐級(jí)升溫法。即升溫第1周氣溫白天12-14℃。夜間高于5℃。第2周氣溫白天14℃-16℃,夜間高于6℃。第3周氣溫白天16-18℃。夜間高于7℃,第4周一直到開花氣溫白天18-22℃,夜間高于8-10℃。空氣相對(duì)濕度控制在70%-80%為宜。
落葉后進(jìn)行花前修剪。修剪應(yīng)遵循“疏枝為主。長(zhǎng)留長(zhǎng)放”的原則:長(zhǎng)放中長(zhǎng)果枝。短截下垂細(xì)弱果枝。疏除或拉平背上果枝。疏除無花強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)枝、病蟲枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。
升溫后7天開始用2%-3%的尿素噴干枝,每周1次。連噴3次,前2次尿素噴施濃度為3%。最后1次噴施濃度為2%。
花前10天土施1次尿素。一般每667平方米20千克。如土壤肥力好可不施。
于鈴鐺花期噴施吡蟲啉、苦參堿、啶蟲脒等防治蚜蟲,用阿維菌素、掃螨凈等防治紅蜘蛛。此期為防治蚜蟲和紅蜘蛛的關(guān)鍵時(shí)期。
7 12月下旬至翌年1月上旬 花期
花期是溫濕度管理的關(guān)鍵時(shí)期。此期應(yīng)保持“適溫低濕”的環(huán)境。即氣溫白天20-24℃。夜間10-12℃為宜。空氣濕度以45%左右為宜。此期要防止夜間凍害和晝夜溫差過大(晝夜溫差不超過15℃)現(xiàn)象的發(fā)生。
此期抹除背上、背下、過密及位置不合理的芽。以節(jié)約營(yíng)養(yǎng),疏除畸形花、病蟲花、晚開花、過密花、雙花去一。
花期管理的主要任務(wù)是提高坐果率。通過花期放蜂、人工活體授粉和噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等技術(shù)措施提高坐果率。
此期注意防治蚜蟲、紅蜘蛛和花腐病等。注意在放蜂時(shí)不能噴殺蟲劑等。
8 1月上旬至1月下旬 新梢速長(zhǎng)與生理落果期
此期溫濕度要求如下:氣溫白天22~25℃。夜間12℃以上。空氣濕度以50%-60%為宜。
花后兩周葉幕形成后。葉面噴肥每7天1次0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀+光合微肥如天達(dá)2116等(天達(dá)2116需每半月1次與0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀噴施);并進(jìn)行二氧化碳施肥,補(bǔ)充二氧化碳。一直到果實(shí)采收后為止。一般采用化學(xué)反應(yīng)法即稀硫酸與碳酸氫銨反應(yīng)法。在進(jìn)行二氧化碳施肥時(shí)要注意如下事項(xiàng):在陰雨天不施用;每天至少保證施用2-4個(gè)小時(shí)以上:全天施用或單獨(dú)上午施用:二氧化碳濃度以800~900毫克,升為宜。
花后3周及時(shí)疏除畸形果、小果、病蟲果、過密果、雙果去一,使果實(shí)均勻分布。一般長(zhǎng)果枝留3-4個(gè)果,中果枝留2-3個(gè)果。短果枝留1個(gè)果或不留。
干果實(shí)膨大初期進(jìn)行追肥。株施50克尿素和50克磷酸二氫鉀或150克果樹專用肥。并澆小水。
當(dāng)果臺(tái)梢長(zhǎng)至7-10厘米時(shí)。摘心控旺。然后連續(xù)摘心,使之形成盲梢,使果臺(tái)梢具有10-12片大葉。其它旺長(zhǎng)新梢的處理,無空間背上旺長(zhǎng)梢可直接疏除,密生新梢可適當(dāng)間除。其余梢當(dāng)長(zhǎng)至10~15厘米時(shí)連續(xù)摘心控旺。花后及時(shí)疏除無果枝及無葉果枝。
此期注意防治蚜蟲、紅蜘蛛和褐腐病等。
9 1月下旬至2月中旬 硬核期
此期溫濕度要求:氣溫白天23-25℃,不超過26℃,夜溫12℃左右;空氣相對(duì)濕度以60%-70%為宜。
硬核末期繼續(xù)進(jìn)行土壤追肥和葉面追肥。土壤追肥株施50克尿素和50克磷酸二:氫鉀或150克果樹專用肥。并澆小水:葉面噴肥每7天1次0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀十光合微肥如天達(dá)2116等(天達(dá)2116需每半月1次與0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀噴施)。
繼續(xù)摘心控旺。疏除過密梢、競(jìng)爭(zhēng)梢和重疊梢,此期對(duì)于藝術(shù)果生產(chǎn)需套袋。并繼續(xù)做好蚜蟲、紅蜘蛛和褐腐病、炭疽病的防治。
10 2月中旬至3月上旬 果實(shí)膨大期至果實(shí)著色期
此期要求“適溫、適濕”的環(huán)境,即白天氣溫25-28℃。夜間13-14℃;空氣濕變以60%~70%為宜。此期要防止高溫傷害現(xiàn)象的發(fā)生。白天氣溫不能超過30℃。并適宜加大晝夜溫差。提高果實(shí)品質(zhì)。
于果實(shí)膨大初期對(duì)樹體進(jìn)行絞縊,以利于增大果個(gè)。促進(jìn)果實(shí)成熟。果實(shí)著色期將下垂果枝吊起。摘除遮光葉片或剪除葉片遮光部分并轉(zhuǎn)果,并在墻上掛、地面鋪反光膜。改善樹體光照條件,增加果實(shí)著色。
繼續(xù)進(jìn)行葉面噴肥。此期葉面噴肥配方改為0.3%磷酸二氨鉀+光合微肥如天達(dá)2116等。每7天噴施1次(天達(dá)2116需每半月1次與O.3%磷酸二氫鉀噴施)。
仍需做好病蟲害防治工作。
11 3月上旬至4月中旬 果實(shí)成熟采收
果實(shí)成熟期。氣溫白天26-30℃。夜間14℃以上。空氣濕度以60%-70%為宜;此期仍要防止高溫傷害現(xiàn)象的發(fā)生,白天氣溫不能超過30℃。并適當(dāng)加大晝夜溫差,提高果實(shí)品質(zhì)。
采前四周回縮過旺結(jié)果枝。果臺(tái)梢前只留1個(gè)新梢。并可適當(dāng)短截部分新梢。并繼續(xù)疏除過密枝、競(jìng)爭(zhēng)枝和擋光旺枝。至果實(shí)不再膨大時(shí)對(duì)套袋果需摘袋并貼圖案進(jìn)行曬果。
12 4月中下旬 更新修剪
果實(shí)采收后。及時(shí)進(jìn)行選擇性回縮更新,并于4月中下旬撤除棚膜。疏除所有輔養(yǎng)枝:主枝在距基部1/2~1/3處縮剪至方位適當(dāng)分枝處:枝組縮剪至基部分枝處。留1~2個(gè)分枝或全部疏除;對(duì)所留枝梢疏除過密、背上無空間梢及背下梢。保留平斜中庸中短枝不截。其余新梢留2~4個(gè)芽短截;回縮更新后立即斷根施肥。每667平方米施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5方并混加300千克新型多功能生物有機(jī)肥和40千克尿素。以調(diào)節(jié)地上地下平衡并及時(shí)補(bǔ)充樹體損耗的營(yíng)養(yǎng)。減輕或防止黃化現(xiàn)象的發(fā)生;施肥后立即澆透水,以后管理同上年,雨季注意排水防澇。只是將控長(zhǎng)促花措施提前到6月中下旬進(jìn)行。