清熱涼血牡丹皮

國色天香的牡丹花

“啊，牡丹，百花叢中最鮮艷。啊，牡丹，眾香國里最壯觀。有人說你嬌媚，嬌媚的生命哪有這樣豐滿，有人說你富貴，哪知道你曾歷盡貧寒?！猴L吹來的時候，你把美麗帶給人間”。著名歌唱家蔣大為的一首“牡丹之歌”響徹祖國大地，大江南北。

牡丹，在我國已有1500年的栽培歷史，是中國十大傳統(tǒng)名花之一。牡丹花姿韻妍美，儀態(tài)萬方，雍容華貴，絢麗多彩，并兼有色、香、韻三者之美，所以有“花中之王”的稱號，有“國色天香”的美譽。牡丹，象征著幸福、和平、繁榮、昌盛，各族人民都將其視為吉祥物，許多人建議將牡丹花定為我國的國花。

牡丹的歷史

牡丹，是中國的名貴特產(chǎn)花卉，人們對牡丹花喜愛始于晉，興于隋，盛于唐。據(jù)史料記載唐朝時，每當牡丹花開的季節(jié)，就會舉行牡丹盛會，長安人傾城而出，如醉似狂。唐玄宗時，這位風流浪漫的皇帝就特別喜歡牡丹，所以在當時的長安城有“唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動京城”的空前繁盛。

有一年，唐玄宗聽大臣說，沉香亭邊有一棵牡丹一天四色，早上深紅，中午深青，晚上深黃，半夜又成了粉白色。唐玄宗便與楊貴妃特地留宿沉香亭觀賞這株牡丹花，看罷嘆道：真乃奇花，便宣旨速召翰林學士李白進宮作詩助興。這位“斗酒詩百篇”的大詩人，恰巧因喝了“斗酒”而爛醉如泥，被強行架至宮中。著名詩人就是與眾不同，醉夢之中看了看牡丹與貴妃，便一氣呵成寫出清平調(diào)三首：“云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢?！薄耙恢t艷露凝香，云雨巫山枉斷腸。借問漢宮誰得似，可憐飛燕倚新妝。”“名花傾國兩相歡，長得君王帶笑看。解釋春風無限恨，沉香亭北倚欄桿?！睂懥T便又昏昏地睡去。唐玄宗細細品味，詩中將“花即人，人即花”寫得淋漓盡致，把楊貴妃寫得比牡丹還美，很是滿意。我甚至懷疑李白當時是真醉還是假醉。

牡丹的品種

目前，我國的牡丹有462個不同的品種。從花朵的形狀上鑒別，可以分為三類十二型：即單瓣類、重瓣類、重臺類。單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、托桂型、金環(huán)型、皇冠型、繡球型、菊花臺閣型、薔薇臺閣型、皇冠臺閣型、繡球臺閣型；從花朵的色彩上鑒別，可以分為八大顏色：白色、藍色、紅色、墨紫色、紫色、綠色、粉色、黃色等，另外還有花色奇特的“二喬”、“嬌容三變”等，在同一色中，也有深淺濃淡的不同。從花朵的香味上鑒別：一般白色者多香，紫色者濃香，黃粉色者清香。

牡丹的藥用價值

牡丹除了具有極高的觀賞價值外，牡丹的根皮（牡丹皮或丹皮）還有較高的藥用價值，早在東漢時期就已經(jīng)被收錄在《神農(nóng)本草經(jīng)》中。牡丹皮味苦性寒，具有清熱涼血，活血散淤的功效，而且善入血分，既能清血熱，又能散淤血，有涼血止血而不致血液淤滯，散淤活血而不致血液妄行的特點，血熱血淤均可用，還能清陰分之伏熱，除蒸而退虛熱。“六味地黃丸”中就有丹皮，取其清肝熱，瀉肝火，以佐制山萸肉的溫澀之弊。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，丹皮中含有牡丹皮原苷(酶解后生成丹皮酚和丹皮酚苷)、芍藥苷、芍藥酚、揮發(fā)油、固醇生物堿以及植物固醇等多種化學物質(zhì)。藥理學研究表明，丹皮具有抗氧化，降血壓，降血脂，降血糖，改善血液動力學指標和抗動脈粥樣硬化的作用。牡丹皮還具有提高免疫功能，抑菌消炎，保護心腦器官的作用。有報道，單用牡丹皮10克，水煎服，15天為一個療程，對治療過敏性鼻炎有一定療效。