2007年丁亥年四月全國(guó)愛牙衛(wèi)生月
1精神緊張亦傷胃
一個(gè)人在緊張、煩惱、憤怒時(shí),其不良情緒可影響自主神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致腸胃功能失調(diào),分泌出過(guò)多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃黏膜保護(hù)層受損,形成潰瘍。
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3十六 后彎腰治療腰痛
背部距墻壁半米處站立,雙腿與肩同寬,雙手叉腰,四指在前,拇指在后。將拇指按在腰眼處,轉(zhuǎn)頭帶動(dòng)上半身向后轉(zhuǎn)動(dòng),到能承受的最大限度后復(fù)原,反復(fù)做18次。動(dòng)作要緩慢,幅度由小到大,循序漸進(jìn)。
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5清明節(jié) 薺菜冬筍
凈熟冬筍300克,薺菜100克,熟胡蘿卜20克,精鹽、味精、生油、水淀粉、雞湯各適量。制作:1.凈熟冬筍切成劈柴狀,薺菜擇洗干凈,用開水氽一下,撈出放進(jìn)冷水里沖涼后擠出水分,切成粗末,熟胡蘿卜切成末待用;2.坐鍋,放油燒熱,投入冬筍塊略炒,加入雞湯、粗鹽、味精,燒開后放入薺菜、水淀粉勾稀芡,開鍋后放進(jìn)胡蘿卜末,即可裝盤。
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7二十 世界衛(wèi)生日
切菜少使刀,盡量用手撕
蔬菜宜先洗后切。切菜時(shí)一般不宜太碎,能用手撕的就用手撕,盡量少用刀,因?yàn)殍F會(huì)加速維生素C的氧化。炒菜時(shí)要急火快炒,避免長(zhǎng)時(shí)間燉煮,而且要蓋好鍋蓋,防止溶于水的維生素隨蒸氣跑掉。炒菜時(shí)應(yīng)盡量少加水。
8廿一
9廿二老人用藥有先后
先取食療,而后用藥。俗話說(shuō):“是藥三分毒”,所以,能用食療的先用食療,此乃一舉雙得。例如喝姜片紅糖水可治療風(fēng)寒性感冒。食療后仍不見效可考慮用理療、按摩、針灸等方法,最后選擇用藥物治療。
10廿三
11廿四世界帕金森病日
帕金森病患者多補(bǔ)鈣
對(duì)容易發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折的老年帕金森病患者來(lái)說(shuō),每天喝1杯牛奶或酸奶是補(bǔ)充身體鈣質(zhì)的極好方法。但是由于牛奶中的蛋白質(zhì)成分可能對(duì)左旋多巴藥物療效有一定的影響作用,為了避免影響白天的用藥效果,建議在晚上睡前喝牛奶。
12廿五
13廿六指甲斑點(diǎn)反映健康狀況
指甲上有少量白點(diǎn),通常是缺鈣、缺硅或者寄生蟲病的表現(xiàn);白點(diǎn)數(shù)量比較多,可能是神經(jīng)衰弱的征兆;而指甲上出現(xiàn)黃色細(xì)點(diǎn),則可能患上了消化系統(tǒng)的疾病。
14廿七
15廿八戴表睡覺不利健康
戴手表睡覺,不僅會(huì)縮短手表的使用壽命, 更不利于健康。因?yàn)槭直恚貏e是夜光表有鐳輻射,量雖極微, 但長(zhǎng)時(shí)間的積累可導(dǎo)致不良后果。
16廿九
17三月早餐應(yīng)補(bǔ)充維生素
有些人吃了早餐,但是往往有量無(wú)質(zhì),感覺吃得很飽,但只是生理上的一種假象,其實(shí)處于營(yíng)養(yǎng)饑餓或失調(diào)狀態(tài)。比如糖分及油膩過(guò)多的早餐,反而會(huì)使人無(wú)法增強(qiáng)精力,昏昏欲睡;正確的做法是:早餐應(yīng)補(bǔ)充一些維生素。
18初二
19初三
20谷雨春季宜吃維生素B族食物
春季是精神疾病的高發(fā)季節(jié),人們除了通過(guò)精神養(yǎng)生保健的方法來(lái)調(diào)節(jié)情緒外,還可以食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物。多吃一些含維生素B族較多的食物,對(duì)改善抑郁癥狀有明顯的效果。小麥胚粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、蕎麥粉、莜麥面、大麥、小米、黃豆及其他豆類、葵花子等,維生素B族含量都很豐富。
21初五
22初六
23初七皮鞋霉斑清除法
皮鞋放久了發(fā)霉時(shí),可用軟布蘸酒精加水(1∶1)溶液進(jìn)行擦拭,然后放在通風(fēng)處晾干。對(duì)發(fā)霉的皮包也可如此處理。
24初八
25初九全國(guó)預(yù)防接種宣傳日
南瓜不可防治糖尿病
新鮮南瓜水分含量偏低,碳水化合物則較為豐富,每100克中平均達(dá)5克左右,進(jìn)食碳水化合物后最終被轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被吸收利用,這一點(diǎn)南瓜與其他食物和水果并無(wú)不同。而到目前為止,并沒有從南瓜中分離出有抗糖尿病作用的成分。所以,糖尿病患者少量適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食南瓜是可以的,但不宜大量進(jìn)食。
26初十
27十一
28十二看顏色辨別真假蜂蜜
真蜂蜜顏色看起來(lái)不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;假蜂蜜色澤鮮艷,一般呈淺黃或深黃色。看形狀:真蜂蜜挑起可見柔性長(zhǎng)絲,不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉淀,挑起時(shí)呈滴狀下落,有斷流。
29十三淘米遍數(shù)多 營(yíng)養(yǎng)流失大
米淘兩遍,B族維生素就開始流失。超過(guò)兩遍,則各種營(yíng)養(yǎng)成分都開始流失。建議:淘米次數(shù)不要過(guò)多,一般用清水淘洗兩遍即可,不要使勁揉搓。對(duì)于存放過(guò)久的米,則多淘洗幾遍為好。米的吸水率在浸泡兩小時(shí)后最大,所以,先將米浸泡兩小時(shí),然后再煮飯為好。米浸泡后煮飯,不但時(shí)間可節(jié)省40%,米中的維生素B5損失也較少。
30十四
治療感冒小竅門
所謂“金橘不知感冒”,金橘含有豐富的維生素C,果皮還有化痰、利氣、健脾胃的功效,所以輕微感冒時(shí)可將金橘泡茶喝。
做法:將洗干凈的熟金橘,稍微切開后放入冷水中同煮,水煮開后即是酸酸甜甜的金橘茶。若怕酸,可加適量蜂蜜調(diào)味(蜂蜜富含維生素B群及天然的維生素C、蛋白質(zhì))。