洋蔥—西瓜—辣椒—玉米套種高產高效栽培技術

河南省是個人口大省，人多地少的矛盾比較突出。為了解決這一矛盾，同時服務于國家農業種植結構的調整，增加農民的收入，筆者經過近年的研究試驗和示范，形成了一套行之有效的洋蔥—西瓜—辣椒—玉米套種模式。

1 行性分析

洋蔥、西瓜、辣椒是人民群眾喜愛的水果和蔬菜，消費量大，而西瓜、辣椒套種也有多年的歷史。洋蔥是耐寒作物，對溫度的適應性較強，對光照要求為中等強度，生長發育期一般在10月至翌年5月；西瓜是喜溫耐熱作物，需要較強的光照和較長的光照時間，同時生長期較短，適宜與其他作物接茬：辣椒較耐弱光，強光與高溫會影響它的生長發育，且強光也容易灼傷果實，因此在辣椒生長發育期適當遮陰能顯著提高產量和品質，而與玉米間作能更好地達到此目的。在保證農民基本收入的前提下，發展間作和套種，充分利用有限的土地資源，提高單位土地面積的經濟效益，更容易被廣大農民所接受，故此套種模式具有很大的發展空間。

2 選用配套優良品種及合理的配制模式

為了減少作物間的共生期，選擇配套的品種是關鍵。洋蔥應選用早熟、抗性好、耐抽苔品種，應在5月底采收完畢；西瓜宜選用早中熟、抗性好，易坐果、品質優的品種；辣椒宜選用耐熱、耐濕、抗逆性好、耐貯運品種；玉米宜選用高產抗倒伏品種。各作物選擇的品種、定植及采收時間詳見表1。

配制模式為每200cm為一帶。洋蔥定植7行，行距20cm，留80cm空擋定植西瓜，667m²西瓜密度為550株，每行西瓜旁邊定植2行辣椒，株距為30cm，采收洋蔥后，在中間定植1行玉米，玉米株距為20cm(圖1)。

3 選地整地與施肥

套種地應選擇肥水條件較好的地塊，結合整地施足底肥，667m²底肥施腐熟的雞糞5m³，餅肥不少于60kg，硫酸鉀復合肥30kg，按套種的要求整好待種。

4 田間管理

4.1 洋蔥

洋蔥減產的原因主要是缺苗和先期抽苔，因此要獲得高產就應盡量避免。應掌握適宜的播種定植期，河南地區一般在白露后7～10d(天)下種，苗齡40d定植，定植苗要求莖粗0.6～0.9 cm，4片真葉，定植前1周用33％施田補噴霧防草，并用地膜覆蓋洋蔥苗。在洋蔥返青時澆水、追肥各1次，每667m²施磷酸二銨10-15kg，硫酸鉀6～10kg。當鮮莖開始膨大時是追肥澆水關鍵時期，每667m²追施磷酸二銨10～20kg，硫酸鉀25～30kg，間隔20d左右施1次，共施2～3次。

4.2 西瓜

在洋蔥的預留壟中條施肥，一般667m²施硫酸鉀復合肥20kg，腐熟雞糞2～3 m³，然后整壟，使其呈高15cm、底寬60cm龜背形，上蓋地膜，然后將4～5片葉的西瓜苗按株距60cm定植。采用3蔓整枝，特別是在洋蔥采收后，要及時順蔓并打權，1株1瓜，一般主蔓第2、第3朵雌花留瓜。根據天氣及土壤狀況及時施肥澆水，特別是西瓜褪毛后(雞蛋大小)，667m²穴施磷酸二銨15kg，硫酸鉀15～20kg，一般施肥2～3次，同時進行葉面噴肥，嚴防葉片早衰。

4.3 辣椒

辣椒一般采用大苗，在初花顯露時定植。在西瓜棵兩側20cm處各定植1行，株距40cm。西瓜收獲后，及時在離辣椒植株10～15cm處進行穴施肥，每穴施餅肥100g加硫酸鉀復合肥20g。此期，有玉米給辣椒遮擋強光，有利于辣椒的開花結果。在結果期每15-20d施1次肥，667m²施尿素15～20kg，硫酸鉀10-15kg。

4.4 玉米

玉米一般于6月上旬，洋蔥采收后直播。

5 病蟲害防治

5.1 洋蔥

洋蔥的病害主要有霜霉病、灰霉病、軟腐病、紫斑病。霜霉病用80％大生600倍液或72％克露600倍液噴霧防治，一般連噴2次。灰霉病用50％灰霉靈600倍液噴霧防治。軟腐病用77％可殺得500N600倍液或72％農用鏈霉素4000倍液噴霧防治。紫斑病用64％殺毒礬500倍液噴霧防治。

5.2 西瓜

薊馬用1.8％阿維菌素2000～3 000倍液防治。預防西瓜枯萎病可采用嫁接栽培，或用75％百菌清800倍+70％甲基托布津1000倍液灌根，連灌2～3次。炭疽病用80％大生700倍液或農抗120粉劑200倍液噴霧防治。

5.3 辣椒

病毒病用酰胺1500倍液加0.2％硫酸鋅噴施，疫病用72.2％普力克600～800倍液防治。炭疽病用75％達科寧600倍液或1:1:200倍波爾多液噴施。

5.4 玉米

紋枯病用20％紋枯凈25g加水50～60kg噴霧防治。

6 效益分析

6.1 成本投入

每667m²肥料費共投入成本655元。每667m²洋蔥用種量為150g，價格為15元；西瓜用種量為75g，價格為20元；辣椒用種量為30g，價格為30元；玉米用種量為1kg，價格為8元。每667m²共投入73元。每667m²噴灑生物農藥或高效低毒安全農藥10次，每次藥價7元；農膜共用4kg，價格為50元。每667m²共投入130元。每667m²全年各項田間管理用工量為60個。每個工費為20元，每667m²共投入1200元。以上各項投入合計2058元。

6.2 產值及純利潤

每667m²共計產值5820元。減去成本2058元，即667m²獲凈利潤3762元。見表2。

作者簡介：常高正，男，助理研究員，主要從事西瓜甜瓜育種研究。