大棚早熟西瓜、水稻輪作高效栽培技術

近年來，姜堰市不斷調優種植業結構，發展高效規模農業。其中經多年摸索總結出了大棚早熟西瓜、水稻輪作高產高效種植模式，不僅有錢有糧，而且實行水旱輪作，瓜、稻田間病蟲草害明顯減少，加之西瓜田底子肥、讓茬后的根莖葉還田后又能有效地改土培肥，顯著減少了后茬水稻的用肥量，實現了經濟、社會、生態效益同步發展。

1 茬口安排及經濟效益

西瓜：1月下旬育苗，3月上旬移栽，“五一”前后開始上市，6月中旬讓茬；一般每667m²產量為3500～4000kg，產值4000～4500元。水稻：5月中旬育苗，6月下旬西瓜讓茬后移栽，10月中下旬成熟讓茬，每667m²產量為600kg婦左右，產值950～1000元。全年瓜、稻兩熟每667m²總產值4950～5500元，去除一切成本，每667m²純收益3500～4000元：是常規稻麥布局收入900～1000元的3～4倍。

2 西瓜配套栽培技術

2.1 選用良種

生產中一般選用早熟、優質、抗病、高產小型西瓜，如小蘭、小鳳、早春紅玉、秀麗等品種，或中型西瓜京欣1號、早抗京欣等品種；667m²用種量小型禮品西瓜150g，中型西瓜200g。

2.2 培育壯茁

2.2.1 備好苗床 苗床應選在定植大田附近地勢較高、灌排水方便、靠近電源的地方。床寬1.2 m，長度視苗數而定，一般不超過60m；床地平整后，在底層鋪一層稻谷糠，再鋪一層地膜，在地膜上按間距7～8cm排好電熱線。選用長120m、功率1kw的電熱線。播前7～10d，選用疏松肥沃的蔥蒜茬、無病菌、無雜草的砂壤土，經多次培肥翻耖充分熟化，最后過篩后加常青藤生物菌肥拌和后作營養土或采用輕基質作缽料。營養缽直徑、高度均為8cm，每667m²備缽1000只，擺放整齊，加蓋地膜，增溫保濕。

2.2.2 浸種催芽 將種子放在55℃的水中攪拌15min(分鐘)，清水冷卻6～8h(小時)后撈出后。再用10％磷酸三鈉稀釋液浸40～50min或0.1％高錳酸鉀稀釋液浸30min，最后用清水洗凈后催芽。在盤中放人濕紗布，將種子均勻鋪在紗布上。再蓋1～3層紗布，放人28～30℃的恒溫箱中，直至80％以上種子露白后播種。

2.2.3 適時播種 播前苗床澆透水，待水滲透后，將種子芽尖朝下平放在營養缽中，每缽1粒，覆蓋綠亨1號拌和的細土1cm左右，以不露籽為宜。平鋪一層地膜，搭建小拱棚，加蓋草簾，電熱線通電。

2.2.4 精細管理 出苗前不通風，以保溫保濕為主，床溫白天保持30～35℃，夜間20～25℃，約60％的種芽出苗后揭去地膜，適當降低床溫，白天保持在28～30℃，夜間15～18℃。晴好天氣通風散濕，遇連陰雨天撒干細土去濕。齊苗后、移栽前分別用綠亨2號，或綠亨殺菌王，或波爾多液，或可殺得加吡蟲啉加“蔬菜專家”等生長調節劑防治猝倒病、立枯病、根腐病和蚜蟲，促進幼苗生長健壯。培育子葉完整肥厚、葉色深綠、節間粗短、根系發達、無病蟲害的適齡壯苗。

2.3 施肥定植

2.3.1 施足基肥 移栽前60d，結合耕翻整地，667m²施優質腐熟有機肥3000kg、氮磷鉀總含量45％的硫酸鉀復合肥50kg，腐熟餅肥200kg作基肥，全田撒施，多次耕翻凍曬垡，充分拌和熟化土壤，使肥土相融。

2.3.2 建棚覆蓋 定植前30d左右，人工除草，清除雜物，耙平細整，667m²用60～80mL都爾加水50kg噴于畦面除草。然后用直徑3cm左右、長5m以上竹竿或鍍鋅鋼管材料搭建頂高170～210cm、肩高100～150cm、跨度400cm的大棚，長度視地塊而定，南北向，拱架間距80～100cm，采用大棚、小棚、地膜三膜栽培，大棚選寬4.5m、厚0.008mm的耐老化、高保溫的長壽無滴膜覆蓋，固定、閉棚增溫。

2.3.3 及時定植2月底至3月初(苗齡30～35d)，選擇晴好天氣上午定植，每667m²定植700株，即行距200cm，株距40cm。封好定植孔，每667m²用2kg婦常青藤生物肥加水后澆足活棵水，再按寬120～130cm、頂高50cm搭建小拱棚。

2.4 田間管理

2.4.1 保溫保濕 白天保持棚溫32～35℃，超過38℃在背風面揭膜換氣：移栽活棵后，注重通風降溫排濕，白天保持28～30℃，外面氣溫達18℃或棚內5～10cm地溫在25～30℃時揭去小棚膜：開花坐果期白天保持在28～30℃，夜間20℃左右；保持土壤濕潤，保證西瓜生長和開花坐果的需水量；如遇連陰雨，排水降漬或通風排濕。后期外界氣溫較高，注意采取遮陰降溫措施。

2.4.2 人工授粉，調整瓜果 當主蔓長至12～15節時，選子房大而正、瓜柄直而粗的第2或第3雌花留作第1瓜，子蔓在5～7葉節選留1個瓜，第1批瓜七至八成熟時，在根莖部新發蔓上選留第2批瓜：對留瓜的雌花人工輔助授粉。雌花開放的上午選用當日開放正常異株的雄花，晴天上午7:00-10:OO、陰天上午9:00-11:00，將花粉直接涂于雌花柱頭上，或用毛筆收集花粉盛于培養皿內，然后涂于柱頭上，并用色帶或掛牌標記。為保證已坐瓜果外表著色均勻，當果實基本定個時調整著地部位，適時翻瓜。

2.4.3 植株調整 采用3或4蔓式整枝，主蔓長60cm左右時，首先在主蔓基部3～5片葉節間選留2～3條生長健壯的子蔓，去除其他子蔓，然后將主蔓引向中間、子蔓引向棚邊的方向生長，使蔓葉之間不重疊。為防止跑蔓，選擇晴天下午用土塊分期壓蔓。第1批幼瓜坐穩后，每株保留幼瓜1個，其余摘除，以利于結大瓜，并防止出現畸形瓜，一般不再整枝疏蔓；第1批瓜采收后，適當整枝疏蔓，去除基部老葉和小分枝，改善田間通風受光條件；第2批瓜坐穩后，每株留2個瓜，在瓜蔓頂端留5～6片葉摘心，減少養分消耗。

2.4.4 合理追肥 坐瓜前控制施肥，第1批瓜坐穩后開始膨大，幼瓜直徑達5～6cm，重0.5kg時，距根90cm處開溝穴施肥，每667m²施氮磷鉀總含量45％的復合肥30kg和硫酸鉀10kg。第1批瓜收獲、第2批瓜坐穩后。在棚中間墑溝處補施接力肥，每667m²施硫酸鉀、尿素各10kg，促進植株生長，提高果實的商品性和產量。同時結合防病治蟲，根外噴施磷酸二氫鉀或802等植物營養液。

2.4.5 病蟲害防治 堅持預防為主、綜合防治的植保方針。常規西瓜種植布局，易發生疫病、枯萎病、白粉病、蚜蟲、紅蜘蛛、斑潛蠅等病蟲害，每667m²防治病蟲害需人工5～6個、農藥費50元左右；而實行瓜、稻種植布局，基本不發生威脅西瓜生產的疫病、枯萎病、白粉病發生也較輕微，只需選用銳勁特、樂斯本、阿維菌素等高效低毒無殘留農藥防治蚜蟲、紅蜘蛛、斑潛蠅，每667m²減少用工50％、農藥費40％左右，確保西瓜優質安全無公害。

3 水稻栽培技術要點

3.1 選用良種

選用米質優、產量高、抗性強、熟期適中的中熟晚粳品種寧粳1號或武運粳13號等。

3.2 培育壯秧

5月中旬采用肥床旱育方式，667m²大田用種量3.5～4kg，播前藥劑浸種，培育適齡多蘗壯秧。

3.3 合理密植

按行距30cm、株距10～12cm規格，667m²栽1.8～2萬穴，基本莖蘗苗8～10萬。

3.4 肥水管理

667m²大田總用氮量18～19kg，注重氮、磷、鉀配合施用。移栽前作基肥和栽后作追肥比例為5，5：4，5：穗肥宜重促輕保。

水分管理掌握淺水栽秧，過水活棵，薄水促蘗，夠苗及時擱田，前輕后重分次擱透，后期要求干干濕濕、養根保葉、活熟到老，不宜斷水過早。

3.5 病蟲防治

播前抓好種子處理，秧田期注意防治灰飛虱，預防條紋葉枯病發生，其他病蟲害按植保部門病蟲情報及時防治。

作者簡介：劉裕嶺，男，高級農藝師，主要從事瓜菜栽培技術推廣工作。