羊的育肥方式與實踐

我國幅員遼闊，區域間經濟水平、人文狀況、生態環境、飼養管理條件各異，羊的育肥方式應本著科學與可持續發展的原則，因地制宜進行選擇。目前最常用的可分為三種：放牧育肥、舍飼育肥和放牧與舍飼相結合育肥。

放牧育肥

⒈放牧育肥

⑴定義。主要指在夏秋季節，充分利用天然草場和人工草場，放養育肥肉羊。只要草坡好，一般不加精料也可以達到預期的育肥效果。這是最廉價的一種育肥方式。

⑵適用范圍。適用于各類羊（如羔羊、生長羊、成年羊）的育肥。在農區、半農半牧區、山區，除利用夏季放牧育肥外，還充分利用茬地（即秋季農作物收獲后的農田）放牧，靠剩余、撒落的作物籽實，雜草及草籽增膘，效果也很不錯。

⑶放牧要領。

①搞好羊群組織：最好的組織原則是力求各方面同質，即羊在性別、年齡、體重、膘情等方面要基本一致，否則就會影響育肥效果。比如，在羯羊群中放入公羊與母羊，則羊群不能安寧，而且羯羊適于遠牧；不同年齡的羊對草地植被愛好也有區別，耐勞程度也不一樣。再者，膘情基礎不同的羊食欲亦不同，采食的疲倦期不同，達到最佳膘情的時間也不同，所以按同質分群是提高育肥的好辦法，也是成批出欄上市的重要原則之一。羊群的大小，受很多條件制約，如草場特征、飲水源、植被質量、羊的年齡、放牧工素質等。在土地平坦，植被豐富，牧地寬闊的草原上，羊群可達到200~250頭；如條件較差，放牧帶較窄，水源較遠，則以100~150頭為宜。在山地、坡地、羊群則只能在數十只左右，再差了只能放牧幾頭，難以成群。……