不同沼液濃度對洋蔥生根的影響

摘 要 本實驗以豬糞和黃牛糞為主要發酵原料正常產氣50 d后的沼液，選用上一年產收底盤較大的洋蔥做生根試驗材料，結果表明用沼液作營養液進行催根是可行的，低濃度沼液催根需要時間短，其沼液稀釋比例1∶3較為合適。

關鍵詞 沼液 洋蔥 生根

中圖分類號 Q-331 文獻標識碼 B

1 前言

洋蔥根尖是高中生物實驗——觀察植物細胞有絲分裂的好材料。在當地學校，用潔凈河水培養洋蔥至少需要6~7 d才能得到5 cm長的根。為節省培養洋蔥根尖時間，筆者嘗試用不同濃度的沼液培養洋蔥，觀察生根情況。沼液是厭氧發酵后的產物，據有關資料登載，它含有多種生物活性物質，這些活性物質不僅能為農作物提供營養，而且能激活作物內酶的活性、刺激細胞分裂，同時具有殺蟲、滅菌作用。沼液浸種、沼液葉面噴施等試驗研究已在農業生產中逐步應用，而作為營養液在洋蔥生根試驗尚無文獻報道。本試驗力求通過不同沼液配比，在相同環境條件下做對比試驗，來研究其在洋蔥生根過程中的作用。

2 材料用具

2.1 沼液

選取以豬糞和黃牛糞為主要發酵原料正常產氣50 d后的沼液，其pH值為7.8。此沼液為褐色清液，無明顯糞臭味。

2.2 洋蔥

選取上一年產收底盤較大的洋蔥做生根材料，剝去老皮、削去老根（不削“根芽”）。

2.3 生根容器

容量形狀相同的燒杯70只，分7組，每組10個。

2.4實驗用具

pH試紙；普通直尺：測量精度1 mm。

3 實驗時間場所及方法步驟

3.1 實驗時間及場所

2007年3月1日在學校生物實驗準備室（面積30 m2，南北各一2 m2窗戶）。

3.2 方法步驟

將7組燒杯依次編號A、B、C、D、E、F、G，每組燒杯均10個。

沼液使用濃度分別為沼液∶水=0∶1、1∶0、1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5，其中沼液∶水=0∶1、1∶0分別為潔凈河水和不加水沼液，整個培養過程不換沼液，不進行pH調節，不添加任何營養元素對沼液進行營養補充。

分別將沼液與水比值為0∶1、1∶0、1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5的溶液放入編號為A、B、C、D、E、F、G的70只燒杯中，每只燒杯加入溶液體積相等。

每個燒杯放一個洋蔥，底盤接觸溶液。在學校生物實驗準備室內培養并觀察和記錄。

4 結果分析

每天下午2點，觀察記錄每組達到5 cm時生根總數連續觀察10 d，結果見表1。

本次試驗在1∶0、1∶1沼液濃度下，浸入沼液的洋蔥部分壞死，不能生根。這說明沼液濃度大，不利于洋蔥生根。在1∶3、1∶4沼液濃度下生根數量較多，能達到快速生根目的，1∶3沼液濃度生根情況較1∶4好。在1∶5沼液濃度下明顯低于1∶3組和1∶4組，但好于空白對照組A組。

1∶3沼液濃度下培養所需時間明顯少于空白對照組A。

5 初步結論

通過本試驗的結果與分析，用沼液作營養液進行洋蔥催根是可行的，其沼液稀釋比例1∶3較為合適。1∶3沼液濃度下培養所需時間明顯少于空白對照組A。

1∶3沼液濃度下大大節省培養時間，為有絲分裂實驗順利進行創造條件。

沼液是各種有機物厭氧發酵后的產物，營養成份復雜。本實驗所用沼液究竟是哪種或哪些營養成分影響洋蔥生根，影響機理怎樣？還有待進一步研究。

參考文獻：

［１］ 張無敵，宋洪川，孫世中，等，沼氣發酵液對辣椒種子發芽的研究[J].新能源，1999，21（9）：15~17.

［2］ 人民教育出版社生物室，觀察植物細胞有絲分裂[M].生物第一冊（教師教學用書），2003：40~41.