海鮮與愛情保鮮

海魚、海蝦、海參、海貝、海螺、海帶、海白菜等等，一些帶海字頭的食品都是既能裹腹，又具營(yíng)養(yǎng)，還能助“性”的東西，這些食物既有利于男性也有利于女性，當(dāng)然，從生理角度來講，也許對(duì)男性的幫助更大。所以科學(xué)、恰當(dāng)?shù)剡x擇海鮮，正確得當(dāng)?shù)嘏胝{(diào)海鮮和恰到好處地食用海鮮是家庭生活必不可少的組成部分。

而對(duì)于夫妻來說，無論是新婚燕爾還是中年相伴，抑或是老夫老妻，適當(dāng)補(bǔ)充海鮮更能激活和保鮮“性?！焙蛺矍椋材苎泳徦ダ稀?/p>

海鮮助性成分逐個(gè)數(shù)

不飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸可降低血液中低密度膽固醇的水平，有利于血管疏通。除了能防止心血管病，如冠心病、高血壓和中風(fēng)外，還能增強(qiáng)性功能、提高機(jī)體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤(rùn)膚美容等。中醫(yī)也認(rèn)為不飽和脂肪酸有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚等作用。海魚中的不飽和脂肪酸是最多的，常見的如帶魚、黃花魚、金槍魚、墨魚、鱘魚等。

鈣 充足的鈣能使人保持鎮(zhèn)靜，也能激活淋巴液中的免疫細(xì)胞，提高機(jī)體免疫力。鈣還能激活人體的酯肪酶、淀粉酶等，有助于消化功能。當(dāng)然，鈣不僅是強(qiáng)骨健身的必備元素，可以防止骨質(zhì)疏松，強(qiáng)健體能，也是男性性功能所必須的原材料，因?yàn)殁}離子能刺激精子成熟，也有利于孕育后代。多吃一些富含鈣的食物，對(duì)改善男子生殖能力會(huì)有較大的幫助。含鈣豐富的食物雖然很多，如海帶、芝麻醬、牛奶、豆類及蔬菜，但還是首推蝦皮。

鋅 鋅是人體必不可少的一種元素，它與新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育以及其他多種生理功能的關(guān)系極為密切，特別是在維持男子生殖系統(tǒng)的完整結(jié)構(gòu)和功能上起著重要作用。有人把鋅稱為“夫妻和諧素”，因?yàn)樗悄凶泳旱闹匾煞?。含鋅豐富的食物有魚、豬肝、牛肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等，但還是海產(chǎn)品中的鋅更為豐富，如青蛤、牡蠣、海星、海腸子、貝類和海帶等。

鐵 鐵同樣是人體必不可少的元素。如果缺鐵，男女同時(shí)會(huì)受到影響。缺鐵最典型的是可能導(dǎo)致缺鐵性貧血，不僅可能造成男性精子數(shù)量減少，精子質(zhì)量下降，也可造成男女性欲減退。鐵與上皮細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)有關(guān)，患缺鐵性貧血的女性，陰道和外陰黏膜呈菲薄萎縮狀態(tài)，性交時(shí)會(huì)感到不適甚至疼痛。貧血時(shí)容易缺氧，因而在做愛時(shí)，無論是丈夫還是妻子往往有力不從心的感覺，性生活反而成了一種負(fù)擔(dān)。含鐵豐富的食物不僅有海鮮，也有其他食品，如紫菜、海帶、裙帶菜、海青菜、牛毛菜、魚肝、瘦肉等。

碘 碘可調(diào)節(jié)新陳代謝，維持神經(jīng)肌肉組織的正常功能、調(diào)節(jié)能量，促使人們正常地成長(zhǎng)、發(fā)育、生殖，維持心智健康，同時(shí)碘與骨骼生成、蛋白質(zhì)合成等也有很大關(guān)系。如果碘攝入不足，人就會(huì)出現(xiàn)毛發(fā)粗糙、肥胖、高血脂膽固醇。嚴(yán)重時(shí)，會(huì)產(chǎn)生甲狀腺腫大。碘缺乏還可導(dǎo)致性功能衰退、性欲降低。海藻類食品的含碘量為食品之冠，如海帶、裙帶菜、紫菜等，海參、海蟄、干貝、淡菜、海魚、蝦、蟹、海螺等也富含碘。

硒 硒是一種較稀有的準(zhǔn)金屬元素，雖然人體對(duì)它的需要量和中毒量之間比較接近，但保有硒是非常重要的。硒能清除體內(nèi)過氧化物，保護(hù)細(xì)胞和組織免受過氧化物的損害；清除體內(nèi)自由基的功能，讓肌膚潔白無瑕，提高肌體的免疫力；可維持心血管系統(tǒng)的正常結(jié)構(gòu)和功能，預(yù)防心血管??；是部分有毒的重金屬元素如鎘、鉛的天然解毒劑；硒還有增進(jìn)機(jī)體活力，提高性功能和抗衰老的功能。補(bǔ)硒可明顯提高生殖力。硒是產(chǎn)生精子所必需的原料，精子本身就含有硒蛋白，硒位于精細(xì)胞尾部中段，精液中的硒通過抗氧化作用保護(hù)精子細(xì)胞膜免受損害。富含硒的食物主要有海魚、貝類、海蟹肉、爬蝦、海螺、海星籽等。

錳 錳具有促進(jìn)生長(zhǎng)和提高機(jī)體免疫力的作用，是多種酶的重要組成部分。錳在人體中有重要營(yíng)養(yǎng)作用，是精氨酸激酶、丙酮酸活化酶的重要組成部分，也是部分激酶、轉(zhuǎn)移酶、水解酶等的激活劑。此外，錳還有促進(jìn)生長(zhǎng)、提高動(dòng)物生殖功能等作用。缺錳時(shí)睪丸的曲精細(xì)管發(fā)生退行性變化，精子數(shù)量減少，性欲減退。缺錳會(huì)使軟骨生長(zhǎng)受到損害，導(dǎo)致骨骼出現(xiàn)廣泛畸形。富含錳的食物主要有魚卵、魚籽、蟹肉、爬蝦、海星籽等。

N種浪漫的N種設(shè)計(jì)

雖然海鮮好吃且富含營(yíng)養(yǎng)，但需要講究方式和技巧才能達(dá)到健身強(qiáng)體和助性的效果。

吃得干凈：許多地方流行生吃海鮮，如生吃牡蠣等貝類。但如果非要生吃海鮮，一定要注意衛(wèi)生，大多數(shù)海鮮含有致病性很強(qiáng)的細(xì)菌，建議最好食用前先將海鮮放在攝氏4度環(huán)境下冷凍1-2小時(shí)，然后在淡鹽水中浸泡，以達(dá)到殺菌目的。

吃得新鮮：烹調(diào)海鮮時(shí)應(yīng)掌握好時(shí)間，不應(yīng)蒸煮過長(zhǎng)，否則不但影響口感，還會(huì)使蛋白質(zhì)變性，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外還應(yīng)注意，活魚殺死后，不宜馬上蒸煮，最好過15分鐘，等到魚的肌肉變軟后再做，這樣有利于蛋白質(zhì)分解成氨基酸，容易被人體吸收，味道和口感也是最好的。

吃得簡(jiǎn)單有味：海鮮一般可以簡(jiǎn)單地用鹽水煮熟(這能保證味道鮮美)，既可以配上專供吃海鮮的醬，如國(guó)外的馬乃司醬和荷蘭醬，也可以只配檸檬汁、細(xì)鹽和胡椒粉。如海龍蝦，掰出來的蝦肉用手拿著蘸上醬或檸檬汁就可吃，同樣牡蠣生吃時(shí)，只要擠上一點(diǎn)檸檬汁就可以了。

吃得浪漫：吃海鮮也可以配備稍稍復(fù)雜的調(diào)料。用洋蔥、蘑菇和沙丁魚加上黃油、香草和白葡萄酒調(diào)制佐料醬。海鮮配上這樣的調(diào)料不僅鮮美，而且口味濃郁。同時(shí)能配上適當(dāng)?shù)木凭透欣寺檎{(diào)了，通常吃海鮮菜的合適飲料是白葡萄酒，當(dāng)然也可以是香檳酒。

吃得有家庭味：做家庭菜的方法吃海鮮當(dāng)然更適用。比如，海白菜煮湯，水中放鹽燒開后，放入菜絲，微開時(shí)打入雞蛋花，放味精、香油即可?；ǜ蚯宄?，油熱后放入蔥花出味，下花蛤翻炒，熟時(shí)放入鹽、姜即可出鍋。這樣的海鮮更像小菜，能刺激胃口。

品嘗另類風(fēng)味：吃海鮮還有另一個(gè)吃法，別有風(fēng)味。把生的蝦、蟹、蝦爬子(學(xué)名：蝦蛄)用很濃的鹽水(過飽和鹽水)加蔥、姜、蒜、辣椒、香菜根腌制而成。這樣的腌海鮮別有一番滋味，黃海沿線一帶的漁民常常這么吃。

吃得冒汗舒服：吃海鮮還可以吃海鮮火鍋，在冬季這是一種較好的選擇。你可以到專門經(jīng)營(yíng)海鮮火鍋的飯店去吃，也可以按照食譜的做法，到超市買底湯料和新鮮的海鮮回家自己做。這樣的吃法既冒汗又舒服。

性感海鮮向如下食物說“不”

吃海鮮時(shí)不宜暢飲啤酒，因?yàn)檫@容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。

海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應(yīng)間隔2個(gè)小時(shí)，因?yàn)轺匪釙?huì)破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白，大大降低海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

如果有關(guān)節(jié)炎，要少吃海鮮。因?yàn)楹?、海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中，含有較多的尿酸，被人體吸收后在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。

如果是過敏性體質(zhì)，要少吃海鮮，尤其是干海產(chǎn)品。因?yàn)槠渲泻写罅康慕M胺，人食入組胺含量＞200mg即會(huì)引起中毒，表現(xiàn)為局部或全身毛細(xì)血管擴(kuò)張，引發(fā)過敏。

蝦米不宜直接煮湯喝，因?yàn)槲r米或蝦皮在加工過程中容易染上一些致癌物。食用蝦米、蝦皮前最好用水煮15～20分鐘再撈出烹調(diào)食用，將湯倒掉不喝。如果喝蝦米湯，最好湯中加1～2片維生素C，以阻斷致癌物在體內(nèi)合成。

不宜經(jīng)常吃魚干，魚制成魚干時(shí)，要經(jīng)過一個(gè)干制過程。魚油屬于不飽和脂肪酸，當(dāng)把鮮魚曬干時(shí)，魚油就會(huì)氧化，形成過氧化脂質(zhì)，這是促進(jìn)衰老和發(fā)生癌變的危險(xiǎn)因素。

應(yīng)避免在吃海魚前后2小時(shí)內(nèi)服用維生素C藥丸。因?yàn)楹ｔ~的頭部富含礦物質(zhì)砷，砷呈5價(jià)狀態(tài)(As5+)時(shí)無毒，但在大量維生素C的作用下會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒的3價(jià)砷(As3⁺)，其毒性相當(dāng)于砒霜。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內(nèi))和海魚一起吃是不會(huì)中毒的。

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