(俄)伊林娜·謝苗諾娃/文
伊彌/編譯
飲酒是否有益,俄羅斯圣彼得堡第二綜合醫院內科醫生達尼拉·阿莫斯列舉了這方面的10大誤區。
誤區一:喝酒可以很快使身子暖和
酒類常被稱為發熱飲料。對于快要凍僵的人來說,一小口烈酒可稱為救命良方。
這種說法只對了一小點兒。因為在挨凍的時候只有約50克的伏特加或白蘭地能起到暖身子的作用,它們有助于擴張血管,使內臟的供血趨于正常。如果再往下喝,便會加大皮膚的血流量,結果皮膚發紅,會有一種溫暖的舒適感。然而這只是一種假象,因為這樣的結果是加速散熱過程,使身體更加變涼。酒精飲料的暖人效果已被無限夸大。
誤區二:喝酒能增強食欲
酒類確實是能增進食欲,但也只有烈酒才能誘發饑餓感,而且量不能太大,限20~25克為宜。酒是能對饑餓施加影響,吊起人的胃口。不過,這整個過程需時15~20分鐘。所以,所謂飯前“喝酒開胃”從根本上說是不對的,因為短短的幾秒鐘根本開不了胃,為此需要更長的時間。
再說,飯前喝酒對胃也不好。酒會對胃粘膜造成傷害,胃還會因為分泌過多的鹽酸而備受痛苦,結果有犯胃炎的可能。
誤區三:喝酒能消除緊張情緒
疲倦的人經常借酒來提神,但絕大多數情況下這是不對的。因為只能喝下20—30 毫升的伏特加或白蘭地,或者40毫升的葡萄酒或馬提尼酒,只有這小劑量的酒才能消除內心的緊張情緒,有利于放松身體。
可遺憾的是,很多人為了這個目的都要喝大量的酒,這樣就勢必造成兩個后果:1.變得更加怠倦,情緒變得更壞,甚至出現一種所謂的抑郁癥,使內心變得更加疲乏;……