沈宏亮談珍珠養殖“八字”經

同樣是搞珍珠養殖，為什么有的珍珠養得好，而有的出現異常珠或發生病害呢?江蘇省姜堰市珍珠養殖大王沈宏

亮道出了個中緣由，并自豪地談起了自己養殖淡水珍珠的“八字”經驗。

1．塘 養殖珍珠的塘口最好用新塘，或者是以前未養過蚌的塘口。養殖一周期后要息塘，并對池塘進行一次大清整。這是由于長期飼養植株蚌的池塘，殘渣余餌及肥料的沉積都會造成水體中有機物含量過高及病原體大量滋生。清塘的方法，用人工或用抽泥泵，挖取多余污泥，加固池塘，堵塞漏洞，清除池中雜物；清塘后用生石灰或水體消毒劑消毒處理。干法消毒：保持池水深10～20厘米，每667平方米(1畝)水面用生石灰50～75公斤或水體消毒劑1～1．5公斤。帶水消毒：池水深50～70／厘米，每667平方米水面用生石灰100-150公斤或水體消毒劑3～4公斤進行消毒。由于生石灰或水體消毒劑各有優點，建議用生石灰清塘后，按每667平方米水面1米水深加500克水體消毒劑。

2．水 養殖珍珠的水域，以水深1．5～3米為好，微流水可以育出光質好的珍珠。水中要有10毫克以上的鈣，還要有鎂、硅、錳、鐵等無機營養鹽類。在同一池塘，后一周期比前一周期的珍珠質量稍差，這主要與營養鹽欠缺有關。此外，水域底部應無水生維管束植物(俗稱水草)。

3．肥 合理施肥可促進浮游生物的生長，改善水環境，預防傳染病。施肥過量或過少都將影響蚌的生長發育，易被病菌侵襲。通常春季每667平方米水面施發酵有機肥100～150公斤；夏季施無機肥、氮磷比為2：1，每667平方米水面用過磷酸鈣0．5公斤；秋季以無機肥和有機肥混合施用為宜，每667平方米水面施有機肥150公斤。為了使蚌有一個良好的生活環境，施肥與加水要結合起來。特別是6-9月份，每7～10天需加水5～10厘米。當魚在黃昏至凌晨出現在水上層活動時，應立即加水。

4．密 網箱飼養，每667平方米水面可養幼蚌6000只；網袋飼養，每667平方米水面以養幼蚌4000～5000只為宜。飼養的植株蚌應背面朝下。每667平方米水面飼養1000～2000只。密度過高管理跟不上，容易得病。

5．混 凡是池塘所養的蚌，均可飼養適量的魚(鰱、鳙魚除外)，主要以套養草魚、團頭魴和鯽魚為宜，它們可吃食池中的雜草和沉入池底的殘渣余餌，不僅充分利用了空間，增加養殖收入，而排出的魚糞又可使浮游生物生長，豐了蚌的餌料，同時有助于池塘水質新。魚的飼養不宜過多，一般每667平米水面放養量為20～30公斤，否則會成溶氧不足，水質敗壞，影響蚌的生發育和成活率。

6．管 一是清除附著物。養殖一時間后，往往有大量的藻類附著于育蚌或吊養的籠子上，影響育珠蚌攝食生長，因此，隔段時間后要清洗蚌或籠子。二是調節育珠蚌養殖深度。吊養的深度要隨季節溫度的變化而變化，冬季和夏季宜吊養深一些，冬季可放到水底但碰不到泥。春、秋季可吊放得淺些，以加強光照，促進珍珠形成與生長。三是注意安全越冬。嚴冬季節，蚌可能會凍死或機體受到損傷。為了使蚌安全越冬，秋季前后要增加施肥次數，加深池水，封凍時破冰增氧。

7．防 危害育珠蚌最嚴重的疾病是細菌性傳染病，應做好藥物防治。每月每667平方米水面1米水深用蚌毒靈650克或水體消毒劑500克加水全池潑灑。發現病蚌，盡早醫治，病毒性傳染病防治方法與細菌性疾病相同。每667平方米水面1米水深用量與用法見下表：

8．收 珍珠池塘養殖周期為2～3年，河溝或湖泊要4年才能養成大珠；珍珠最好在次年的2月份前后采收。采下的珍珠要先用水洗滌，然后放人飽和鹽水中浸泡5～10分鐘，撈出后揩去珠面上的體液和污物，接著用肥皂水洗滌，再用清水洗凈。(江蘇省姜堰市興大鎮水產站 史曉芹 江蘇省姜堰市農業局 劉毅 孫惠存 郵編：225500)