種植異型南瓜 全國獨有

奇，真奇！

幾年工夫，他賣南瓜賺了300多萬！

還賣到了新加坡、泰國、馬來西亞等國！

人無我有

新型小南瓜搶先登市場

張寶衛(wèi)的腦子活，早在1986年他剛到廣州時，就知道把北方水果運到南方賣。當(dāng)時廣東只有一條鐵路，汽車更是翻山越嶺，廣州很少有北方水果。就這樣，他把別人沒有的水果運來了，當(dāng)?shù)氐墓韵雺憾級翰蛔∷＝Y(jié)果，他這個外來的農(nóng)民站穩(wěn)了腳跟。

后來，國家宏觀調(diào)控，全國各地的水果廣州批發(fā)市場都有。

這時，張寶衛(wèi)又琢磨大家沒有的東西了——洋水果！他看上了洋香瓜，別人把180元的香瓜運進(jìn)廣州，他卻把種子引進(jìn)來，讓農(nóng)民去種。外來的洋香瓜賣180元，他國產(chǎn)的洋香瓜賣100元，這下，把國門堵住了，沒人再進(jìn)口香瓜了。

再后來，農(nóng)業(yè)發(fā)展速度加快，香瓜遍地都是，張寶衛(wèi)又在尋找下一條財路了。當(dāng)時引進(jìn)香瓜種子時，他就與一家世界種苗公司保持聯(lián)系。這次再次尋找現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)項目時，他看中了以觀賞為主的新型小南瓜，小得像橘子，它外形奇特，有的像天鵝，有的像小話筒，有的像鴛鴦，而且顏色鮮艷，有白色的、黑色的，還有花色的。它離開瓜藤后，可以存放半年至一年。

要做到“人無我有”并不容易，張寶衛(wèi)經(jīng)歷了數(shù)不清的溝溝坎坎。

1999年6月，張寶衛(wèi)試種了3畝小南瓜。但不知何故，一個月后，南瓜藤上開了幾朵小花之后，竟然一個果實也沒結(jié)！他不甘心，又買些南瓜籽試種，直到10月底，倍加呵護(hù)的瓜藤終于結(jié)出了小小的果實。張寶衛(wèi)驚喜極了，不料，強(qiáng)臺風(fēng)登陸，一夜之間瓜棚被吹得無影無蹤，一下?lián)p失3萬多元。張寶衛(wèi)一夜白了頭。但堅信小南瓜市場的他決定投入全部家當(dāng)，重建！2000年1月，他終于收獲了第一批小南瓜。他高興呀，總是把小南瓜揣在兜里，愛不釋手。

他拉著小南瓜去賣，變著法兒的讓人接受。他把小南瓜穿上細(xì)繩做成飾品，拿到大學(xué)城去賣；在大型高檔社區(qū)附近擺攤，賣寓意吉祥的特型小南瓜；把小南瓜掛到圣誕樹上，拿到涉外酒店去賣；建議用小南瓜當(dāng)容器盛燕窩魚翅等，賣給酒店；甚至把營養(yǎng)價值高的小南瓜開發(fā)出各色菜肴，向酒店廚師推薦……

重量在100克以內(nèi)的小南瓜，每個售價6-10元，有的甚至賣到了100元。僅4個月，10萬個小南瓜銷售一空，張寶衛(wèi)賺了70多萬。

人有我精

巨型刻字南瓜難以模仿

此時，他突然決定，適度減少小南瓜的種植。為什么？“看我賣得好，肯定會有很多人跟風(fēng)，我要尋求新品種。”經(jīng)過一番考察，他得知美國有一種巨型南瓜種子剛剛上市，這種南瓜最大的可達(dá)300斤，觀賞性更強(qiáng)，售價高達(dá)幾百上千元，在國外十分風(fēng)行。于是，他決定推出巨型南瓜。

可一看自己種出的瓜，他傻眼了——種出的大南瓜都是半圓形的！原來，大南瓜重量大，不像小南瓜似的長在藤上，它落到地上全部重量壓下來，就造成底部平平的。第一批半圓南瓜就這么失敗了。他又認(rèn)真觀察研究，終于找到了解決辦法——當(dāng)南瓜長到兩三斤時，用繩子把瓜蒂綁住，使它懸地10-20公分；等南瓜長到八斤左右時再放下來，成型就很漂亮了。

張寶衛(wèi)去推銷巨型南瓜，人家都不信，用指甲掐一下試試，結(jié)果，你一下、他一下，大南瓜被掐得傷痕累累，慘不忍睹。不過貨真價實的巨型南瓜也因此一時間成了各大酒店吸引客戶的招牌，首批1000個大南瓜全部搶光，賣了50多萬元。

大豐收的張寶衛(wèi)笑了，小南瓜、大南瓜都成了他的招財寶。然而，他還沒滿足，為了防止跟風(fēng)者模仿，他琢磨著提高技術(shù)壁壘。正巧一個客戶遺憾地說南瓜光禿禿的，不能表達(dá)送禮的心意。張寶衛(wèi)抓住靈感，多方請教，鉆研南瓜上刻字。瓜太嫩、太老都不行，刺深、刺淺了也不行，刺得太深，瓜就會爛掉；刺淺了，字就模糊了。經(jīng)過近2年的實驗，2004年10月，張寶衛(wèi)終于成功了，他同時申請了果實刺字專利。

刻著“吉祥如意”、“財源廣進(jìn)”、“五福臨門”等字樣的巨型南瓜成了人們選購禮品的熱點。價格也由500元升到了2000元，最貴的甚至賣到了8000元一個。

現(xiàn)在，他在佛山建立了自己的示范園。

電話：020-81990229（廣州）

0757-8568441613500265628（佛山）

點評：

像張寶衛(wèi)這樣，通過創(chuàng)新做到無人競爭，是任何企業(yè)在有能力的條件下都要努力爭取的最高境界。但要做到并不簡單，它需要戰(zhàn)勝挫折的勇氣、賠得起的心理準(zhǔn)備、領(lǐng)先的技術(shù)、肯鉆研的勁頭兒等等。因此，沒有這些條件的企業(yè)，也不必一味追求這種境界，跟進(jìn)成功企業(yè)也是一條捷徑。

（責(zé)編：紀(jì)丹）