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春節消費特征與產品策略

2006-01-01 00:00:00席加省
銷售與管理 2006年1期

在中國,節假日向來是消費旺季,“五·一黃金周”、“十·一黃金周”、“中秋”、“春節”讓很多廠家賺得盆滿缽圓。在這其中,春節作為中國最重要的傳統節日,更成為銷售旺季中的旺季。

然而,誘惑良多的春節市場也并不總是能讓廠家大賺特賺,很多廠家投入巨大,但收獲不多。例如,很多廠家在產品的定位、設計、包裝、組合方面存在嚴重的問題,導致消費者根本不認可。歸納起來原因有三點:

第一,根本不了解消費者的需求特點,因此,很多廠家都大打“特價牌”、“買贈牌”,似乎只要價格夠低、贈品夠檔次就一定能賣得出去。

第二,產品包裝不下功夫,無法吸引消費者。很多廠家還延續平時做市場的習慣,對產品的包裝沒有特別的重視,認為“酒香不怕巷子深”,只要產品好,包裝差點沒關系。

第三,產品組合不合理,導致銷售“賠本賺吆喝”。很多廠家借春節清理庫存,投放了很多特價品,同時還推出了一些新產品。然而,由于組合不當,雖然表面上看紅紅火火,實際上真正的利潤產品卻銷量很少,大部分銷量來自于特價品,導致廠家無法贏利。

產品在營銷策略中占有重要的地位。要想贏得春節市場,設計、包裝、組合有效的產品是至關重要的任務。而要想完成這一任務,首要的條件則是了解春節期間消費者的需求特征,包括需求、心理、行為等。只有透徹了解了消費者的需求、行為特征、心理特征,廠家才有可能有針對性的推出產品組合,設計產品功能與包裝,真正為春節訂制適銷對路的產品,在春節市場上賺錢。

春節消費的特征

一般來說,春節消費特征主要有以下幾點:

1、春節消費需求集中。春節一個重要的特征就是需求非常集中。在短短的春節期間,人們集中購物,幾乎所有相關的產品都在短時間內達到銷售的高峰。尤其是生活必需品,如副食、家居用品等。例如,作為中國傳統的送禮產品,煙酒春節期間在商場、超市等賣場銷售非常火爆,短短幾天時間就可以銷售平時幾個月的產品,而在春節過后銷售量馬上就急劇下降。春節需求的集中性就要求廠家必須要針對春節市場訂制產品,要采取與平時不同的產品設計與組合策略。

2、春節消費是情感消費。春節是中國最大的傳統節日。每逢春節,不論相隔多么遙遠,消費者都要聚在一起。團圓是一個永恒的主題,不僅是親人團聚的日子,也是朋友聚會、聯絡的日子。因此,在春節,銷售呈現出非常強烈的情感消費特征。消費者在春節購買產品更容易受產品、品牌蘊含的、宣傳的感情因素的影響。因此,對產品的口號、包裝等都非常重視。例如,金六福酒在春節期間就打出了“回家”牌,讓消費者產生了強烈的心理共鳴,取得了非常好的效果。

3、消費受現場影響非常大。一般來說,人們的消費日趨理性。然而,消費者在春節更多的是一種情感消費。因此,在春節,消費者更容易受到現場氣氛、形象的影響。尤其是各大賣場都在春節期間進行了精心的布置,營造出濃濃的年味,極大刺激了消費者的購買欲。在數不勝數的產品、風格不同的包裝面前很容易購買一些根本就沒打算購買的東西。所以,產品的包裝就成為終端凸現自我形象的“殺手锏”。新穎別致的包裝不僅可以吸引消費者,而且能夠起到很強的誘導、廣告作用,促使消費者購買。

4、春節消費以禮品消費為主。中國自古就是禮儀之邦,而春節更是拜年送禮的節日。從晚輩孝敬長輩,到下屬拜訪上級,到親戚、朋友互相走訪,整個春節對禮品的需求量非常大。因此,春節消費的一個很大特點就是以禮品消費為主。在春節,不僅傳統的送禮產品如煙酒、保健品等非常暢銷,而且禮品已經突破了傳統的范疇,一些制作精美的工藝品、數碼產品等也開始成為消費者購買禮品的選擇。

5、春節消費團購多。春節是中國最重要的傳統節日。對春節消費來說,團購所占的比重越來越大,地位越來越高。在春節放假前,很多單位都會購買大宗的產品,作為員工福利、單位間聯誼的禮品。有些單位直接要求廠家訂制,有些則直接到商場、超市等進行大宗的采購。團購的特點是采購量大、要求嚴格。對產品的包裝、價位、組合都有很高的要求。

面對春節消費的特征,任何廠家都應該認真考慮產品策略,根據春節消費的特征進行產品定位、設計、包裝以及組合,以求契合消費者的購買行為與心理,滿足消費者的需求,并在此基礎上實現廠家銷量、利潤等方面的營銷目標,真正在春節市場上分得一杯羹。

春節“贏”銷的產品策略

一般來說,根據對春節消費特征的把握,廠家應該著重關注以下幾方面的問題:

1、產品定位。首先要考慮能給消費者帶來什么樣的核心利益,這一點非常關鍵。在春節期間,消費者更多的是考慮產品在心理、感情上的認同。所以,廠家在對產品定位時,就要充分考慮到這一點,并在產品核心利益的訴求上凸現出來,讓消費者在心理上產生認同與共鳴。“金六福”非常了解春節消費的特點,將春節期間的產品賣點定位于“春節回家”這一核心的訴求上。這個定位一下子拉近了與消費者的距離,打動了消費者的心弦,讓消費者產生了強烈的共鳴,并將“金六福”酒看成是回家、團聚的最好代言,因此,“金六福”酒在春節暢銷也就不足為奇了。

2、產品包裝。包裝如同產品的衣服,只有漂亮的包裝才能贏得消費者的喜愛,激發其購買欲,在春節期間尤其要如此。要注意的是,在春節期間的顏色、造型設計上一定要充分考慮春節的喜慶特點以及消費者的心理。顏色上要以紅、黃等熱烈的暖色調為主,切忌以黑色、白色為主,這樣不僅與春節的喜慶特點格格不入,而且容易引起消費者的不快。在造型上,要選擇新穎的造型,同時,要考慮到大部分消費者是為了送禮而購買的,很可能要攜帶很長時間,所以一定要容易攜帶、運輸。千萬不要包裝太過厚重、繁瑣,產品很小、包裝很大,從而使得運輸、攜帶非常不方便。

3、產品組合。針對春節消費特點,廠家必須要設計不同的禮品裝,組合促銷產品、利潤產品,以供不同目的的送禮消費者選購。例如,針對子女送父母,要設計家庭裝;針對單位間送禮,應設計豪華裝等;針對單位內部發放禮品,應設計大禮包等。尤其要注意的是,在設計禮包前,一定要充分考慮購買者的心態,進行靈活的產品組合,這樣不僅能夠使廠家在產品設計、組合方面可選擇性更強,而且能夠滿足不同消費者的需求。例如,某移動存儲的數碼產品,在春節期間打出了“買產品退現金”的禮品裝。也就是,包裝精美的禮盒中有一套移動存儲的產品,同時每購買一套,當場返還現金150元,它主要針對團購客戶。對采購者來說,包裝精美、質量過關,是商務聯誼的好選擇。更重要的是,采購者可以當場獲得返還的現金,這顯然對采購者來說是額外的收獲,非常有誘惑力。而針對個人用戶,該產品則采取了“超值大禮包”的形式,也就是將容量不同的兩款產品捆綁在一起銷售,其價格低于單獨購買的30%左右。同時,這兩款產品一款是目前的銷量產品,一款是新產品,通過禮包形式,以主流產品吸引消費者、帶動新產品的銷售,取得了很好的效果。

總之,春節市場容量巨大,但要撬動這個市場,就需要將產品這個支點打造好,從而擺脫“賠本賺吆喝”的尷尬局面,真正實現春節增量增效益的目標。

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