居家向導

簡易清潔毛絨玩具

毛絨玩具臟了，不容易清理，洗過之后又容易卷毛。下面介紹一種不用水洗的簡單方法：

到市場買一袋子大鹽，又叫日曬鹽（大約2公斤），然后找一個干凈的塑料袋（要能夠裝下需要清理的毛絨玩具），取少量大鹽放在塑料袋中，將要清理的毛絨玩具放進去，系好袋子口，上下使勁搖晃40次左右，然后將毛絨玩具拿出來，把表面粘的粗鹽粒抖干凈，就會發現鹽粒變黑，毛絨玩具比以前清潔了許多。

這是因為鹽本身帶有正負電荷，而污物也會帶有正負電荷，搖晃摩擦后生電，鹽就會將污物吸走，使毛絨玩具變清潔。（摘自《大河報》）

清洗蔬菜的正確方法

淡鹽水浸泡：一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍，然后泡入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜，可先切開，放入淡鹽水中浸泡2小時，再用清水沖洗，以清除殘留農藥。

堿洗：先在水中放上一小撮堿粉，攪勻后再放入蔬菜，浸泡5至6分鐘，再用清水漂洗干凈。也可用小蘇打代替，但要適當延長浸泡時間到15分鐘左右。

用開水泡燙：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時，下鍋前最好先用開水燙一下，可清除90％的殘留農藥。

用日照消毒：陽光照射蔬菜會使蔬菜中部分殘留農藥被分解、破壞。據測定，蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機汞農藥的殘留量會減少60％。

用淘米水洗：淘米水屬于酸性，有機磷農藥遇酸性物質就會失去毒性。在淘米水中浸泡10分鐘左右，用清水洗干凈，就能使蔬菜殘留的農藥成分減少。

壞習慣損傷秀發

1.經常使用吹風機。頭發所含的水分若降低至10％以下，發絲就會變得粗糙、分叉，而經常使用吹風機吹發的后果就會如此。2.每天反復梳發超過幾十次。3.只梳理頭發的尾端。往往會出現斷發或發絲纏繞的現象。4.趁頭發很濕時上發卷。正確的方法是等頭發干到七八成時，再上發卷。5.洗完頭發后用力擦干。會使頭發枯澀分叉。6.愛用泡沫多的洗發劑會使頭發更干澀。7.在頭發上噴灑香水。會將頭發中的水分帶走，使秀發更顯干燥。8.染發與燙發同時進行。會使頭發的負擔太重而傷害秀發。9.戴著發卷入睡。

少油烹飪方法多多

●在烹調中首先就是注意用油量，應當減少或不用油炸、油煎食品，這些烹調方法用油太多。

●您每日應使用低于20克的烹調用油，而多用蒸、煮、燉、拌等少油制法。例如清 蒸魚、煮牛肉、燉豆腐、涼拌芹菜等。過油的菜肴應將油滴干后才進一步加工。

●如果菜肴中使用肉類較多，就可以配一些綠葉蔬菜，水煮或涼拌，既可以飽腹又能少吃脂肪。

●做菜時要少放糖、鹽，可以用蔥、姜、蒜、味精、雞精、料酒等來獲得美味。

●吃沙拉注意沙拉醬不要放入太多，同時有人喜歡吃火腿或雞蛋沙拉，也會增加脂肪或蛋白質的攝入。

●還有人喜歡吃燒烤食物或用微波爐烹調，這時應將肉類表面的油脂控完后再吃。

主婦貼士

大蝦保鮮法 將鮮活的大蝦用涼水沖洗后，盛裝在用過的礦泉水塑料瓶里。大蝦裝滿瓶后，擰緊瓶蓋，放置在冰箱冷凍室內，可保鮮數月。

燒牛肉放個蘿卜易燒爛 許多人苦于牛肉難燒爛，又浪費燃料，其實，只要在燒牛肉時放進一個蘿卜，牛肉就很容易燒爛了，而且牛肉味道不變。

泡泡糖的妙用 紗窗如果有小洞，可把嚼剩的泡泡糖切一小塊粘在有小洞的地方。如室內墻角有螞蟻窩，把墻擦干凈后，再把嚼剩的泡泡糖涂在上面，螞蟻就再也出不來了。

巧用金霉素眼膏 當口角糜爛時，一方面服用維生素B，另一方面用棉簽蘸溫開水洗創面，揩干后涂金霉素眼膏。手足發生干裂時，先用熱水清洗患處，揩干后涂上金霉素眼膏，用膠布固定，可較快愈合。

用醋擦吊燈好處多 將約一啤酒瓶蓋的食用醋倒入半盆水中調勻，將抹布在其中浸泡，擰干后擦拭燈具。這樣，擦出來的燈具不但明亮，還不會起靜電，不易沾灰塵。

補毛衣破洞不留痕 如果毛衣被刮破了個小洞，可以用絲襪的線來縫補。絲襪的線很細、彈性好、很結實，與毛線的質地也相近，易于隱蔽針腳。具體操作方法是：穿針引絲線，縫補拉線時用力些，使絲線深嵌毛線中，縫好后用小毛刷將毛線的毛絨刷起來蓋住針腳，這樣就不會留下縫補的痕跡了。

西蘭花涼拌營養好

很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西蘭花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高于其他普通蔬菜。西蘭花的抗癌作用是近些年來西方及日本科學家研究的重要內容。多食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。中國人在西蘭花的吃法上目前比較單調，大部分為清炒或加蒜茸炒。其實，西蘭花涼拌或做湯也是很好的選擇。國外在西蘭花的吃法上主要是拌沙拉，這樣避免了高溫加熱中的營養損失，對健康更為有利。習慣吃熱菜的人，也可以將它與肉類、雞蛋或蝦仁搭配炒著吃。另外，挑選西蘭花時，手感越重的，質量越好

（據《廣州日報》）

花卉的滅蟲竅門

有些花卉發生蟲害后，除了用殺蟲劑滅蟲之外，一些常用的日用品也可起到殺蟲效果。

1．噴煙草水 取煙草末40克放入1000毫升清水中浸泡2天，使用時濾出煙草末，再加入1∶10的清水，即可噴灑盆土及其周圍以防線蟲。也可將香煙灰均勻地灑在花土表面，煙中的一些物質可以殺滅盆土中的蟲子，同時又是肥料。

2．噴洗衣粉液 在1000毫升的清水中加入3－4克洗衣粉，攪拌成溶液，噴灑在蚜蟲等害蟲周圍，連續噴2～3次。

3．噴草木灰水 取300－400毫克草木灰，放入1000毫升的清水中浸泡2天，過濾后即可噴灑受病蟲害的花木。

4.啤酒 這是一種防治蝸牛蟲害的有效方法。將啤酒倒入小盤內，放在花卉的土壤上，蝸牛就會被誘進盤中而被淹死。

5.噴蔥液 取鮮蔥20克切碎后放入1000毫升清水中浸泡一天，濾清后即可用來噴灑，1日多次，連用3－4天，害蟲即會死亡。

6.噴蒜汁液 將大蒜20－30克搗碎，在濾出的汁液中，加入2000毫升清水稀釋后，即可噴灑受蟲害花木，可起到驅蟲滅害的效果。

（摘自《中國電視報》）

莜面營養價值挺高

莜麥即裸燕麥，莜面即裸燕麥粉。莜面的營養價值非常高。據有關資料介紹，在我國日常食用的9種食糧中，莜面的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素5種營養素的含量均居首位。莜面所含水溶性膳食纖維是小麥的4.2倍，玉米的7.7倍；所含鈣分別是小麥、稻米、小米、玉米含量的2倍、5.5倍、2.3倍和1.5倍。

燕麥含β—葡聚糖，能夠消除腸道內的膽固醇物質，并將其清除出體外。新的證據證明，燕麥可能還有助于降低高血壓、并有抗氧化的作用。燕麥對高血脂、糖尿病、肥胖癥具有醫療價值。另外，燕麥還具有很好的美容功效。

（據《健康報》）

打手機減少電磁輻射四招

每一位手機擁有者都面臨著電磁波的侵害，加強自我保護是必要的。有業內人士提出以下防護措施：

1．移動電話接通瞬間釋放的電磁波容易致癌，所以移動電話響時，一秒后再聽手機；

2．在使用手機的同時，采用可靠的電磁波防護產品。

3．在使用手機時，要盡可能地使天線遠離人體，特別是頭部；

4．平時多吃一些水果蔬菜，尤其是富含維生素B的食物，如胡蘿卜、海帶、油菜、卷心菜及動物肝臟等，以利于調節人體電磁場紊亂狀態，增加機體抵抗電磁輻射污染的能力。

車內空氣消毒有四招

光觸媒消毒：光觸媒是一種能比較徹底地清除車內空氣污染的方法，但光觸媒消毒的收費較高，每次每輛車約需300元。

臭氧消毒：臭氧消毒是最近興起的殺菌方法，其最大的好處是不會對汽車造成二次污染。臭氧消毒法操作較簡單，幾分鐘便可完成一輛車的消毒，滅菌也比較徹底。采用此方法消毒最好每月一次，價格約每次幾十元。

活性炭吸附：活性炭是一種非常優良的吸附劑，可以有選擇地吸附空氣中的各種物質，以達到消毒除臭等目的。活性炭在吸附飽和后要更換，約每3個月更換一次。活性炭吸附器的價格一般為10多元至幾十元。

車載氧吧：汽車氧吧可增加車內空氣的負離子含量。負離子有抑制細菌、病毒生長，清除空氣異味，清潔空氣等作用，但該方法不能消除空氣中原有的污染物質。（吳賽勛）

瓶插花的保鮮絕招

剪枝法：每隔一兩天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以使花枝的吸水功能保持良好狀態，延長插花壽命。

燙枝法：把花枝末端2－3厘米放進開水中浸燙約2分鐘后，立即把它浸到冷水中，再插進花瓶，這種方法適用于花枝莖質較柔軟的鮮花。例如郁金香、大麗花、牡丹花等。

浸鹽水法：先在瓶中加少許食鹽，攪拌均勻后，再把鮮花插進去，這種方法適用于喜堿性的山茶花、水仙花等。

浸糖水法：在插花前先在瓶內水中加少許白糖，攪拌均勻后，再把鮮花插進去。這種方法適用于富含糖質的百合花、桔梗花等一類鮮花。