生產中,常用松樹、椴木栽培茯苓,每生產1噸干茯苓,大約需要20立方米的松木,因此,茯苓生產與林業的矛盾越來越突出。為了節約森林資源,保持生態平衡,利用松樹蔸栽培茯苓,有較高的經濟效益、社會效益和生態效益。現將松樹蔸栽培茯苓技術介紹如下:
一、栽培方法
松樹蔸栽培茯苓可分為無斷根栽培和斷根栽培。
1.無斷根栽培。用上年7月至當年2月砍伐后的松樹蔸進行栽培,栽培前將樹蔸皮鏟去,曬1個月以上,選擇晴天,在樹蔸周圍挖開30厘米左右深,把露出的樹皮用斧頭劈去,周圍噴灑藥效較長的農藥,以防止白蟻發生。然后用刀把菌種袋子破開(但菌種不宜弄碎),將露出的菌種緊貼在松樹蔸劈去樹皮的新鮮處,菌袋朝外,用土把菌種覆蓋好,土層厚度應在20厘米以上。用菌量應適當掌握,一般直徑15~25厘米的松蔸用1袋(約350克)菌種左右,大的松蔸可增加菌種量。
2.斷根栽培。將松蔸挖出,讓太陽曬干,相對集中在一起,去掉松蔸上不規格的小根,根據樹蔸的數量,挖好場地,場地挖深30~35厘米,并將場內的雜草、樹根、石塊等雜物撿凈,干燥一段時間。
選擇晴天接種。將挖好的場地整出土窯,把整好的松蔸放入土窯里,盡量讓松蔸靠緊,以免斷菌,將松蔸砍出一個缺口,露出新鮮處,把菌種袋破開露出菌種緊貼新鮮缺口處,菌袋朝上,壓上小松蔸或大的松根,并在周圍噴灑農藥,然后覆蓋土壤,土層在15~20厘米。用菌量為50公斤重的松蔸用1袋(約350克)菌種,每個場地以15~20平方米為宜。……