白血病患者的食療

白血病的患病率近年來比較高，對健康危害較大。介紹幾個食療方法：

◆豬蹄黃豆銀耳湯

鮮豬蹄1個，黃豆25克，干銀耳15克，食鹽10克，水適量。先把豬蹄、黃豆煮熟后，再加入銀耳文火同煮5~10分鐘，連湯服用。此方既能增加患者的營養(yǎng)，又能增強(qiáng)病人對化療的耐受力。

◆豬肝蓮子粳米大棗粥

熟豬肝切成片25克，蓮子20克（水泡），粳米50克，大棗10個，加水適量熬粥，早晚分服，有防治貧血的作用。

◆桂圓大棗薏米粥

桂圓25克，大棗10個，薏米50克，加水適量熬成粥，早晚食用。桂圓、大棗、薏米均為健脾益胃滋補(bǔ)之品，經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫功能。對貧血、白細(xì)胞少及血小板減少者，均有較好輔助療效。

◆百合干地黃粥

百合25克，干地黃50克，粳米25克，蜂蜜適量。將百合洗凈，干地黃加水浸泡30分鐘，煎汁去渣，粳米淘凈，將地黃汁、百合、粳米同放鍋內(nèi)，加水煮粥至熟，加蜂蜜調(diào)味服，具有養(yǎng)陰清熱、涼血安神的作用。適用于白血病，屬于陰虛血熱者。