“夜貓族”是易患乳癌的高危人群等

近年來，很多研究指出，夜間工作而不能正常睡覺者，血液中的褪黑素含量較少，而這一人群患乳癌甚至其他癌癥的發生率較一般人高，其中以空姐最為明顯，其他經常熬夜的女性也有同樣情形。

美國極具知名度的醫學雜志《美國國家癌癥期刊》載文指出，人體內褪黑素的含量可以利用尿液檢測。作者薛漢美爾博士提到，褪黑素由松果體分泌，而后分布于體內血液中，最后的代謝物由尿液排出。他認為，測量每天晨起尿液中褪黑素的代謝物，最能反映一天24小時血液中的褪黑素含量。從其研究中共收集192位乳癌病人和384位正常女性的數據作比較，結果證實，乳癌患者晨尿的褪黑素代謝物確實比正常女性要低。

據此證實，體內褪黑素的含量較低，則罹患乳癌的機會就增加，如果能提高體內的褪黑素，應可減少乳癌的發生幾率。薛漢美爾博士建議女性要保證作息正常和有規律的睡眠，不要熬夜或晝夜顛倒，這也是所有女性朋友最佳的生活方式。

吃魚有益大腦讓人更年輕

美國芝加哥拉什大學醫學中心日前公布的一項研究結果顯示，吃魚有益于腦健康，更能夠使人年輕。研究報告介紹說，魚是人體攝取W-3型脂肪酸的直接來源，這一營養物質對大腦的正常工作和認知能力的發展至關重要。

為了排除整體飲食結構對研究結果的干擾，研究人員在調查時還將被調查者食用蔬菜和水果的因素考慮在內，但上述結論并未改變。

多食何首烏、山藥、香椿抗老化

臺灣地區靜宜大學營養系教授王銘富，最近以小白鼠作實驗，發現長期用何首烏、山藥及香椿等喂飼，可延緩小白鼠的老化現象。王銘富教授致力研究通過飲食來延緩老化已有十余年歷史，他發現人腦有50％以上的區域是由脂肪組織組成，極易受到自由基的攻擊，而腦細胞遭自由基破壞，是導致老年疾病的主因。年輕人體內因有強力的抗氧化劑防護網，故而可阻擋自由基的破壞。

研究人員發現，該種小白鼠的平均壽命只有10個月，大約在4個月左右就出現老化現象，包括腦部出現海綿空泡，蛋白質、脂質于腦中沉淀，生命期短等特征。后經喂飼何首烏、山藥及香椿等飼料，促進了小白鼠的活動量及血脂質、腦部的海綿樣變性，其中何首烏還具有促進胚胎鼠腦神經原細胞增殖及分化的能力，延長老化并減少脂質過氧化物的生成；山藥則可有效降低成年鼠血漿中脂質過氧化物MDA的濃度，有增加抗氧化酵素的傾向；香椿萃取物能降低糖尿病鼠的血糖、抑制肺癌細胞，還有抗氧化、鎮痛及抗炎等作用。

多吃鮮艷果蔬可預防關節炎

最近，英國研究人員發表的報告顯示，多吃胡蘿卜以及其他一些顏色鮮艷的蔬菜和水果，對關節大有好處。研究人員發現，水果與蔬菜中所含的稱為類胡蘿卜素的特定抗氧化物，可以降低罹患關節炎的風險。

英國曼徹斯特大學的研究員在一項為期8年的研究中，即從1993年～2001年，以2.5萬人作為研究對象，針對他們的飲食與關節炎之間的關系進行跟蹤調查，對多發性關節炎作出分析評估。

研究發現，這些關節炎患者平均每天攝入的類胡蘿卜素，比常人要少20%～40％；而平時攝入類胡蘿卜素較多的人，患關節炎的幾率要低50％左右。換句話說，飲食中若水果蔬菜不足夠，特別是缺少了那些富含類胡蘿卜素的水果蔬菜，罹患關節炎的幾率會有所提高。

其實，這個研究報告并非是全新的發現，過去已陸續有一些研究作出類似的報告，但都被認為只是一個初步結論。這次的研究發現，可以說是證實了過去的研究成果。

新型人工輔助生殖技術助力母子健康

我國有10%左右的育齡夫婦不孕不育，這是一個相當巨大的群體。為了讓更多的家庭享受天倫之樂，體外授精、試管嬰兒等人工輔助生殖技術也在蓬勃開展中。與此同時，優化技術讓人們能在得到孩子的同時，減少對女性和胎兒健康的影響，正成為越來越多的專家和社會科學工作者關心的問題。

目前醫療機構經常采用的體外授精方法是常規刺激周期療法，即通過使用大量的促排卵藥，造成女性在一個周期內產生多個卵泡，隨之移植２個以上的胚胎。然而，過量使用刺激卵巢的激素會引起卵子質量劣化，反復刺激會帶來諸如卵巢功能不全等危害，使患者陷入更嚴重的醫源性不孕狀態。在這種狀態下造成的多胎問題也日益突出，產生了大量的雙胞胎、多胞胎。多胎妊娠會給母嬰帶來風險，比如早產、流產等，胎兒發育遲緩和死亡率都高于單胎兒。

日前，在上海召開的“永惠華”國際婦科醫療專家論壇上，日本開設第一家不孕癥專科醫院的加藤婦女醫院院長加藤修提出了全新的輔助生殖理念——自然周期法。與常規刺激周期療法不同的是，自然周期的單胚胎移植可以有效地減少多胎的發生率，同時又提高了卵子的質量，從而實現了優生優育的目標。