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聽,年輕的骨頭在哭泣

2005-04-29 00:00:00
健康佳人 2005年7期

即使你是個聰明的女人,或許年輕的時候也往往忽略了骨健康的重要性。美國阿肯色大學的一項最新研究表明,有15%的青春女性出現了持續且顯著的骨密度降低。也就是說,雖然你還青春靚麗,但骨骼已經有變得脆弱無力的危險了。

典型病例1:都是減肥惹的禍

米莉是那種“一吃就長肉”的人,又不愛運動,為了能擁有自己希望的魔鬼身材,一直采取節食減肥的方法。別說,效果還真不錯!只是最近一段時間,她總覺得乏力,逛街時多走幾步就覺得腰酸背痛。在單位體檢時,竟然發現輕微的骨質疏松癥,這讓她吃驚非小!

專家提醒:太多的年輕女性在減肥過程中將一切與脂肪有關的食物都拒之門外,殊不知,在減去脂肪的同時骨骼也變得脆弱了。

盲目節食的結果很可能使體重降得非常不合理,造成身體營養不良,其中鈣丟失是一個大問題。本來,我們攝取每天所需要的800毫克鈣并不困難,只需每天喝約300毫升牛奶、吃300克~500克蔬菜便能滿足身體需求,但許多女孩卻因為過度節食而使機體長期處于饑餓狀態,造成骨骼中的鈣大量流失且缺乏補充,使這些女性的骨質始終處在骨密度偏低的狀態。

拯救行動——減肥不減鈣

采取合理的方式,以科學節食法配合運動,同時用牛奶及鈣片補充鈣質為佳。體重減輕會失去對骨骼的壓力,而這種壓力是保持骨質密度的原因之一。運動則可以達到給骨骼適當壓力的效果,而且選擇重量訓練的運動更有效。

典型病例2:不和陽光玩游戲

作為一個既愛漂亮又懂得護膚之道的女孩,文燕一直嚴格執行防曬計劃,而且盡可能地減少在戶外的時間,避免陽光照射!她現在的皮膚比以前白了很多,但也常有朋友說文燕沒以前健康了,一般跑跑跳跳的動作都應付不下來。

專家提醒:你知道嗎?在日照不足的國家,骨質疏松的發病率也較高!

為什么?因為鈣的吸收必須要有一個元素參與,那就是維生素D。維生素D最主要的來源是接受陽光的照射,然后經皮下一種膽固醇代謝轉變成活性維生素D,其作用是促進腸道對食物中鈣的吸收。

研究發現,在很多骨質疏松人群中,有相當一部分人是因為不喜歡戶外運動或受天氣條件影響造成戶外運動較少。特別是年輕女性,她們為了防曬而減少戶外活動,導致整日不見陽光而使體內活性維生素D的水平較低,直接導致鈣的吸收率下降。

拯救行動——嘗試擁抱陽光

在涂抹防曬霜的前提下,不妨在陽光柔和的時段適量參加戶外活動,以接受陽光并與之“玩游戲”。如果曬太陽機會少,就要考慮多從食物中補充鈣質了。

開一張提高骨質的處方

◇每天都要動起來

運動可以減緩骨質流失速率,如慢跑、跳繩、有氧步行等形式;特別是力量型的鍛煉,會讓骨骼大大受益,如雙腳離地向前跳躍、落地時雙膝彎屈等動作。整天坐辦公室的人,哪怕能堅持每天多走一段路、多爬一次樓,對骨骼的健康也是有益的。最重要的是:無論選擇哪一種方式,都要堅持不懈地進行下去。

◇做個勤快美人

為了健康,你應該多做做家中清潔地板之類的工作。科學研究表明,擦地板、晾曬衣服、整理房間與園藝等家務活能有效控制體重,幾乎與專門的健身活動同樣有效,并且能阻止鈣質的流失,預防骨質疏松。

◇重新留意藥物

有些需要長期使用的藥物會使鈣質大量流失,這些藥物主要有:治療哮喘和風濕性關節炎的類固醇藥物,治療癲癇的藥物和治療甲狀腺疾病的藥物。如果患有慢性疾病需要長期服用上述藥物,千萬不要隨便自行停藥,需主動向醫生提出,看看能不能換用對骨骼影響小的藥物。如果必須使用某種傷害骨骼的藥物,你應該提醒自己堅持服用鈣制劑和維生素D。

特別處方:哪些食物能滋補骨骼

·鮮奶很多研究顯示,鈣質和乳酸結合成乳酸鈣時,比較容易被人體吸收。牛奶里就含許多乳酸鈣,因而是最好的鈣質來源。為了使鈣質補充不致匱乏,每天一定要喝牛奶。怕胖的人可以喝脫脂牛奶,喝牛奶會拉肚子的人可以喝優酸乳,一樣能補充鈣質。

·豆腐以前的人很少喝牛奶,但是常吃豆腐,所以骨質不容易降低。原因是除了豆腐含有鈣質外,還內含一種叫類黃酮的物質,可幫助鈣質的吸收和利用。

·小魚干不僅是小魚干,還包括曬干的柳葉魚和罐頭的沙丁魚等,如果整只吃下也含有豐富的鈣質。平時烹調時,也可以將一些較小的魚類裹粉炸得酥酥脆脆,吃下后一樣可以得到鈣質。

·海產品紫菜、海帶、海帶芽等海藻類含有許多鈣質,除了單一食用外,在烹調上可以作些搭配,不僅增添美味,還可吸收鈣質,可謂美食與健康兼而得之。

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