獨占市場空白 肉類保鮮劑走紅

市場不是缺乏商機，

而是缺乏發現商機的眼光。

誰的眼光好，

誰就能賺得大把鈔票。

留心觀察在空白市場上搶占先機

2002年，呂林下崗后在工廠林立的東莞開了家餐館。因為天熱，鮮肉經常變質，用凍肉，現化不方便，再說口味也不如鮮肉。這可難壞了呂林。鮮花能保鮮，肉是不是也能保鮮？一打聽，誰都不知道鮮肉常溫保鮮劑！

他查文獻，訪教授，反復試驗。2003年，高溫時可讓鮮肉保鮮兩天的第一代肉類專用保鮮劑終于研制成功！試用后，得到了一致認可。意外的回報讓呂林靈光一閃，這種肉類常溫保鮮劑可一個潛力巨大的市場啊。從此他放棄餐飲，專心從事保鮮劑的技術升級和拓展銷售。

非典令全民關注健康，呂林立刻意識到：他配方中的防腐抗氧劑不能再用了！

什么能替代抗氧化劑呢？他巧妙地利用大蒜素、茶多酚和生姜等純天然食品性原料，從中提取防腐抗氧成分，制成了第二代天然植物素肉類常溫保鮮劑。鑒定結果表明：各項理性指標完全符合國家一級鮮肉標準！有了權威機構認可，呂林開始放心大膽地進一步推廣了。

一年多的經營和研究，使呂林打破了“鮮肉從屠宰——成品——銷售全程無保鮮”的歷史紀錄。他分別推出獸肉、禽肉和魚肉保鮮劑，還承諾： “盛夏高溫時，肉攤上的鮮肉24小時不變色、不發干，48小時不變質”；超市肉的低溫貯賣期延長了3天以上；無冰箱的食攤、家庭能把鮮肉存放3天。保鮮劑的原料（姜蒜茶葉類多是低值農副食品）成本低，可有效控制價格，終端用戶花不到2毛錢就能避免幾塊錢的鮮肉變質。

先期發展的銷售商很快有了固定用戶。廣州石井黃老板的一個客戶李興全，在兩廣販銷排骨瘦肉牛肉、板油肥膘肉皮等鮮肉，由于雇不起冷藏車，鮮肉很容易變色變質，輕則降價交貨，重則丟棄！眼看著賺錢的生意賠個底朝天。黃老板介紹他使用保鮮劑，條件是獨家購銷他的肉品并代銷保鮮劑。從那以后，他販銷的肉品可提前屠宰分割，再也不擔心變質了。小李現已升級為市級代理，不但賣肉賺錢，賣保鮮劑也多了一條來錢道。

互惠互利用制度開創三贏局面

媒體幫呂林招來了投資者。怎么讓短期投資變為長期投資呢？現在的垃圾信息太多了，隱藏著巨大的欺騙性！乍一看很有吸引力，經營了才知道是騙局！于是，“餡餅”成了“陷阱”。呂林常跟經銷商強調：先看看保鮮劑在你們本地的鮮肉鋪有沒有市場！

江西贛州的張女士就是帶著這個肯定的答復加盟代理的。張女士原來從事保險營銷，去年隨著從事人員增多和多家保險公司競爭，業績急劇下降，正在她決意另尋項目時，偶然獲悉了呂林的招商代理信息，通過電話咨詢而又仔細了解當地市場后，其投資少見效快又有穩當的銷路正合她心意，當即匯款購回樣品并按資料方法試用，結果在當時36℃的炎熱情況下，早上買回處理的肉到第二天上午色澤口味仍鮮嫩如初，而同時用作對比的肉當天中午即變得暗紅發干，下午4點已有臭味，第二天早晨已臭不可耐了！有了這鐵證的把握，張女士毅然與呂林簽下一個縣級代理合同，運用其成熟的營銷方案，在縣城三家菜市場先后取得160個肉檔的認可使用。僅僅12天即將首批貨800瓶一銷而空，平均售價8元/瓶，共收入6400元，扣除成本和少許費用凈獲利4000元，相當于她賣保險時三個月的提成！欣喜之余，她逢人便說：“肉類保鮮劑不僅是市場急需的好產品，還是個真正令創業無門者用小投資短期賺大錢的好項目！值得終此一生經銷這個產品?！?/p>

有了這些代理商的傾心合作，呂林內心欣慰不已，面對全國2600多個縣市的空白市場，呂林已作好充分準備，計劃2005年建立一個遍及全國網絡。

有些代理商反映，保鮮劑長途運費偏高，區分劑型太麻煩。呂林將產品的品質鑒定、濃度、劑型和包裝全面升級：

一劑多效。將能同時適用于各種肉品，各種劑型的有效成分集到一體。

獲得了衛生安全認證，申請注冊了“鮮靈”商標。

開發高濃度保鮮劑。將普通劑液大幅度濃縮，過去的6瓶濃縮成1瓶，用戶兌水稀釋5-10倍后還原使用。這樣，長途運費降了85%；代理商的單位利潤也提高了，過去賣一瓶賺5元，現在能賺三四十元。

升級后，梅州的陳阿標直接簽下了市級代理。貨到后，按早已預約好的三個肉菜市場100多個肉檔以及市轄四個縣城分銷商，很快，就賣出了1000多瓶！樂得他急忙要求連夜發貨！

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相關鏈接：

省級代理首次提貨3150瓶、代理價11.5元；市級代理首次提貨1050瓶、代理價14..5元；縣級代理首次提貨420瓶、代理價17.5元；特約經銷首次提貨126瓶單價19..5元；試銷42瓶單價23.5元并保留30天代理權；同時公司為各級代理商配贈產品資料、廣告彩單、區域獨家代理授權書、實戰營銷方案和公司強大的品牌廣告支持。