愛上廚房

有回坐火車，聽到兩個女子聊天。甲說：“什么男人都可以考慮，就是有大男子主義的人千萬嫁不得。他們是撒手派，下班回來就躺沙發上看電視，家務活丁點兒不干，廚房里更是點滴不犯，要是嫁給撒手派等于給人家當了免費保姆……”

在火車上竟能聽到“閨房話”，真幸運。聽完之后我樂了，第一，我沒有大男子主義；第二，我干家務活是一把好手，更上一層樓的是下廚房乃我的一大愛好。若兩位陌生女子的心里話代表著廣大婦女同志的心聲，那我一定會成為她們的“搶手貨”了。但很快我又不樂意了，這年頭男女是平等了，可平等還沒過幾天，兩性之間卻又不平等了，女同胞們竟越來越不喜歡做飯了。中華民族的美好傳統，家里不是一貫由婦女同志拖地洗衣下廚房么，而今怎么都成了男人們篡權奪位進廚房，女人四腳八叉躺沙發上享受悠閑喜洋洋呢。

有那么一次，我去結婚才幾天的哥兒們家拜訪，想瞧瞧他新婚生活的甜蜜程度，再順便揩油飽餐一頓。一進門，新娘子娟娟同志正悠哉悠哉吃薯片，我那朋友則干勁沖天在廚房忙碌。當年我這朋友和我等幾位好友合租一套民房時，砍了他腦袋也不愿進廚房哦，說是油煙會讓他那鋼琴大師般修長的手指弄得變了形。他次次寧愿多掏銀子買酒菜也絕不刷鍋洗碗。

我贊嘆不已：“婚前婚后兩重天，懶漢變成了勤快人?！迸笥言诩弭~，抽空打哈哈：“別提啦，單身漢時老吃涼菜冷飯，只盼結婚了能過上幸福生活。慘，現在才醒悟，我是一失足成千古恨了?！?/p>

看朋友都差不多成“怨男”了，我就忍不住對新娘子進行批評教育：“娟娟啊，自古以來男主外，女主內。你竟把這下廚的小事都全權委托給他，未免欺人太甚吧。你要明白，他的哥兒們人數可多了，要是一擁而上來打抱不平，你就有得罪受了……”

娟娟不急，笑瞇瞇地扔我一句話：“要想感情好，丈夫把菜炒；要想感情深，廚師該男人?！彼芸煊盅a充說：“我給你介紹個美女吧，很正點哦。不過，她有個缺點，就是不會做飯。你要是能把飯菜整得香噴噴的，她準會心花怒放，一不小心就會投入你的懷抱哦?！?/p>

一聽說人家是美女，我心里就洪湖水浪打浪了。急道：“好，好，馬上加立即介紹過來！下廚，是我的強項喲。黃河內外大江南北的各大菜系的招牌菜，我都能做得頂呱呱的……”

后來娟娟還真的把那美女領入我家門了，同來的“顧問團”達到8位。其實都是娟娟和美女共同的朋友，明擺著是跟來混吃的。大部隊一進門就聲稱不去酒樓，一定要見識見識我的手藝。其中幾個嘴巴甜的家伙還別有用心地使勁夸獎了我幾句，然后把我一個人丟在廚房，她們去客廳胡鬧了。我一個人縮在廚房里用盡九牛二虎之力，歷時一又四分之二小時，終于讓餐桌上有了色彩紛呈的規模。

那頓飯，餐桌上豎起一片大拇指。惟獨那美女輕啟紅唇，說這道湯太咸，那味菜鹽太少。娟娟解釋，美女是大城市里長大的，而且是最小的，14歲都還有保姆專門照顧，性情有點“別致”……我嚇了一跳，一個女人不會做飯可以原諒，但還一味挑三揀四這不吃那不聞，她再正點也該把她撂一邊涼快去。我娘老早就告誡我啦，這種女孩娶進家門是禍害喲。

我沒能靠下廚贏得美人歸，但向來喜歡下廚的我并沒由此而打消積極性。我之所以喜歡下廚，是因為它所帶來的快樂與歡欣無可抵擋。哪怕是招待自己本人，要想下次廚整出熱乎乎的飯菜來，準備工作當然嗦。但等到端上色香味俱全的菜，再倒上一杯好酒，細細抿上一口，再挾起一片自己炒的哪怕青菜，那享受喲，嘖嘖，特滋潤。當然，倘若你的手藝才三腳貓功夫，一番勞動只弄出味同嚼蠟的飯菜，那就難免泄氣了——哦，千萬不能泄氣，要再接再厲，趕緊拜師學藝。我就是虛心向別人請教做飯，然后努力練習的。熟能生巧，最后做出的飯菜獲得一撥撥來客們的夸獎。

有句話，我很想講：一個男人不一定要看到自己錢財萬貫名聲顯赫才感受到成就感，仔細打量一味味親自動手弄出來的美味，照樣能感受到志得意滿的成就感。何況現今假油、假米、假鹽等假東西漫天飛，不輕易進酒樓，而是自己在家下廚能吃得放心，吃得開心，那不是很歡喜的事么。

有一個心得體會，我也得公諸于眾：男人下廚，能深刻認識到下廚不是雞零狗碎的小事，而是繁雜的大事。一個男人要是下過幾次廚，一定會懂得老婆的家庭負擔到底有多重。家務活看起來輕松，實際上累人苦人。能有此覺悟的男人，就會懂得去理解老婆的艱辛，就會好好疼惜老婆，由此……不用說了。

有一句順口溜：要想管住男人的心，就要管住男人的胃。依葫蘆畫瓢，結尾處我想向男同胞發個號召：要想使你的愛情恒久而常新，你一要愛上廚房，二要廚藝精湛！