念好“雙十”養(yǎng)生經

根據本人生活實踐中的體會，在飲食養(yǎng)生上念好“雙十”經，有宜身體健康。“雙十”經即“十宜、十不食”。“十宜”是：飲食品種，宜素少葷；飲食質量上，宜鮮忌陳；飲食數量上，宜少忌多；烹調方法，宜軟忌硬；飲食味道，宜淡忌咸；飲食溫度，宜溫忌冷；食用飲料，宜茶忌酒；咀嚼，宜細忌粗；進食，宜靜忌說笑；晚餐，宜少忌多。“十不食”：即不食發(fā)霉食物；不食腐敗魚肉；不食過夜飯菜；不食變色食物；不食夾生焦飯；不食逆時蔬菜；不食烹調禁忌的果菜；不食腐爛的水果；不食市上賣的熟肉；不食不達指標的飲料。（編輯：育之)