海藻滋補品的騙局

在大量廣告宣傳的作用之下，海藻似乎已成為營養滋補品中的明星。但是專家指出，大部分這類滋補品的營養價值有限，有些藻類甚至會引發疾病。

德國營養協會的專家介紹說，每天攝入1片或多片海藻制劑，所提供的蛋白質、維生素和其他營養素的量非常少。歐洲過敏反應協會的安德烈亞斯·施特內貝格提出警告，目前全世界約有40種藻類制劑在接受臨床檢驗，但沒有一種用海藻制成的藥物被準許臨床應用。屬于藍海藻的水華束絲藻被大肆宣揚為治療心理疾病的良藥，但德國聯邦藥物和醫療產品研究所沒有看到為此提供的任何證明。

食用藍綠色的海藻甚至可能導致中毒：幾年前美國衛生當局檢測了87個藻類樣品，發現85個含有致癌毒素，患自身免疫性甲狀腺功能紊亂的人食用海藻，甚至會發生生命危險。