談論知識價值鏈在飯店管理中的應用
2005-04-29 00:44:03康繪宇范子碩
商場現代化 2005年5期
康繪宇 范子碩
摘要：根據相關部門報導，2005年景氣看漲的五個行業中旅游飯店業位居第三。隨著經濟全球化和我國市場經濟發展進程的加快，商務及旅游市場正在開始新一輪的增長，這給我國的商務飯店業帶來了巨大的機遇。但隨著客人消費觀念的日趨成熟和飯店競爭的加劇，我國的飯店業也將面臨嚴峻的挑戰。所以，如何完善飯店的服務管理體系，創新產品，提升飯店的綜合實力，將是飯店管理的重要課題。本文在梳理知識價值鏈理論的基礎上，以內蒙古國航大廈的管理創新為例，探討知識價值鏈在飯店管理中的意義與發展潛力。
關鍵詞：飯店管理知識價值鏈
猜你喜歡
大眾投資指南(2021年35期)2021-02-16 01:06:18
時代人物(2020年21期)2020-11-18 11:01:09
現代經濟信息(2020年34期)2020-06-08 06:02:40
上海包裝(2019年4期)2019-08-30 03:52:56
消費導刊(2017年24期)2018-01-31 01:29:30
今古傳奇·故事版(2016年24期)2017-02-07 04:29:04
時代金融(2016年29期)2016-12-05 18:31:49
財經界·學術版(2016年19期)2016-11-16 17:52:21
數學大王·低年級(2014年7期)2014-08-11 16:36:44
教育與職業(2014年28期)2014-01-19 01:46:26
