
★合理飲食提高記憶力:科學家發現,很多食品和飲料能提高記憶力。有助記憶的食物包括水果和蔬菜,如玉米、糙大米、全小麥、黃豆、綠豆、蒜頭、蘑菇、青菜、紫菜、青豆、酵母等;最好的脂肪健腦食物有牛奶、動物肝臟、沙丁魚、金槍魚、鵪鶉、瘦肉類及糖、維生素B和核桃、瓜子、松子等;供給大腦必需的微量元素有碘、鍺、鋅、鐵、鈣等,每天還可以服用一定量的銀杏葉提取物及維生素E。
★時常慢跑可增強記憶:隨著年齡的增長,人體器官細胞開始衰退,血液循環逐漸減緩,但經常慢跑及步行,能夠吸取更多的氧分,以充實腦部細胞的需求,增強細胞新陳代謝功能,進而增強思考力、分辨力以及記憶力,其效果絕非任何藥物所能取代。對于已經處于記憶力衰退的老年人來說,不妨學習美術,演奏樂器,養一些花草或玩玩智力游戲,經常進行這些改善記憶的鍛煉方法,腦子會越用越靈,進而推遲神經系統的衰老,有助于保持和提高記憶力。
★經常咀嚼改善記憶力:英國一所大學的研究表明,咀嚼口香糖有助記憶。研究人員認為,嚼口香糖時不斷的咀嚼動作加快了心臟的運動,增加心臟向頭部供應的血液量,從而促進大腦活動,提高人的思維能力。同時,咀嚼促使人分泌唾液,而大腦中負責分泌唾液的區域與記憶和學習有密切關系。因此,咀嚼能刺激腦部主管記憶力的部分,防止其老化。
★睡眠充足有助記憶:研究人員發現,在學習和練習完新東西后好好睡上一覺的人,第二天所能記起的東西,要多于那些學習同樣內容而整夜不睡覺的人。一些發現也證實了科學家的這一結論:保持心情平靜、沉著,精神集中,能使大腦獲得良好的休息,有助于提高記憶力。