烹出婚姻好味道

婚姻猶如一桌菜，烹調(diào)的好壞，不僅僅在于原料的質量和技術的高低，還與廚師情感上的變化密切相關——烹調(diào)如是，婚姻亦如是。

一盤回鍋肉里的愛情

已三個月沒有回家的他，推門進來的時候，她已經(jīng)清楚他是為何而來。

關于他的故事，在這條巷子里沒有人不知道，故事里還有另外一個年輕且美麗的女人。其實他真的很矛盾，如果不是那個女人以死相威脅，他是沒有勇氣和她攤牌的。

他坐下來的時候，心居然跳得很厲害，像個做錯事的孩子終于要面對家長。

她卻是出乎意外的平靜。就像他以前下班回家一樣，她端來一杯茶，輕輕地問：“吃過飯了嗎？”他點頭，又搖頭。他突然覺得她很陌生，此時的她冷靜得令他惶恐：“難道我在她心里并沒有想象的那么重要？”他感覺有點失落。這也好，總算給了他一點勇氣能把那幾句話說出來：“對不起了，我會在經(jīng)濟上給你補償?shù)摹！?/p>

令他始料不及的是，她還是那么平靜如水，似乎心里無波無瀾。她甚至還笑了笑說：“這樣也好，她比我更適合你，我應該祝福你。”他暗暗地嘲笑自己：“是我過于自作多情了，現(xiàn)在誰還會撕心裂肺呢？”

她進廚房之前，回過頭來好像很隨意地說：“我今天買了五花肉，冰箱里還有青椒，飯是做好的，我就炒一個回鍋肉吧。你吃了再走。”

他的心顫了顫，驀地想起大學畢業(yè)一年時的那一幕，同學聚會，大家提議一人燒一個菜，她燒的是一盤回鍋肉，真是色香味俱佳。他沒有想到從來不吃辣椒的北方姑娘，居然還有這樣一手絕活，令他這個本鄉(xiāng)本土的四川人都不如。后來她成了他的妻，婚后她告訴他：因為悄悄喜歡他，所以學會了做麻辣辣的川菜，也學會讓自己滿頭大汗地吃辣椒，只為了能讓他注意她。

此后有那么幾年的時間，他最愛吃的就是她燒的回鍋肉，哪怕在外有應酬，他想起她的菜，就會有意讓自己留一點胃口——他真的很奇怪，不知放了什么配料，令那盤回鍋肉比真正的川菜還夠味？醬紅的薄薄的肉片，綠綠的青椒，有時還搭配著煎得脆脆的豆腐干或大餅片。他想，如果沒有遇到局外的那個女人，也許他會一直吃下去的。想起這些，他心里涌起一股深深的痛惜之情：“我以后再也吃不到那么好吃的回鍋肉了。”但轉念一想：“我現(xiàn)在有錢，吃什么不行，一盤回鍋肉算什么？”

飯菜很快上來了，比平時簡單，只有一盤回鍋肉和一碗蛋湯。令他詫異的是，那盤肉有點焦，青椒也炒得失去了綠色。他挑了一塊放到嘴里，咸得他一口吐出來，怎么會是這樣呢？

他抬頭看她，她還是面帶微笑，但眼圈卻是紅紅的，一定是剛才哭過了。他突然明白，原來她的鎮(zhèn)定自若全都是強顏歡笑，她的悲情苦澀終究在這盤回鍋肉里泄了密——她其實已經(jīng)為他失魂落魄。他愣愣地想：“她為什么總是替別人想？為了讓我不帶負罪感地離去，居然可以把戲演得這樣真，要不是一盤回鍋肉泄露了真情，我會……”想到這里，他三下五除二地把這盤回鍋肉吃了個底朝天，然后做出了一個決定——繼續(xù)吃她燒的回鍋肉，并一直吃下去。

隔夜冷湯中的溫暖

去年開始，他就被公司派到杭州工作至今。一般是一個星期回上海的家一次，忙時要半個月才回一次，不過，他總會給她提前打電話。

這個星期本來他是不打算回家的，可周五的晚上，已經(jīng)凌晨一點了，做好一份營銷方案后，他感覺肚子有點餓，突然就想到了回家，想到了妻燒的菜。

以前他在家時，妻就喜歡做菜，她說，不喜歡自己的老公像別人說的那樣是一個上海的“圍裙丈夫”。所以更多的時候都是她在買菜燒菜。會過日子的她，總是喜歡晚上隆隆重重地在廚房里倒騰，把幾個小菜燒得精致而合口。她每周上６天班，天天都是自己帶飯，她說喜歡吃自己燒的。其實，他是知道妻的，還不是為了省一點？外面的盒飯，她總說貴。兒子正在讀大學，父母的身體又不好，都正是花錢的時候。

想著想著，他就“打的”去了火車站，到家時，已是早晨５點了。他看見她睡得很沉。她一般是要睡到早晨７點的，起來后會把前晚做好的飯菜裝在飯盒里，然后騎車到離家３站路的商場上班。

他徑自來到廚房，天很冷，一晚上真是“饑寒交迫”，已經(jīng)有點迫不及待地打開冰箱了。他知道，這個時候的冰箱里肯定有著豐盛的菜肴，傍晚打電話時，她就告訴他燒了咸菜小黃魚和茭白肉絲，還有一盆濃濃的烏雞湯。她每次都在電話里告訴他喜歡燉湯，說這樣的烹調(diào)最有營養(yǎng)。他也要她加強營養(yǎng)，妻一直貧血，最怕她為省錢而虧待自己，只想讓她單薄的身體健康一些。去杭州前，他就一再叮囑：“不要太省，即使一個人也要給自己燒幾個菜。”她答應得很干脆：“好，聽你的。”

但冰箱打開后，他愕然了。冰箱里的確有一碗湯，可那只是一碗番茄雞蛋湯和一小碟咸菜毛豆，根本沒有她說的小黃魚和茭白肉絲。

他有些惱火，真的很生氣，氣她是如此的不愛惜自己。每次在他回家時，她總是燒一桌漂亮的菜，可這次沒提前告訴她，竟是這樣。

她聽見了響動聲，起床走到他的面前問：“餓了吧？湯是冷的，我去給你熱熱。”他一把扳過她的肩膀說：“湯是冷的，可你看看自己，你讓我感覺到心更冷，我一點也不感激你的‘自虐’，你這個樣子是不會讓我開心的，只會讓我更擔心。”

她眼里有淚花閃現(xiàn)，淡淡地說：“看見你回來，我就很溫暖。今天我來煲一鍋你愛吃的小排湯。”

家常菜中也有溫馨

每天都是準時回家的他，今天也不例外。

他從來不在乎單位的同事開玩笑，說他是“氣管炎”。他真的是很喜歡回家，家里有多舒服呀，外面哪里能比及。以前，妻子也總和他一樣下班后就回家，兩個人有明確的分工，她燒菜，他輔導孩子作業(yè)。雖然燒的菜不很可口，可他想：“家常菜嘛，不能和飯館里的比呀。”

可今天不一樣，他下班時先去了菜場，買了妻子愛吃的西芹，準備拿來炒百合；又買了５００克鳳爪，想紅燒，女兒愛吃；當然也沒有忘掉購買一樣妻子愛清蒸的鯧魚；再買了一些香菇、豆腐之類的，準備燒個酸辣湯。

他不知道妻子是在什么時候開始對他不滿意的，只是從她燒飯次數(shù)越來越少中看到端倪。往常，她愛邊哼著小曲邊燒飯，后來她不愛哼歌了，漸漸地，連飯也不愛做了。下班回家時，有時她會懶懶地要他和女兒一起出去隨便吃點，說是太累了，不想在廚房里再倒騰。他也就隨她，并沒很在意。但是，這樣的頻率似乎越來越高，發(fā)展到她經(jīng)常回來時說“吃過了”，即使沒吃過也不再做飯，隨便弄一包方便面泡泡了事。

每逢這種情況，他只得自己做飯，因為女兒要吃飯。媽媽忙，就只有靠爸爸，女兒不會考慮這么多，只要有飯吃就行。可他不像女兒想得這樣簡單，甚至懷疑她是不是有了其他相好，畢竟她那么漂亮，結婚這么多年也還是那么漂亮。可當初是她追他的呀——他不到30歲就是一家企業(yè)的宣傳科長了，而那個時候，她不過只是一個小工人，現(xiàn)在也還是一個工人。可他自己呢？年復一年，總不能老是一個宣傳科長吧？也許是他不是一個圍著領導轉的人，即便有時想拍拍領導馬屁時，還拍到了馬腳上。所以，更多的時候他喜歡一個人空下來時寫一點自己喜歡的東西，然后拿到一些報刊上去發(fā)表。可她并不看好。

其實，他也知道自己是多慮了，妻子不是那種水性揚花的女人。只是對他的要求越發(fā)高了，希望他的職位能像“芝麻開花——節(jié)節(jié)高”，對他的滿足現(xiàn)狀不滿意，想讓生活有所變化——對于妻的這些想法，他是理解的，就像她當初讓他理解她燒菜的“家常”水平一樣。

他準備把今天的菜燒出一點水平來，自己先嘗了一嘗，味道還真不錯。她回來時，他已經(jīng)和女兒坐在桌邊等她了，她像是餓了，拿起筷子來就夾了一塊魚。他問：“好吃嗎？”她點了點頭。他說：“家常菜其實都差不多，只是要看吃的人的心情。生活也一樣，都有著不同的品嘗方式。”

她愣愣地看著他。他并不希望她能馬上理解，以后他會慢慢讓她懂得生活的味道。

夫妻恩愛需要的營養(yǎng)素

理解和信賴是夫妻恩愛的根本所在，如同生命的物質基礎是蛋白質一樣。理解使彼此坦蕩豁達，信賴使雙方靈犀相通，從而可以讓夫妻生活更加和諧。

鼓勵和贊美，就像脂肪一樣能給人以熱量。夫妻之間彼此鼓勵，能給雙方以溫暖和依賴。

夫妻之間少不了像糖一樣的甜蜜關愛，一句短短的“我愛你”，三個字映現(xiàn)了曾經(jīng)的海誓山盟。

交流和溝通像維生素，使心靈和肉體共融共長、相互溝通。

夫妻之間的日常生活中難免有拌嘴和口角，此時相互的寬慰和謙讓，如同礦物質微量元素那樣量小作用大，可以適時調(diào)諧夫妻之間的情感。

和諧的性生活像纖維素一樣，對人體來說并不是最重要的，但也缺不了。和諧的夫妻生活能為雙方提供巨大的精神力量。

禮貌和微笑，如同營養(yǎng)中的水滋潤對方的心房，溫暖滲透到全身，是調(diào)節(jié)雙方情感的營養(yǎng)素。