新野縣農民巧掙“麥客”錢
2004-04-29 00:00:00齊國強王冬安
農村百事通 2004年14期
往年三夏時節，一彎三折揮鐮割麥的農民既忙碌又辛苦。可是今年，河南省新野縣不少農民卻鐮刀高掛家中，出門做起了生意。
在城郊鄉花陂、關場、蘆莊、胡營村交界處，麥浪滾滾，50多臺收割機在“麥海”中來回奔跑著，上百輛運麥的車子，把成袋的麥子裝上車，運回家中。長達3公里的麥地地頭上，搭著一個個帳篷，撐起一片片蔭涼，蔭涼下的小食攤引來操著山西、河北口音的“麥客”們圍桌而坐，邊小憩邊就餐。麥田里來往著一輛輛腳蹬三輪車，把啤酒和各種飲料送到收麥人的手里。
這些“生意精”，大多是附近幾個村的農民。他們今年的麥收任務，由外地來的“麥客”按照每667平方米（1畝）地30元錢的勞務費承包了去，自己不用揮鐮割麥，卻騰出手來做起了“麥客”的生意。
正在炸油條的方立禮師傅樂呵呵地告訴我們：“在縣城里，油條每公斤賣4塊錢，到麥地頭上每公斤只收3.2元錢。早上5點開火，晚上7點多鐘收攤，一天凈收入250多元。”
在一個賣茶的帳篷下共有6張小桌，全擠滿了人。讓人驚詫的是，茶水里不用茶葉，而是用菊花、二花、竹葉、蓮子心、枸杞、生地、甘草泡成的。女“老板”解釋說：“天氣熱加上人們干活流汗多，抵抗力下降，很容易生病。俺在茶里用上些保健藥物，雖說價格貴了點兒，可對身體有好處，‘麥客’們稱它是本地‘可口可樂’。俺一天要賣1500碗，毛收入180多塊錢哩！”
據縣里主抓農業生產的一名副縣長說，全縣共有10多萬個種糧戶把自己所種的麥子的收打、麥地的耕作任務包給了外來“麥客”，而自己卻外出經商，巧掙麥客錢。平均每人每天收入150元以上。（河南省新野縣委通訊組：齊國強 王冬安 郵碼：473500）
