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駝鄉(xiāng)警訊:到動(dòng)物園看駱駝?

2004-04-29 00:00:00吳國清
記者觀察 2004年1期

曾經(jīng)活躍在古“絲綢之路”、為溝通東西方文明做出巨大貢獻(xiàn)的駱駝,近年來數(shù)量銳減,已處于瀕危狀態(tài)。有人預(yù)言:“按照這種趨勢(shì)發(fā)展下去,今后看駱駝只有去動(dòng)物園了。”

駝群少了

駱駝是由五千五百多萬年前的原軟蹄類動(dòng)物衍化來的,故鄉(xiāng)在北美洲,這一科動(dòng)物有單峰駝、雙峰駝等。單峰駝主要分布在非洲和亞洲阿拉伯地區(qū),雙峰駝主要分布在亞洲阿富汗、印度、蒙古和中國。雙峰駝的數(shù)量比單峰駝要少。

我國早在五千多年前就開始養(yǎng)殖駱駝,其用途主要是作為牧人的生產(chǎn)資料和沙漠中的運(yùn)輸工具,它曾用寬大的腳掌踩出一條東起長安、西至羅馬的“絲綢之路”,將東西方不同文明融會(huì)碰撞。

漢代時(shí)駱駝作為軍駝編入軍隊(duì)打仗,這一傳統(tǒng)一直延續(xù)至今。記者在駝鄉(xiāng)阿拉善看到,駐守在這里的邊防連隊(duì)都有軍駝編制,每個(gè)連隊(duì)配四五十峰軍駝?dòng)糜谘策墸徊贿^現(xiàn)在用得少了,放在當(dāng)?shù)啬撩窦绎曫B(yǎng),國家每年給這些牧民一定的補(bǔ)貼。地方畜牧部門每年都派技術(shù)員給軍駝建檔案,并鑒定其是否可以繼續(xù)服役。

我國的駱駝均屬雙峰駝,新疆曾有過少量單峰駝,那是沿古“絲綢之路”進(jìn)來的品種,現(xiàn)已基本絕跡。目前,我國共有新疆駝、蘇尼特駝和阿拉善駝3個(gè)品種,其中以阿拉善駝數(shù)量最多,主要分布于內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟、鄂爾多斯市、巴彥淖爾盟以及鄰近的寧夏、甘肅、青海等省區(qū),阿拉善盟為中心產(chǎn)地。

然而,記者最近到阿拉善盟采訪時(shí),驚聞這里的駱駝數(shù)量正在驟減,其下降速度之快令人難以置信。據(jù)阿拉善盟農(nóng)牧局統(tǒng)計(jì),全盟的駱駝數(shù)量1982年達(dá)到最高峰,超過25萬峰,占全國總量的三分之一,占內(nèi)蒙古全區(qū)的二分之一,故有“駱駝之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。但從1982年以后,全盟的駱駝數(shù)量以平均每年一萬峰左右的速度持續(xù)下降,2002年年末僅剩61225峰。

我們?cè)隈勦l(xiāng)行程六千多公里的采訪途中,只見過七八次駱駝,每群最多不過十幾峰。陪同我們采訪的阿拉善日?qǐng)?bào)社社長李云平感嘆:“過去來阿拉善,經(jīng)常會(huì)遇到迎面而來的駝群,多的有數(shù)百峰,現(xiàn)在見不到這么大的駝群了。”

常年生活在阿拉善,經(jīng)常到牧區(qū)采訪,李云平從牧民那兒了解到許多有關(guān)駱駝的知識(shí)。他說:“駱駝生長周期和繁殖周期都很長,而且繁殖率低。駱駝六七歲才成年,母駝一般懷胎410天左右,兩年才能產(chǎn)一胎,且很少有雙胎。這樣的繁殖速度與現(xiàn)在的驟減速度相比,要不了幾年,阿拉善的雙峰駝就瀕臨滅絕了。”

與此同時(shí),全世界和全國的駱駝數(shù)量也在迅速下降。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),1998年,全世界有駱駝1908萬峰,其中雙峰駝不足150萬峰,目前全世界駱駝已降至1700萬峰,雙峰駝不足140萬峰。我國的雙峰駝1981年為64萬峰,達(dá)到最高峰,之后一路下滑,目前最多也不超過25萬峰。

駱駝野了

在駝鄉(xiāng)阿拉善,我們不時(shí)看到牧人跟著羊群放牧的場(chǎng)面,但卻沒有發(fā)現(xiàn)牧人放駝的場(chǎng)面,偶爾遇到的駱駝就像無家可歸的游子,孤獨(dú)地在風(fēng)沙中游弋。當(dāng)?shù)氐哪寥苏f:“現(xiàn)在的駱駝,幾乎都變成野駱駝了。”

幾千年來,駱駝因在浩瀚的沙海中為人類服役而博得“沙漠之舟”的美譽(yù),然而當(dāng)現(xiàn)代化交通工具進(jìn)入草原后,駱駝的交通作用被替代了,其價(jià)值只能體現(xiàn)在養(yǎng)殖效益上。由于駱駝的養(yǎng)殖效益低,牧民們?cè)谡{(diào)整畜群過程中,大量改養(yǎng)山羊,從而導(dǎo)致駱駝數(shù)量銳減,處于自生自滅的境地。

阿拉善右旗額肯呼都格鎮(zhèn)巴丹吉林嘎查牧民徐守虎說,同等草場(chǎng)條件下,飼養(yǎng)駱駝的經(jīng)濟(jì)效益低于山羊,一峰駱駝年產(chǎn)駝毛3.5公斤,平均價(jià)格30元/公斤,產(chǎn)值105元,一只山羊年產(chǎn)羊絨0.35公斤,平均價(jià)格200元/公斤,產(chǎn)值70元,而一峰駱駝的飼料消耗相當(dāng)于7只山羊,可見,同樣產(chǎn)值下飼養(yǎng)駱駝的飼料消耗是飼養(yǎng)山羊的4.6倍。

沙漠中的梭梭是駱駝賴以生存的主要食物,但由于生態(tài)環(huán)境惡化,加之超載過牧,草原生產(chǎn)力水平逐年下降,致使駱駝數(shù)量下降。阿拉善盟農(nóng)牧局局長任治國說:“全盟的梭梭林已由1700萬畝下降到現(xiàn)在的六百五十多萬畝。過去阿拉善一畝草場(chǎng)平均產(chǎn)35公斤干草,現(xiàn)在只能產(chǎn)十多公斤干草了,90%以上的草場(chǎng)沙化了。在草地資源日趨枯竭的今天,食量大、效益低的駱駝必然面臨被淘汰出局的命運(yùn)。”

駱駝的采食半徑很大,通常在五公里左右,但草場(chǎng)承包到戶后,圍欄增多,不適宜駱駝出牧采食,對(duì)養(yǎng)駝業(yè)發(fā)展帶來負(fù)面影響。駝鄉(xiāng)的牧民告訴我們,駱駝雖然是人工飼養(yǎng)的家畜,但是它生活的習(xí)性與牛、馬、羊最大的區(qū)別,就是它基本上處于野生狀態(tài)。由于阿拉善與蒙古國接壤,過去駱駝經(jīng)常“出國訪問”,它們春天出去,秋天回來,有的第二年回來。這幾年鐵絲網(wǎng)拉上了,駱駝想出國也出不去了。

牧民們不愿意養(yǎng)駱駝,還與駱駝產(chǎn)品加工業(yè)長期滯后有關(guān)。我們?cè)诓稍L中了解到,目前,國內(nèi)基本無從事駝絨產(chǎn)品加工的大型企業(yè),而阿拉善盟內(nèi)加工企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)長期處于低級(jí)階段,全盟駝絨產(chǎn)量為240噸,但現(xiàn)在只能加工一百噸左右,盟內(nèi)十多家加工企業(yè)普遍規(guī)模小、水平低、科技含量少。肉聯(lián)廠從事駝肉開發(fā)應(yīng)該說是一樁好事,但由于未給當(dāng)?shù)啬撩褚粋€(gè)合理的收購價(jià)位,未能調(diào)動(dòng)起牧民養(yǎng)駝的積極性。

“沙漠之舟”出路何在

對(duì)于瀕臨絕境的駱駝來說,2003年可算得上是一個(gè)好年景。我們?cè)隈勦l(xiāng)阿拉善看到,2003年的駱駝壯得就像雕塑一樣,特別是長在背上的兩個(gè)駝峰,直挺挺的。阿拉善盟農(nóng)牧局局長任治國面帶喜色地說:“駱駝一年吃起膘,就能維持3年。”

阿拉善盟農(nóng)牧局的統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,全盟駱駝2003年存欄達(dá)64505峰,比上年增加3280峰。近二十年來首次止跌回升。不過,任治國對(duì)此還是有一個(gè)比較清醒的認(rèn)識(shí),他認(rèn)為這不是一個(gè)帶有趨向性的增加,而僅僅是一種數(shù)量上的波動(dòng)。原因是造成駱駝數(shù)量下降的根本因素依然沒有改變,雖然阿拉善盟已經(jīng)開始進(jìn)行保種工作,但各項(xiàng)措施還沒有達(dá)到產(chǎn)生增加數(shù)量的程度。

任治國說,若想從根本上遏制駱駝下降的趨勢(shì),應(yīng)以駱駝傳統(tǒng)集中飼養(yǎng)區(qū)為基礎(chǔ),根據(jù)戈壁地帶、沙漠邊緣等地緣特征與草場(chǎng)類型分別設(shè)立駱駝保護(hù)區(qū),實(shí)行專業(yè)化集中飼養(yǎng)。根據(jù)品種保護(hù)的技術(shù)要求和草原生產(chǎn)力、草場(chǎng)承載能力與生態(tài)環(huán)境條件,科學(xué)確定駱駝應(yīng)該長期穩(wěn)定的數(shù)量。阿拉善盟雙峰駝數(shù)量應(yīng)穩(wěn)定在8萬峰至10萬峰。培育和扶持駝產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)與加工業(yè),以產(chǎn)品開發(fā)和加工增值提高養(yǎng)駝業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

當(dāng)然,要確保駱駝這一古老物種不滅絕,還需要國家的大力支持。保護(hù)駱駝應(yīng)以種子工程為依托,以基因保種為手段,抓好核心群和種駝場(chǎng)的建設(shè),為雙峰駝種建立永久性基因庫和種源基地。為此,國家應(yīng)重點(diǎn)扶持養(yǎng)駝地區(qū)和專業(yè)戶,同時(shí)采取必要的行政手段,保護(hù)好種公駝和種母駝,大力提倡規(guī)模養(yǎng)殖,將駱駝向養(yǎng)駝能手集中。在草場(chǎng)劃分中,要充分考慮駱駝放牧的特殊性,給駱駝留出足夠的草場(chǎng),在壓縮荒漠草場(chǎng)牲畜總頭數(shù)時(shí),制定政策減少小畜而保留駱駝。

阿拉善盟駱駝研究所所長張文彬認(rèn)為,駱駝作為我國一個(gè)古老畜種,多年來由于對(duì)其科研價(jià)值認(rèn)識(shí)不足,使其產(chǎn)品開發(fā)滯后,不能拉動(dòng)養(yǎng)駝業(yè)發(fā)展,進(jìn)而導(dǎo)致其數(shù)量銳減。其實(shí),決定駱駝許多生物學(xué)特性的基因是生物工程中非常珍貴的資源,一旦開發(fā)出來,將對(duì)未來生物技術(shù)的發(fā)展起到特殊作用。同時(shí)也會(huì)促進(jìn)駱駝產(chǎn)品的開發(fā),拉動(dòng)養(yǎng)駝業(yè)的發(fā)展。因此,一定要重視對(duì)駱駝生物價(jià)值的科研開發(fā)。

他說,目前應(yīng)著重加強(qiáng)駱駝科研機(jī)構(gòu)的建設(shè),對(duì)相關(guān)重點(diǎn)研究方向和特色專業(yè)項(xiàng)目予以擇優(yōu)支持,重點(diǎn)開展駱駝特定生理功能和遺傳規(guī)律的研究,研究開發(fā)駝血紅細(xì)胞、駝乳在競(jìng)技體育和醫(yī)療保健等方面的功能。

令人欣喜的是,駱駝的保護(hù)和價(jià)值開發(fā)目前已引起越來越多的關(guān)注。我國已將駱駝列入國家78個(gè)畜禽品種資料保護(hù)名錄,內(nèi)蒙古則對(duì)養(yǎng)駝實(shí)行免稅政策。阿聯(lián)酋和我國新疆已開發(fā)出駝乳產(chǎn)品,內(nèi)蒙古阿拉善盟也建起了十多家駝絨加工企業(yè),草原興發(fā)則挺進(jìn)駝鄉(xiāng)從事駝肉開發(fā)。此外,新疆、內(nèi)蒙古等地的一些農(nóng)民開始引進(jìn)駱駝拉車耕田,國內(nèi)一些旅游部門也將駱駝搬進(jìn)了旅游景點(diǎn)……

人類畢竟還是愛著馴養(yǎng)了幾千年的駱駝的,盡管目前人們對(duì)駱駝的研究開發(fā)還不足。居住在巴丹吉林沙漠中的牧民查干扣對(duì)我們說:“我家祖祖輩輩養(yǎng)駱駝。我家養(yǎng)的駱駝都有一個(gè)蒙古名字,我一聽叫聲就能分辨出是哪一峰,一看腳印就知道是哪一峰。我真的不希望將來只能在動(dòng)物園看見駱駝。”

(背景新聞)駱駝的“特異功能”

駱駝作為一個(gè)古老的畜種,在進(jìn)化過程中形成了許多獨(dú)特的生物學(xué)特性,其中一些特性鮮為人知。阿拉善盟駱駝研究所是全國惟一的駱駝研究機(jī)構(gòu),所長張文彬從事駱駝研究已有近二十年的光景,說起這個(gè)話題如數(shù)家珍。

據(jù)張文彬介紹,駱駝具有超強(qiáng)的耐受力,特別是有極強(qiáng)的耐渴能力,它可以在8天內(nèi)不飲水而不影響正常役用,8天至10天不吃東西,可馱250公斤物資每天走七八十公里,而牛3天不吃東西就不行。駱駝只給飲水不給吃料能活一百四十多天,只給吃料不給飲水能活八十天左右。

駱駝的這一特性與其血液中有一種高濃縮白蛋白有關(guān),這種白蛋白可大量吸收水分到紅血球中,并儲(chǔ)存起來供機(jī)體利用。另外,駱駝汗腺不發(fā)達(dá),使其體表散發(fā)的水分少,特別是夏季減少了因散熱而蒸發(fā)體內(nèi)的水分;駱駝尿液高度濃縮、大便干燥,減少了水分的排出;駱駝在缺水的夏季很少出現(xiàn)熱性喘息,有利于降低水的消耗。

駱駝還具有特殊的體溫調(diào)節(jié)功能,它在不同的氣候環(huán)境中可以升高或降低自身體溫,以適應(yīng)環(huán)境的變化。在夏季中午,體溫升高,把多余的熱能暫時(shí)蓄積在體內(nèi),以節(jié)約散熱所需的水分和其他生理資源,直到夜晚氣溫降低時(shí)才慢慢散發(fā)白天儲(chǔ)存的熱量,從而使體內(nèi)能量得到合理支配和使用。駱駝晝夜溫差可以在3攝氏度至4攝氏度,這是其他恒溫動(dòng)物較少見的。

駱駝的采食性也不同于其他動(dòng)物。駱駝喜歡采食其他家畜不愿采食的帶有刺、毛、強(qiáng)烈氣味和灰分鹽堿重的菊科、藜科類植物。在采食過程中,駱駝抬頭可采食2米高的枝葉,低頭可啃食地面極低的小草,加之上唇分裂為兩瓣,啟動(dòng)靈活,對(duì)于灌木叢中的小草和株頂枝側(cè)的細(xì)嫩枝葉都能輕松自如地采食。

駱駝牙齒堅(jiān)硬,口角和兩頰有角質(zhì)化乳頭,咬肌發(fā)達(dá),所以能大量采食粗硬的灌木、頂端有針刺的植物。此外,駱駝是反芻動(dòng)物,瘤胃有較強(qiáng)的粗纖維消化能力,駝峰還是沉積脂肪的倉庫,當(dāng)食物充裕時(shí)保存脂肪,當(dāng)食物不足時(shí)供應(yīng)機(jī)體需要以保證耐饑餓,適應(yīng)荒漠地區(qū)植物貧瘠和四季供應(yīng)不平衡的環(huán)境。

駱駝對(duì)風(fēng)沙的適應(yīng)性也極為特殊。駱駝耳小平貼,耳毛叢生,風(fēng)沙不易進(jìn)入。駱駝淚腺發(fā)達(dá),眼珠外面有一層虹膜,沙塵入眼后,眼睛一翻很快把表面沙塵沖洗掉。鼻孔大而斜開,啟閉自如,且鼻孔周圍短毛很多,有小管通于唇溝,這樣既不妨礙呼吸,還可過濾風(fēng)沙。

駝奶也有特殊功效。駝奶比牛奶更適合老年人和嬰幼兒,特別是嬰幼兒,吃了駝奶可長得白白胖胖。原因是駝奶的脂肪球小,特別容易被人吸收,易于消化。另外,駱駝的抗病力也比較強(qiáng),很少有病,一峰駱駝能活25年左右。

更令人驚奇的是,駱駝還具有很強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)。據(jù)一些牧民講,駱駝在采食過程中一般是邊選邊吃,不把一株或幾株植物吃光,而是淺嘗輒止,留給植物充分的再生機(jī)會(huì)。牧民們說:“駱駝吃的是走馬草,圈得緊了吃不飽。”

另外,駱駝在采食一些成熟的牧草種子后,種子在其消化道內(nèi)經(jīng)過一系列的生理生化反應(yīng),種皮發(fā)生改變從而有利于發(fā)芽,并隨著駱駝糞便排出,使植物種子得以傳播。駱駝是軟蹄動(dòng)物,蹄面積大而壓強(qiáng)小,對(duì)草場(chǎng)踐踏程度小,踩過的小草依然能正常生長。由此可見,駱駝是與荒漠草原和諧共存的生態(tài)組成部分,如果缺失駱駝,這種生態(tài)平衡就會(huì)被打破,并且造成極為不利的影響。

1.騰格爾沙漠旅游駝隊(duì)

2.阿拉善盟胡楊林中的駱駝

3.阿拉善額濟(jì)納旗怪樹林中半野化的駱駝

4和7均為阿拉善草原上的駝群

5.額濟(jì)納旗胡楊節(jié)上的駱駝比賽

6.牧民準(zhǔn)備駝賽

8.阿拉善草原上的駝群

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