健康與美麗 一個都不能少

健康與美麗——互為因果，缺一不可的兩種狀態。正如從2003年春天開始，《健康佳人》雜志舉辦“尋找健康佳人”活動時打出的標語：健康，所以美麗。

需要申明的是，我們從來不認為所謂最健康的佳人，必須指具體的對象，因為這個世界上沒有十全十美的女人，每個女人都有自己獨特的美。問題的關鍵是，我們如何發掘自己的美。，正如那句有名的話——沒有丑女人，只有懶女人。

很難想象，一個負責任的人，一個對生活充滿無限愛意的人，作息和飲食會毫無規律和節制，任由自己的身體像打足了氣的氣球那么膨脹或是像泄了氣的氣球那么干癟。也許你會說，容貌天成，每個人自有天生條件的差異，有些人，注定和健康美麗無緣，真的如此嗎？你是否在為自己的懶惰尋找借口？

健康與美麗，從某種程度上講，不是和別人比，而是和自己的昨天比，力求做到今天一定比昨天生活得更健康、更幸福。健康、美麗只要從今天開始，就永遠也不會嫌遲。

女性視線

桑蘭——微笑如天使的健康佳人

撰文/秦勤

作為一名時尚雜志的編輯，我有很多機會可以看到外表健康時尚的美女，從T型臺上正在竄紅的模特到成名已久的影視明星，她們美麗的外表，有時會達到讓平凡如我輩極其自卑的境地。而且，她們大多會極力營造健康的形象：定期運動，吃健康食品，穿麻質襯衫，化妝品更是用品質極其有保障的一線產品。

很多時候，采訪結束回家的路上，我會因她們的健康美麗而情緒低落：我的生活是不是太不健康？我有時會因寫稿而熬夜，也沒有時間和閑錢每周到健身俱樂部打一次網球。

直到我見到桑蘭，我突然發現，美麗和健康，遠不是面孔漂亮，身體玲瓏可以涵蓋的，如桑蘭般，永遠對生活充滿熱愛，微笑如天使的女孩，難道不是健康又美麗嗎？

素描女人之美

撰文/趙穎

在強調女人之美的時候，不妨先想像以下幾幅圖景。

她或許是單身，她在讀書的時候就明白金錢、物質對女性獨立與自由的必要性，也明白任何閑情逸致、愛與情感、自由與個性的揮灑，都必須以物質條件為基礎，所以她會努力掙錢，她占有錢，而不是錢占有她；

她可能已經結婚，丈夫事業有成，只是她更明白丈夫的成功不等于自己成功，她賺錢穩扎穩打，在自己熱愛的領域里默默堅持著，展現自己的靈性，穩妥而不盲動，她不像男人那樣急亂撲騰，將戰線拉得很長。她有錢，卻不看中錢本身，不會將自己拘泥與錢的旋渦中無法自拔，錢只是愛情、地位的附麗，是自我能力與價值的實現。

她熱愛自己的工作，也會在工作時廢寢忘食，她在工作中展現自己的能力，也體驗樂趣所在。對待下屬，她溫柔優雅，不輕易擺出女強人的派頭，但原則問題決不退讓。當然，如果她并不熱愛這份工作，她也會毫不猶豫地將它辭掉。

閑暇時分，她會經常出沒于美容院、健身房。她有自己的安排：定期作面膜、跳健身操，或者一星期游兩次泳。即使非典時期，她不愿外出，她也會在家里注重休閑保養，給自己一份精致，一份享受。回家后，她會放上一段曼妙的樂曲，品一杯玫瑰花茶或檸檬蜂蜜水，她也會隨心所欲地舀一勺面粉，加上幾滴檸檬汁、黃瓜汁或者蘆薈汁，給自己來個全身心的放松和美容。她說：美麗不是為了給男人看，而是對自己的要求。

所以在各式各樣的培訓班里，也有她的身影。她喜歡上網查看新聞，家事、國事、天下事事事關心。她喜歡看時尚雜志，也喜歡看原版的英文財經雜志或者純文學期刊。她考博，讀MBA，是為了更好地適應工作，實現自我價值。

她特別珍視同性之間的關愛和友誼，或許是因為深知奮斗的艱難，而更加支持同她一樣默默堅持著的她的同伴。她們約會，在靜謐雅致的酒吧內，調上一杯“綠野仙蹤”，輕啜慢飲，傾吐心事；難得也去蹦迪或者旅行，她們享受生活，節目多得是。

這樣的女子，在我們眼里，自然因是健康而充滿魅力，甚至稱得上美麗奪目的了。

男人眼光

美麗來自追求超越時的張力

撰文/大沙鍋

2000年悉尼奧運會，劉旋獲得平衡木冠軍那天下午，網上有這樣的一個投票——誰的笑容最美麗，這個投票背后的用意很直露，中國人都被劉旋的勝利者的笑容征服了。

從主流審美觀來看，劉旋即使稱不上美麗，即使不是世界冠軍，也算得上是標致女子，符合這個時代的審美標準——青春洋溢中帶著一點含蓄的新東方女子。

然而，我卻把票投給了黝黑的FREEMAN（女子四百米冠軍）的時候，我這樣做，不是為了標新立異，而是真正地被她身上蘊藏的美麗所打動。

盡管那個那個長著一個大嘴、皮膚黝黑的FREEMAN，在很多人眼中，雖然健康，卻和美麗無關。我卻從她那在起跑點緊張得近乎痙攣的面容，那在第一個沖過終點的瞬間如釋重負一般的咧開嘴的笑容中，感覺到一種特別的美麗。如果用時下流行的語境來描述我的感受，應該說打動我的，是FREEMAN身上散發出一種壓抑后瞬間迸發的——張力。她那從內心迸發出來的釋放一般的笑容，散發著一種女性的自信和不懈的追求，一種對生命、自由的無限渴望，而這樣的美麗，才應當引起男性的震撼的激賞，甚至超脫女性本身。

同樣，我始終認為劉旋之所以被認為是美麗的女子，從很大程度上是因為她擁有健康的氣質，她的美麗，更多的體現在她的朝氣蓬勃而不是嬌好的皮膚及淺淺的酒窩里。

《芳芳》中的蘇菲瑪索，宛若天成的美麗

撰文/子天

把健康與美麗這兩個詞并在一起的時候，我想起了法國電影《芳芳》中的蘇菲瑪索。

影片開始，是下雨的夜晚，窗子開了，一個穿著短褲長靴，梳著栗色長辮的女孩翻進房間，倒立著在燈影搖曳的房間里走來走去。當她翻身站定后，那張臉、那雙眼睛，那濕漉漉的頭發，充滿了逼人的青春氣息，給人的感覺是：驚艷。

在那部極其煽情卻毫不肉麻的電影里，蘇菲瑪索讓大多數人確信：蘇菲，就是芳芳，芳芳也就是蘇菲。她的美麗不僅來自于容貌，更來自那隨時流露的親切率真，一種類似天成的性感，宛如清晨從白色窗簾的空隙里射進來的第一束陽光，無比自然和美好。

而發生在沙灘上的那段戲——蘇菲自然地裸露出完美的身體，亞歷為她抹防曬霜，當亞力遲疑的手指撫過蘇菲健康緊致的肌膚，那無與倫比的誘惑及男人軟弱的掙扎，混合著少女的青春光澤，在陽光和海水匯成的背景下，具有某種神奇的力量，在一瞬間讓我傾倒。

適合的才是最美的

撰文/千尋

劉德華在為一個洗發露做廣告時，操著費勁的普通話說：我心目中的女朋友，，應該有一頭靚麗飄逸的長發。被此誘惑，不少女孩子不考慮自己的臉型身材，紛紛留起了一頭“飄逸”的長發，一時間街上似乎盡是長發美女。

而后，莫文蔚披著一頭狂野的卷曲長發，在各地舞臺上大跳熱舞，用有點跑調的嗓音唱《盛夏的果實》，一點點的傷感，并不標致的五官，纖細的身體，似乎擁有無窮的熱情，是新世紀的另類美女，屬于時尚的范疇，于是，又有很多女孩子到美發店要求燙發：要燙成像莫文蔚那樣的。街頭就此出現了很多矮而胖的女孩子，頂著一頭蓬松的頭發，顯得更加地矮而胖。

因為文章的題目，要求和健康美麗有關，所以我說來說去，不過想說：所謂健康佳人，就是按照適合自己的方式生活的女子。小到留什么發型，大到選什么職業，挑什么老公，都遵循適合的才是最好的這個原則進行，不妄自菲薄，不怨天尤人，自然心態健康，而舉手投足間，美麗養眼。

三位明星，如何看待健康與美麗

瞿穎 影視明星

健美宣言：我運動，我存在

小時我是湖南常德市業余體校的田徑運動員，跳高、跳遠、中長跑什么都練，成績還不錯，曾經代表常德市參加過七運會的選拔賽。說起來，我與體育很有緣分。我認識很多運動員，他們的活力、熱情和那種精神，經常地感染我。運動員中和我關系最好的是伏明霞，我最欣賞的是李寧。

作為一個女孩，美麗和氣質都相當重要，但活力更重要。充滿活力的女孩子像陽光一樣燦爛，像花一樣絢麗，最受人們的歡迎。平時我如果有空，總會邀朋友去打網球、羽毛球和保齡球，時間再緊也要練練跑步器、啞鈴和仰臥起坐，保持體形是一方面，更主要的是她所說的活力。

波姬·小絲

美國著名影星

健康與美麗宣言：鍛煉為我的生活和心理的健康提供了一個平衡的保證。

我酷愛體育鍛煉，每天都進行，幾乎從未間斷過。體育鍛煉使我的容貌與情緒獲得了最佳狀態，而只有適當的營養，充足的睡眠與持之以恒的鍛煉相結合時，我才能做到真正對自己的關懷。

鍛煉已成為我生活中必不可少的一項重要活動。它不僅使我的身體發展平衡、協調均勻與健壯，而且從某種程度上，它已成為我緩解心理壓力，解除和減輕精神負擔的最有效的途徑。可以說，鍛煉為我的生活和心理的健康提供了一個平衡的保證。

簡·方達：選擇最適合你的鍛煉時間。

人們都問我，為什么你看起來總是那么健康，我總是告訴他們：在適合自己的鍛煉時間運動吧，你會看起來和我一樣的。

我認為鍛煉的關鍵在于經常、定期、持之以恒，這也是最難的部分。每個人都應找到屬于自己支配的時間。像許多婦女那樣，她們可能把很多時間都用于照顧別人。而實際上，她們應該休息一下，難道還不到該為她們自己投資一點時間的時候嗎？

生活中很多人習慣于早晨鍛煉。這樣既不妨礙工作，并且能使這一天興高采烈和精力充沛。對有些人來說，晚上鍛煉更有利：它無疑能幫助你解除日間的緊張勞頓，或許還能使你防止因吃得過飽而造成的夜間不適。而對于其他人來說，午休時間更方便。因此，選擇最適合你的時間并堅持鍛煉下去。當你的日程表上增加此項45分鐘的鍛煉時，開頭是最難的。不過，只要你下定決心，它就會成為你一天當中的一個自然而然的，可喜的組成部分了。

專家觀點

四點打造現代健康佳人

撰文/國際康體專業學院 邵力子博士

一般人談到健康美麗，有時會聯想到健美，確實，健美原本的意思，就是既健康又美麗。

只是到了現代，隨著健美運動的興起，人們談健美，往往是特指通過骨骼、肌肉和皮膚來體現美感的體育運動項目。

而健康佳人，按我的理解，應該是個更大范疇的概念。一個大家公認的健康佳人，她應該具備以下幾方面的條件。

骨骼大小適度，比例勻稱

骨骼是體形和容貌的支架和基礎。所以骨骼至少要大小適度，比例勻稱。而上下身比例，又以符合“黃金分割”定律為最佳，即以肚臍為界，上下身之比若為五比八，整個人看起來就顯得勻稱協調。

肌肉均稱，線條流暢

肌肉健美表現在富有彈性和顯示出人體形態的強健協調，過胖、過瘦、臃腫松軟或肩、臂、胸部細小無力，以及由于某原因造成身體某部分肌肉過于瘦弱或過于發達，都不能稱為肌肉美。

五官端正，皮膚細膩、潤澤

說到五官端正，我個人認為，這個世界上絕大多數人都可以稱得上五官端正，但是，端正的五官需要臉型的配合，同時必須在此基礎上加上明亮傳神的雙目、更有風采的膚色，才能稱得上美麗。要知道，皮膚和眼神能反映人的精神面貌，與人的氣質有較多的聯系。我們華人膚色美的標準是紅潤而有光澤。就全球而言，不強求以某一種膚色為標準，但以比較細膩，充滿陽光般的健康色彩與光澤，富有彈性為好。

心態良好，朝氣蓬勃

很難想象一個身材標準，卻顯出一幅病態或者懶惰情緒的女子能算健康佳人。女性的理想健美狀態，不但包括美麗的體型，同樣還包括樂觀向上的精神。一位充滿自信、精神面貌積極向上的女性，其舉止、風度、言行等，自然會散發出蓬勃朝氣，表現出讓人動心的美麗。而且，研究表明，一個心理狀態好的人，其血液循環也會保持在很不錯的狀態，這將有助于改善女性皮膚，使其光澤潤滑、富有彈性。

對女性朋友而言，想達到健美的理想標準，首先是要運動，特別是有針對性的運動，它可以促進身體的全面發育，塑造女性特有的曲線。運動也有利于全身肌肉與脂肪的勻稱分布，有利于四肢的健美和整體曲線美。其次，健康的皮膚亦可以通過悉心保養與呵護而擁有。但最關鍵的健康心態的培養，卻不是短期內可以達到的境界。

當薄施粉黛的吳小麗，優雅地坐在我對面時，我的第一反應是：真不愧是從事形象設計的專家，渾身上下，充滿了和諧的美。作為本期“健康佳人”評選活動的專家評委之一的吳教授，身兼上海師范法學副教授，上海社辦研究會形象設計委員會主任及上海服裝進修學院副院長數職，對健康與美麗的關系，有著獨到的詮釋。

談訪錄：吳小麗眼中的健康佳人

記者：每個時代都有自己的審美傾向，對于當下年輕女孩所普遍追求的一些修飾品位，您怎么看？

吳教授：我覺得現在的女性都很重視從外形上打理自己，這一方面跟現在大眾媒體的宣傳導向存在很大關系，另一方面也和年輕女孩渴望充分張揚自己的個性有著直接關系。這在從前是不可想象的事情，盡管我個人覺得現代女性在個人修飾上還存在不少誤區，但總的來講，坦然愛美是社會的一大進步。

記者：那么存在的誤區都有哪些呢？

吳教授：大致歸納起來有三大誤區：首先是過分追求外在修飾，忽略了內在修養和氣質的自覺培養；其次是過分追求品牌，其實真正好的外在修飾是不以價格論上下的；還有就是喜歡盲從時尚潮流，對美麗的追求，停留在模仿的階段。其實模仿是很初級的，富有創造性的自我顯現才是最好的，所以我認為很多女孩要實現對美麗的追求，需要從模仿過渡到創造階段。

記者： 富有創造性的自我修飾不是每一個女孩都做得到的，因為這很大程度上取決于我們每個人的個人格調和審美悟性。對于比較缺乏自我創造能力的那部分女孩，您有哪些好的建議或者忠告嗎？

吳教授：我覺得，第一，不要一味追求瘦，女孩還是要有女人味，所以勻稱才可稱得上是美；第二，服裝一定要挑選適合自己的，我們每個人都是非常特別的，有著屬于自己的美麗，關鍵是要留心捕捉那種非常“自我”的美，并將它“發揚光大”。

記者：如何捕捉到那種很“自我”的美呢？

吳教授：我覺得色彩學對此很有幫助。所謂色彩學就是教大家了解屬于自己的色系。一般在一些形象設計中心先會給你做個色系診斷，然后根據你的性格、不同的場合、不同的光線情況，來幫你做一系列的個人形象定位。

記者：說到色彩，讓我想到如今很流行的波西米亞風，它主張在服飾上大膽運用各種色彩，然后進行自由隨意的搭配組合。

吳教授：波西米亞風之所以盛行，我個人認為和時下很多女孩推崇簡便生活，同時又喜歡多變換一些色彩來調節自己的心情有關。不過坦率地所，真正適合波西米亞修飾的女孩其實不太多見。

記者：最后，想請您給我們概括一下您眼中的“健康佳人”是什么樣的？

吳教授：“健康佳人”應該自信、有活力（無論年齡大小）、談吐、思路、動作等動態表現都比較敏捷，還有非常重要的是心理健康。

自測：你是健康佳人嗎？

想知道自己的生活習慣，是為健康美麗加分還是減分嗎？做做以下的測驗吧，答案就在眼前。

以下的7個單元分別針對特定的生活習慣加以檢測，將自己所選選項內的得分加起來，如果是正數得分，代表你有比較好的生活習慣，健康美麗指數符合標準；如果是負數得分，則代表你目前的生活不夠健康，對美麗有損哦。

一、你的飲食習慣健康嗎

1.經常吃得太多(-1)；

2.一邊看電視一邊吃零食(-1)；

3.常去速食店(-1)；

4.吃東西時細嚼慢咽(+1) ；

5.不常吃點心(+5)；

6.偏食(-1)；

7.為補充體力或睡眠的不足而經常貪食(-1)；

8.三餐正常吃(+5)；

9.肚子餓的時間沒有規律性，吃飯大多狼吞虎咽(-1)；

10.從未半夜吃東西(+3)；

11.經常忙到忘了吃飯(-1)；

12.早餐吃很多，中餐適量，晚餐吃很少(+1)；

13.沒時間吃早餐(-1)；

二、你是否常吃高鹽分的食品

1.喜歡含鹽分高的零食，如洋芋片、豆干等(-1)；

2.吃湯面時，湯總是喝得一滴不剩(-1)；

3.喜歡含鹽分或醬油較多、口味重的食物(-1)；

4.吃任何東西都喜歡蘸醬油或調味醬(-1)；

5.大多在外用餐(-1)；

6.喜歡清淡口味(+5)；

7.父母均屬于肥胖體型(-2)；

8.做菜時，多以香料或醋取代鹽(+2)。

三、你的節食方法正確嗎？

1.曾在1個月內減了5公斤以上(-2)；

2.曾餓得手腳發軟，卻仍繼續忍耐下去(-2)；

3.因為節食時體力變差，而變得不愛運動(-2)；

4.嘗試過多種減肥食品或減肥方法(-1)；

5.曾經以手指摳喉，讓吃下去的食物吐出來(-2)；

6.雖然別人都說自己不胖，但自己卻總是不以為然(-2)；

7.認為自己身材適中，不用減肥(+2)。

四、你的洗澡的方式是否有助健康

1.洗澡的時候，大多做20分鐘以上的全身浴(-1)；

2.通常以水溫38度左右的半身浴來泡澡(+3)；

3.洗完澡后通常會感到昏眩(-1)；

4.泡澡時總要泡得全身發紅才覺得舒服(-1)；

5.喜歡剛泡進熱水中那一剎那的快感(-1)；

6.夏天容易流汗，會特別注重洗澡，以維持身體清潔(+3)。

五、你喜歡運動嗎？

1.不愛運動，也沒有運動的習慣(-2)；

2.平常沒時間運動，總是等假日才一次運動個夠(-1)；

3.每天坐在辦公桌前工作一整天(-1)；

4.不愛坐電梯，上樓盡量多走樓梯(+2)；

5.相隔一站的距離大多自己步行走(+1)；

6.有規律運動的習慣(+2)；

7.自覺運動量不足(-1)；

8.從事需要身體勞動的工作(+1)；

9.每天一定做運動，即使10分鐘也好(+1)。

六、你的睡眠質量如何？

1.經常做噩夢或不愉快的夢(-1)；

2.睡前習慣先好好洗個澡或聽些輕松的音樂(+1)；

3.不容易入睡(-1)；

4.曾因睡不著而服用安眠藥(-3)；

5.作息規律、就寢和起床有一定的時間(+7)；

6.睡與醒沒有規律性，甚至日夜顛倒(-2)；

7.每天早上起床時都覺得精神充沛(+5)；

8.晚上睡到一半，常會起床上廁所(-1)；

9.常常晚上工作(-1)；

10.睡眠時間在5小時以下(-2)；

11.睡眠時間正好8小時左右(+7)；

12.睡眠時間平均10小時左右(-1)。

七、你是否飲酒適量，拒絕抽煙

1.有酗酒的習慣(-2)；

2.有時應酬會喝些啤酒，但絕不酗酒(+3)；

3.有不順心的事就會借酒澆愁(-2)；

4.每天至少要喝一杯酒(-1)；

5.常空腹喝酒(-1)；

6.無抽煙的習慣(+5)；

7.自己不抽煙，但中或工作場所都有“煙槍”(-2)；

8.起床后、睡前或飯后一根煙，快樂似神仙(-2)；

9.每天抽5根左右(-2)；

10.每天抽6～19根煙左右(-3)；

11.明知家族有遺傳性癌癥，仍戒不了煙(-3)；

12.明知患有慢性病(胃潰瘍、高血壓、糖尿病、支氣管炎、腦血管阻塞慢性腎功能不全等)，卻戒不了煙(-5)。

昂立積極投身抗擊非典活動

為了以實際行動支持國家抗擊非典事業，并表達對戰斗在第一線的醫護人員的崇高敬意，上海交大昂立公司積極行動起來。

在日前由中國保健科技學會組織的中國保健產業捐贈活動中，昂立公司共捐贈了價值達500萬元的昂立產品，其中昂立一號口服液、昂立多邦膠囊各250萬元。同時，昂立公司還向新加坡各醫療機構捐贈100萬元保健產品，昂立與國內知名學府上海交通大學共同出資1000萬元設立的“上海交大昂立抗擊非典科技基金”也已正式啟動。昂立公司多年來致力于健康產品的開發研制，其主要產品昂立一號、昂立多邦是國內微生態制劑的代表，對調節免疫、加固人體健康防線有著顯著作用，在消費者中擁有良好口碑。