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懷念窯洞

2003-04-29 00:00:00薛軍禮
絲綢之路 2003年9期

早年間,村落是建在溝套里的。溝套中間,是條通衢大道,走得了車,行得了馬。沿通道兩邊,是一戶緊挨一戶的農家莊院。莊院的圍墻,用黃土夯成,堅固耐久;跑不進賊,鉆不去狗,有城堡式的安全。安全的“城堡”里,是打鑿考究的窯洞,有一只兩只的,也有三只四只的。窯面砌磚、窯頂抹瓦者,為上等莊院,那是有錢人的居所。一般莊戶大都白泥抹面,方格窗柃,紅漆木門;窯面凹進一道槽形,刻四個大字:“耕讀傳家”,顯得古樸典雅。這就是聞名漳河兩岸的標準民居——趙家溝窯洞。

趙家溝窯居建筑始建于秦代,上千年來,不斷改進,發展到現在,堪稱鶴立雞群,獨具風格,是莊戶人理想的居所。窯洞的外觀不僅具有藝術性,窯洞里面,更是別有洞天。

一般的窯洞,大都進深五六米,甚至十幾米。十幾米深的窯洞,最里頭作柴房;中間設廚房;臨近窯門的地方,就作臥室。臥室跟廚房連接著,有時只隔一道半截子炕墻,為的是光線明亮。灶臺的煙道,從臥室土炕的下面穿過,冬日里,炕始終烘熱,節省了不少柴禾。到了夏天,臥室別移,去一個不設廚房的窯洞安置,當為避暑的最佳選擇。這時候,室外的溫度高達三十七八度,而窯內的溫度也就十五六度。一到冬天,窯洞又是保暖的理想場所。室外的溫度已至零度以下,窯內的溫度仍然保持十五六度。因此,趙家溝人時常炫耀:“住窯,住窯,冬暖夏涼:冷,不用生火;熱,不用空調。”這種得天獨厚的自然享受,我從記事起,就已經歷了。

然而,星移斗轉,趙家溝搬遷了。……

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