與健康癖女生共進(jìn)晚餐

br> 真的，你沒(méi)法兒不同情一名屢屢被吃什么搞得心事重重的女子，她活得太焦慮、太瞻前顧后、太累。

去年夏天，圈內(nèi)朋友極具誘惑性的邀請(qǐng)是：別的飯局你可以缺席，我這個(gè)飯局你可不能推辭。知道嗎？尤莉莉老師也要來(lái)，你不想上一堂免費(fèi)健康飲食咨詢課嗎？

尤莉莉是一名28歲的保險(xiǎn)MM，身高1.58米，體重46公斤，摩蝎座，我們都認(rèn)為她是當(dāng)之無(wú)愧的“健康飲食教授級(jí)人士”。能與尤莉莉老師共進(jìn)午餐是我們的榮幸，而她也當(dāng)仁不讓，常常是一面皺著眉在上百例菜肴間挑挑揀揀，一面給我們上課：夏天的葉菜不能吃，尤其連續(xù)晴熱十天以上，葉菜們不在殺蟲藥水里打過(guò)8個(gè)滾，怎么能到你嘴里？反季節(jié)的蔬菜不能吃，不自然的生長(zhǎng)過(guò)程必然危機(jī)重重；外觀壯碩的草莓和獼猴桃，那是施了膨大劑；還有，黃鱔用了避孕藥、肉雞用了生長(zhǎng)素、基尾蝦用了速生劑、肉豬飼料里也許有瘦肉精和生長(zhǎng)激素……最后，我們10個(gè)人吃了一桌子素菜外加一小碟牛肉。當(dāng)尤莉莉老師滿意地夾起一小片燈影牛肉感嘆“還是牛肉安全”時(shí)，還套用《達(dá)坂城的姑娘》的旋律給我們唱了一首“健康歌”：“你要嫁人不要嫁給別人，一定要嫁給我；你要吃肉不要吃別的，一定要吃牛肉……”

但是，我很不爭(zhēng)氣，與尤莉莉老師分手一個(gè)半小時(shí)后，就去超市買了一包她深惡痛絕的方便面。

當(dāng)然，尤莉莉老師之所以能在健康飲食的道路上越走越遠(yuǎn)，緣于她有一顆韌性十足的心和敢于自我批評(píng)、自我否定的勇氣。就在那次唱過(guò)“達(dá)坂城的牛肉”后不久，尤莉莉老師又在另一次飯局上鄭重對(duì)我們糾錯(cuò)道：現(xiàn)在歐盟的健康專家已經(jīng)認(rèn)為牛肉不可靠，有十萬(wàn)分之一的可能撞上瘋牛癥，我想我們還是不要冒險(xiǎn)，改吃兔肉和驢肉吧。當(dāng)然，為了在吃兔肉和驢肉被發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題時(shí)不必太懊悔，現(xiàn)在就把每天的食肉總量控制在25克范圍以內(nèi)，以保證我們的肝腎能完全排毒。

2003年夏，大多數(shù)明了底細(xì)的朋友吃飯時(shí)已不敢捎上尤莉莉老師，“尤莉莉健康理念”的鐵桿追隨者小俞也說(shuō)，撇開(kāi)尤莉莉老師吃飯有點(diǎn)像拿自己的健康開(kāi)玩笑，但是卻存在著“越墮落越快樂(lè)”的肆意感——“跟尤莉莉老師吃飯實(shí)在太累了。”

尤莉莉老師已徹底被日本人發(fā)明的“新健康平衡理念”所俘虜，現(xiàn)在她一日三餐必要吃足20種食物，其中蔬菜水果14種，而且至少要包括8種顏色！尤莉莉老師走到哪兒都揣著一本“色譜表”：紅色的草莓、紅提、圣女果，橙色的胡蘿卜和柑橙，黃色的玉米、菠蘿、西柚，綠色的黃瓜和萵筍，嫩黃的竹筍、土豆和茭瓜，白色的水蘿卜，紫色的葡萄、紫香芋、紫色菜，灰色的平菇，藍(lán)色的藍(lán)莓果，還有褐色的荸薺。尤莉莉老師對(duì)她的忠實(shí)追隨者說(shuō)：吃夠了14種蔬果和8種顏色，你體內(nèi)的各種營(yíng)養(yǎng)素才算達(dá)到平衡。

有一位不開(kāi)竅的朋友偏偏這樣為難尤莉莉老師：“紅蘿卜算不算紅色食品？可它去皮后是白色的呀！還有荸薺，去皮之前它是紫褐色的沒(méi)錯(cuò)，可削皮后卻是白色的！”

尤莉莉老師當(dāng)時(shí)臉色就驟變，隨后一個(gè)小時(shí)她都心事重重：“多吃了好幾種白色食品呀，真是太不小心了……”

現(xiàn)在，大家轉(zhuǎn)而開(kāi)始同情尤莉莉老師了。真的，你沒(méi)法兒不同情一名屢屢被吃什么搞得心事重重的女子，她活得太焦慮、太瞻前顧后、太累。小俞同志更是滿懷同情地透露，尤莉莉老師之所以如此關(guān)注自己身體的細(xì)微變化，關(guān)注食物帶來(lái)的影響，乃是因?yàn)椋浩湟唬壤蚶蚶蠋煹哪赣H也是一位對(duì)健康食品有著超乎尋常興趣的人；其二，尤莉莉老師的健康癖尚在初級(jí)階段時(shí)，曾愛(ài)上一名喜歡肉夾饃的體育系男生，她為此快樂(lè)得忘記考究肉夾饃里的肉是否足夠安全。但尤莉莉老師最終失去了這段愛(ài)，于是四年感情空白的歲月使她越發(fā)“理解”了健康的超值感。

哦——眾人很受啟發(fā)，終于知道根治尤莉莉老師的強(qiáng)迫性健康癥的辦法，不是蒙上她的雙眼，把她“綁架”到心理醫(yī)生那兒去，而是替她找一位梁山好漢般好食欲的男友。

小俞信誓旦旦地向我們保證：患有這種時(shí)髦病的女生，若心理醫(yī)生也黔驢技窮的話，只能祈禱愛(ài)情給她帶來(lái)奇跡了。