圓黃梨是韓國(guó)園藝研究所用早生赤與晚三吉雜交育成的一個(gè)中熟梨樹(shù)新品種。1998年引入我國(guó),經(jīng)各地試種觀察,認(rèn)為該品種果個(gè)大、品質(zhì)佳、豐產(chǎn)、抗病、易管理,適宜大面積發(fā)展,是今后出口創(chuàng)匯的高檔果品之一,很有發(fā)展前途。
該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng),萌芽力強(qiáng),成枝力中等,枝條半開(kāi)張,粗壯。成花容易,自然授粉坐果率較高。結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),一般種植后第二年結(jié)果,3年生株產(chǎn)可達(dá)25公斤以上,667平方米(1畝)產(chǎn)達(dá)2000公斤左右。花芽飽滿,花粉量多,與多數(shù)品種親和力強(qiáng),既是一個(gè)優(yōu)良的主栽品種,又是一個(gè)極佳的授粉品種。果實(shí)大,平均單果重500多克,最大果重1000克以上。果形扁圓,果面光滑平整,果點(diǎn)小而稀,無(wú)水銹,無(wú)黑斑,成熟后果色秀麗金黃,非常美觀。果肉為透明的純白色,肉質(zhì)細(xì)膩多汁,石細(xì)胞少,酥甜可口,并有奇特的香味,可溶性固形物含量15%~16%,品質(zhì)極佳。果實(shí)8月下旬至9月上旬成熟,常溫下可儲(chǔ)藏30天左右,低溫下可儲(chǔ)至春節(jié)以后,商品性極好。該品種最特有之處是梨果成熟后果園內(nèi)香氣四溢,芳香撲鼻。圓黃梨是目前韓國(guó)梨品種中品質(zhì)最優(yōu)的一個(gè)品種,也是韓國(guó)正在推廣的主栽品種。近幾年已成為日本、韓國(guó)及東南亞果品市場(chǎng)上的主銷(xiāo)梨果精品。
圓黃梨適應(yīng)性強(qiáng),較抗旱和抗寒,耐鹽堿,抗病力與豐水相當(dāng)。但與豐水相比,其果形、品質(zhì)均優(yōu)于豐水,比豐水易管理,果實(shí)套袋后不生果銹,是目前公認(rèn)的取代豐水和其他中熟梨品種的一個(gè)理想的換代品種。