王梗等
近幾年來(lái),我國(guó)水果生產(chǎn)仍保持面積和產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),但內(nèi)部結(jié)構(gòu)變化顯著。全國(guó)果園面積2001年達(dá)到9200.4千公頃左右,比上年增長(zhǎng)3.01%,主要是柑橘、葡萄、香蕉等相對(duì)小品種的水果呈增長(zhǎng)趨勢(shì),蘋(píng)果種植面積比上年下降8.33%;當(dāng)年水果總產(chǎn)量達(dá)到6658萬(wàn)噸,比上年增產(chǎn)7%,其中柑橘、香蕉、梨、葡萄、其它水果分別增產(chǎn)32%、7%、5%、12%和5%,蘋(píng)果產(chǎn)量下降2%。2002年水果生產(chǎn)產(chǎn)量發(fā)展和結(jié)構(gòu)變化繼續(xù)呈這一趨勢(shì)。預(yù)計(jì)2003年仍將保持這一趨勢(shì)。
蘋(píng)果是我國(guó)最大的水果品種,產(chǎn)量占全國(guó)水果總產(chǎn)量的30%以上。適應(yīng)水果生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)的需要,自1999年以來(lái),全國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)已經(jīng)連續(xù)3年出現(xiàn)調(diào)減趨勢(shì)。預(yù)計(jì)2003年蘋(píng)果生產(chǎn)量將繼續(xù)調(diào)減。柑橘是我國(guó)的優(yōu)勢(shì)水果之一,近年來(lái)發(fā)展迅速。預(yù)計(jì)2003年全國(guó)柑橘生產(chǎn)將繼續(xù)呈增產(chǎn)態(tài)勢(shì)。(山東)
國(guó)內(nèi)新茶價(jià)格將逆勢(shì)上漲
由于2002年我國(guó)茶葉大豐收,但出口卻基本與2001年持平,加之目前全球茶葉價(jià)格正處于低谷期,因此,早在今年年初就有專家預(yù)測(cè),2003年我國(guó)茶葉價(jià)格將繼續(xù)走低。但是近日從中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)獲悉,今年的春茶價(jià)格卻因減產(chǎn)而將逆勢(shì)上漲。
有關(guān)專家介紹說(shuō),現(xiàn)在的新茶價(jià)格并不能說(shuō)明今年春茶的價(jià)格走勢(shì),因?yàn)槠焚|(zhì)上乘、有代表性的新綠茶才剛剛陸續(xù)進(jìn)入采摘期。隨著西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等新茶的上市,春茶市場(chǎng)的價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)上漲的勢(shì)頭,即將上市的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰等由于品質(zhì)上乘、數(shù)量稀少,預(yù)計(jì)最高價(jià)格可以達(dá)到1萬(wàn)元/公斤。
目前新上市的四川春茶,有形似龍井的竹葉青和形似碧螺春的蛾蕊兩種,由于茶葉產(chǎn)量降低,它們的收購(gòu)價(jià)均比去年上漲了10%左右。
春茶產(chǎn)量降低,市場(chǎng)必然會(huì)出現(xiàn)短期的供不應(yīng)求,這也是今年春茶價(jià)格上漲的主要原因。另外,氣候也是影響茶葉生產(chǎn)的重要因素之一。由于今年各地氣溫反復(fù)且偏低,一方面使部分茶區(qū)推遲了新茶采摘期,另一方面導(dǎo)致一些已經(jīng)開(kāi)采的茶園出現(xiàn)了凍害現(xiàn)象,使得今年春茶產(chǎn)量出現(xiàn)了近幾年來(lái)的首次下降,預(yù)計(jì)下降幅度在6%左右。(浙江李星)