油脂煎炸三次應廢棄等４則

前一段時間，電視臺播出了微波油條受冷遇的報道。微波油條一般是事先用油炸好的，然后再配送到各早餐點，吃時用微波爐熱一下即可。也就是說，微波油條也是油炸的，只不過這個油煎炸過三次即廢棄掉。這無形中增加了油條的成本，所以微波油條要比小食攤上賣的油條貴很多。微波油條受冷遇，說明老百姓對油脂反復應用的危害認識還不夠。

早在1986年，衛生部就頒布了《食用煎炸油的衛生管理辦法》。其中規定，煎炸過三次食品的油脂應當廢棄。這一原則不僅適用于食品的生產者，也適用于居民家庭。因為高溫下重復使用的廢油會產生一些致癌物質，對人體造成傷害。同時，食品中的水分會發生水解反應，致使煎炸油劣變。這種劣變油的營養價值明顯降低。

街頭收藥遭嚴打

為打擊街頭非法購銷藥品行為，北京市藥品監督管理局、公安局、市政管委聯合下發了《關于禁止在本市街頭進行非法購銷藥品行為的通告》。

通告內容包括：任何單位、個人都不得在北京市街頭私自收購、銷售藥品；對違法經營藥品的行為由藥監部門、城管監察部門分別依據有關法規實施行政處罰，情節嚴重構成犯罪的移交公安機關依法追究刑事責任；對拒絕、阻礙執法人員依法執行公務的，由公安機關依法進行處理，構成犯罪的依法追究刑事責任；公民發現街頭私自購銷藥品的行為應及時舉報。

公民享有室內環境權

根據目前國家已經頒布的各類法律法規，公民有在良好、適宜、健康的室內環境中生活的權利，其具體內容包括：

室內寧靜權：指公民有不受噪聲、振動污染的權利。臥室、起居室的噪聲，白天應在50分貝以下，夜間應在40分貝以下。

室內日照權：指公民享有陽光照射不被阻擋的權利。

室內通風權：指公民享有周圍通風環境良好的權利。臥室、起居室應有與室外空氣直接流通的自然通風。自然通風房間通風開口面積不應小于該房間地板面積的1/20。

室內舒適溫度權：住宅應保證室內基本的熱環境質量。應采取冬季保溫和夏季隔熱、防熱以及節約采暖和空調能耗的措施，保證室內的舒適溫度。

眺望權：指公民享有視線不被阻擋的權利。

清潔水權：指公民享有飲用清潔、衛生水的權利。

室內清潔空氣權：指公民享有呼吸新鮮、清潔空氣的權利。室內空氣中，有害氣體的濃度應控制在國家規定的指標內。

上法院別錯過訴訟時效

《醫療事故處理條例》實施之后，有些患者翻出“陳年舊賬”要起訴醫院。對此，律師提醒醫患雙方：當您主張自己的權利時，莫錯過了訴訟時效。

法律規定，因身體受到傷害，到人民法院訴訟，請求賠償的訴訟時效期間為一年。人身損害賠償的訴訟時效期間，傷害明顯的，從受傷害之日起計算；傷害當時未曾發現，后經檢查確診并能證明是由于侵害引起的，從傷勢確診之日起計算。