葛根會
你吃過葛根嗎?味道是那樣的樸素,苦涼中有一種粉粉的甜。
你還聽說過葛根的節日嗎?那是在大理,一個叫“文筆村”的白族小村子,每年的正月初五,也就過年那幾天,村里都要舉辦“葛根會”。不是葛根們在一起開會,是四村八寨的人到這里來賣葛根,買葛根,吃葛根,一個名副其實的“葛根節”。這個有趣的節日,據說遠在唐朝就興起了,和“文筆村”的村名一樣古老,已經有一千多年的歷史。
白族是一個崇尚文化的民族,他們稱寶塔為“文筆”,是一支直指藍天、用風云寫著“天書”的巨筆。從唐代就站到今天而且還要永遠站下去的有名的“三塔寺”,被尊稱為“三文筆”。這是白族鄉民神圣的祈祝,祈祝蒼洱之間人杰地靈,文采煥然。大概也就在三塔站立起來的那天吧,在它的塔影下,誕生了一個新的小村莊:文筆村。文筆村自然是很有翰墨書香氣象的,那些懸掛著“進士”牌匾的人家,每年總是細細地把金粉大字描上一遍。此外還有一樣遠近聞名,那就是葛根。
葛根會這一天,是文筆村快樂的日子。松枝搭的牌坊,散發著濃郁的的清香,山茶花和杜鵑花在松枝間笑紅山村的臉蛋。白族小伙子鼓著腮巴吹奏嗩吶,姑娘們跳起歡樂的“霸王鞭”。吉祥與喜慶,迎接四面八方的客人。
家家都貼著大紅對聯,貼著門神關公、張飛、趙子龍、秦叔寶、鐘馗,貼著“天地國親師位”。暗綠與鮮綠的青苔,裝飾卵石壘砌的院墻,清清的泉水順墻根流淌著山歌。大紅的茶花,從墻院探出主人的熱情。……