“快可立”開店速度Quickly

臺商投資內(nèi)地已是趨勢，不過，赴內(nèi)地發(fā)展的臺灣企業(yè)，即使是知名財(cái)團(tuán)，往往也得賠上幾年，才能苦盡甘來，開始獲利，而資本額小的企業(yè)主，想在競爭中建立品牌知名度，更是難上加難。

而專賣500cc.飲料的臺灣“快可立”(Quickly)企業(yè)卻成為小企業(yè)中的異數(shù)，它自1999年起由Super Space公司負(fù)責(zé)開拓內(nèi)地市場，在短短兩年的時(shí)間里，卻靠著每杯幾元錢(人民幣)的珍珠奶茶，在內(nèi)地開了近千家的分店，連新疆的烏魯木齊都有。創(chuàng)辦人黃普光、楊勵(lì)媛夫婦贏的秘密是什么呢?

拼不過辣妹店北上打天下

黃普光夫妻倆從17歲起，即在臺中公園旁開店做小生意，賣一杯60元臺幣的珍珠奶茶，資本額10萬元臺幣的投資，每個(gè)月營業(yè)額可達(dá)70多萬元臺幣，扣掉開銷，還凈賺30萬元臺幣。由于該路段改建，兩人將店面搬到雙十路上，又賣了17年的珍珠奶茶，后來旁邊開了辣妹紅茶店，為了拼生意，夫妻倆想把泡沫紅茶店發(fā)展成加盟連鎖店。

可是，紅茶店的生意還是敵不過“辣妹”。有一天，楊勵(lì)媛說:“走!去臺北。”夫妻倆便帶著250萬和家當(dāng)北上發(fā)展，在市民大道旁租房子安頓下來。經(jīng)過一段時(shí)間的觀察，他們發(fā)現(xiàn)臺北人的生活步調(diào)快、愛衛(wèi)生，卻很小氣，喜歡俗又大碗的東西。于是兩人決定，成立“快可立”企業(yè)，由太太楊勵(lì)媛當(dāng)負(fù)責(zé)人，開始外送飲料的生意。

花了近一年時(shí)間，以資本額約150萬元臺幣籌備的“快可立”大安店開張， 一杯500cc.珍珠奶茶只要25元臺幣，雖然正值冬天，每天營業(yè)額平均仍達(dá)3萬元，月營業(yè)額也沖到百萬元上下。3個(gè)月后，第二家加盟店開張，此后“快可立”在1998～1999年間，以每天平均開兩家加盟店的發(fā)展速度成長，500cc.飲料店的開店熱潮也隨即蔓延。

近3年來，黃普光夫婦的快可立企業(yè)有限公司，僅臺灣就有200多位代理商，約有500家連鎖加盟店，已成為500cc.飲料的第一品牌。

用小本錢滾大錢 店數(shù)直線上升

“用小本錢滾大錢”為“快可立”短時(shí)間內(nèi)吸引眾多加盟者。加盟金5萬元臺幣，開第二家時(shí)減半，第三家以后不需要再繳加盟金。因此，加盟業(yè)者很少只開一家，以前店面所需的全套設(shè)備約70～80萬元臺幣，現(xiàn)在用二手設(shè)備只需20來萬元臺幣。店面也不用太大，由公司提供技術(shù)，每個(gè)月業(yè)績不再抽成，盈虧店家自負(fù)。門檻低，獲利高，對想創(chuàng)業(yè)卻沒資金的市井小民而言，無疑是圓夢的捷徑。

由此看來，總公司在擴(kuò)展加盟店方面，雖有獲利，但它真正的獲利來源是靠長期原物料供應(yīng)?！翱炜闪ⅰ痹谀细墼O(shè)有原物料中心，全省的奶精、粉圓和濃縮果汁等，皆由該中心統(tǒng)一叫貨、配送，而全球“快可立”分店的杯子，也是由該中心獨(dú)家供應(yīng)。雖然總公司不從臺灣加盟業(yè)者營業(yè)額中抽成，但是從每個(gè)月配送的杯子數(shù)量，總公司可約略得知各店的生意好壞。

加盟條件優(yōu)惠，因此擴(kuò)點(diǎn)迅速，進(jìn)而得以壓低采購成本(原物料價(jià)格相當(dāng)于其他同業(yè)的八折)。“快可立”近3年的營業(yè)額呈倍數(shù)成長。日本、印尼、新加坡、香港及菲律賓等地都有分店，目前正與美國代理商洽談合作事宜，今年全球店數(shù)可望破2000家。

拓展內(nèi)地市場

1999年，黃普光以數(shù)十萬元臺幣的價(jià)格買下內(nèi)地代理權(quán)，成立Super Space公司，往內(nèi)地發(fā)展。同年冬天，內(nèi)地第一家“快可立”于北京開張， 一杯飲料3～8元人民幣不等，第一天營業(yè)額約18萬元人民幣，自此以后“快可立”的品牌逐步在內(nèi)地打響名號。

“快可立”流行內(nèi)地期間，不少同業(yè)削價(jià)競爭，但是內(nèi)地人較臺灣人崇尚名牌，尤其吃的方面。所以“快可立”仍是內(nèi)地人心中500cc.飲料的第一品牌。

目前Super Space在上海有倉儲(發(fā)貨)中心，并且與百毅食品廠長期合作，統(tǒng)籌內(nèi)地原物料及產(chǎn)品行銷。今年3月Super Space在上海成立辦事處，就近經(jīng)營內(nèi)地“快可立”品牌的推展事業(yè)。

Super Space公司在內(nèi)地以授權(quán)“快可立”商標(biāo)的方式在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)展市場，黃普光形容這種方式像在“賣地圖”。他把“快可立”的商標(biāo)以權(quán)利金數(shù)十萬元至百余萬元不等賣給一區(qū)的代理商，代理商必須于3個(gè)月內(nèi)成立一間示范店、30天內(nèi)登記成立公司，并自行找加盟業(yè)者。此后，代理商每開一家店，每月的業(yè)績必須再上繳20%給總公司。依靠“賣地圖”，“快可立”成功打開了內(nèi)地市場。(江煒琦)