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圣誕方程式

2001-04-12 00:00:00
國際食品 2001年12期

這個世界曾經很大很大,不同膚色的人們以迥異的方式各自生存,拿著刀叉吃飯的那群一例是以燕尾服或束腰拖地長裙來演繹時尚,而手執筷子的東方人則在旗袍與和服的優雅中兀自風流。

這個世界現在很小很小,各種國際品牌在全球肆意泛濫,當可口可樂、皮爾卡丹和麥當勞隨時隨地的出現在面前,你會有一種恍惚——這究竟是紐約、巴黎還是北京?

在一個叫著地球的村莊里,人們首先在生活方式上趨向了大同。就像圣誕節這個西方隆重而盛大的節日,至少三十年前在中國的大地上還僅僅是一部分教徒的事兒,而眼下,白胡子紅棉襖的圣誕老人已經從容地穿梭在中國都市的思維里了。

東西文明沖撞的現代生活有點不倫不類的尷尬,在互聯網和空中客車中急走的現代人有點不知所措的迷茫。

圣誕晚餐亦是人們表達自我的方程式,再沒有傳統劃一的模式,除了一豆溫馨的燭光,那是人類永恒不變的情感。

那年圣誕大餐吃烏骨雞

我在星巴克咖啡屋坐了大約一刻多鐘后,才看見一個年輕瘦高的英國女子風一樣的卷進門來,我想她就是Racheal了,因為朋友對我說過Racheal的高挑和清麗是可以讓人一眼就從人群中認出來的。Racheal的臉蛋白皙而小巧,一臉燦爛明麗的笑,瞬即把我久等的不快一掃而光,青春的美麗有時可以消融一切,何況Racheal只是因為加班晚了一點兒。

Racheal和我的朋友是同事,她在英國大學里學的是中文系,畢業后到北京工作。聽說我想了解圣誕大餐的吃法,盡管工作很忙,她還是答應給我一個午間喝咖啡的時間。

“圣誕節與中國的春節一樣寄托著親人團圓的愿望,所以一家人圍坐著吃圣誕大餐是很重要的?!辈焕⑹侵形南档膶W生,一開口就把中國的春節拿來作參照。

Racheal說,在英國,圣誕節的主食是一個大火雞,用烤箱烤的,很大很大,Racheal用手比劃了一下,臉上是夸張的表情。她說,在家里每天都是媽媽做飯,但是每到圣誕節卻是由爸爸掌勺,他似乎認為這是件很重要很嚴肅的事,應該由一家之主來做。但是他不習慣做家務,每回做完飯總是把廚房弄得亂七八糟,所有的餐具和調料似乎都參與了他的這一場籌備圣誕節大餐的戰斗,滿池子的碗,滿灶臺的油。“盡管每次吃過大餐,我和母親總要花一番功夫才能讓廚房恢復整潔,但我們還是很愿意讓父親做圣誕大餐,因為他的手藝的確沒的說,火雞的色澤和鮮嫩度好像都是經過計算機測出來一樣準確,多烤一分鐘太焦少烤一分鐘不香??净痣u是很有講究的,要根據火雞的大小來確定烤的時間的長短?!?/p>

火雞是圣誕節那天吃的,但是很早很早就要買好火雞,否則圣誕大餐上的主角就很有缺席的危險。因為圣誕節那天超市里所有的人都在買火雞,就算你奮力搏殺搶到最后幾只長相難看的,并排了很長很長的隊終于贏得火雞歸,但恐怕已經沒有時間和耐心烤出最好的火雞來了,慌亂之中,總是拿捏不好火候和配料的味道,而這可是一年里最重要的節目。所以每年的火雞總是提前一周就入住Racheal家的冰箱,父親也開始在每天的晚餐上和母親商量籌備吃火雞的配料和配菜,那是一家人最幸福的時光。

烤火雞的過程中會流出很多湯油在盤子里,拌上面粉就成了糊糊,滾燙的汁液能把面粉燙熟,吃火雞的時候,把面糊糊涂在火雞上一起吃味道很好的,當然也可以抹上草莓之類的果醬吃。吃火雞的時候還有一些其他配菜,如青菜、羅卜、烤土豆等。因為火雞太大了,整個假期都未必吃得完,因此每當新年的假期結束后,同事們帶來的便當里很多都是夾著火雞的三明治。

說起最難忘的圣誕,Racheal就想笑:“五六年前我利用假期來上海和在中國工作的父母一起過圣誕節,那年的圣誕大餐我們吃的是烏骨雞!”在當時的上海圣誕節里要買一只大火雞并不容易,有賣火雞的地方本來就少而且還非常貴。Racheal的父母覺得花上幾倍的價格吃火雞不值得,于是父親別出心裁地從市場上買回了一只烏骨雞,一樣地填進餡兒,一樣地放在烤箱里烤,然后一樣地刷上面糊,只是雞肉要香得多嫩得多的。那一個異國的圣誕節,Racheal一家過得非常開心?!爸灰患胰嗽谝黄?,在哪過圣誕節吃什么并不重要。何況以前在家里做火雞備、圣誕大餐,每年都把父母累壞了,那一年的圣誕節過得很簡單卻很快樂。”Racheal很認真地補充了一句。

隨后,Racheal還給我介紹了布丁和其他一些圣誕節點心的制作。在Racheal眉飛色舞的敘述里,我忍不住偷偷咽了咽口水,似乎也是第一次知道了拿刀叉的西方人也和拿筷子的東方人一樣,吃得那么細膩那么講究。

麻辣火鍋VS圣誕大餐

推開車前草玻璃格的木門,撲面而來的融融暖意里夾著小羽的笑聲,不出意外的話,她見到我會尖叫著沖上來擁抱我,當然,我給了她這個機會。

小羽泡了一壺熱茶,拉著我在臨街的大玻璃窗前坐下來。小羽是個閑不住的女生,于是隔三岔五地跑到好朋友開的酒吧里扮演侍者的角色?!拔叶伎鞊尾蛔±?,最近工作好忙!日子是過得越來越充實了,可是屬于自己的時間卻越來越少了--人就是這樣子患得患失,對吧?”小羽坐在我對面的秋千凳上晃晃悠悠地說。

不太暗的燈光打在她臉上,她有一張和實際年齡不相稱的娃娃臉,她說她因此無比苦惱,“大家都把我當小孩子看,其實我覺得自己已經老得不得了了!”她說著笑起來,無比燦爛。

“冬天真的來了,你看?!毙∮鹬钢巴庹f。街上的路人行色匆匆,冷冽的風忘情地追趕著他們,我們下意識地握緊了茶杯。

“以前我喜歡冬天, 穿多多的衣服,吃著冰淇淋從學校走到湘江邊上去吹風。當然,喜歡冬天還有一個原因,圣誕也在冬天呀,好象在學生時代,這是我們最隆重最快樂的節日了?!?/p>

在小羽的記憶里,圣誕節一定是很多朋友相約著聚在一起的,一定是紅帽子長圍巾長靴子,還一定有系著長絲帶結著花球的禮物。

總是記得大三那年的平安夜,宿舍都關門了,一個男生在下面叫我的名字,穿上棉衣跑下去,他隔著鐵門遞過來一個音樂盒,說圣誕快樂?;厝ゴ蜷_一看,是一只水晶的孔雀,旋轉的時候有很動聽很清脆的音樂,很久以后才知道那首曲子叫做《愛情故事》。小羽笑了,把茶杯貼在自己臉上,眼光朦朧起來。

后來呢?我問。后來?后來就天各一方,再后來,他寫過信給我,說他永遠忘不掉那個晚上,我穿著紅白相間的棉衣,像圣誕老人車前的天使。小羽還是笑,還是孩子氣的神情,聲音卻溫柔起來:“我想,也許我也永遠不會忘記他的,那樣冷的夜里,那樣熱烈溫暖的眼光,而我們是那樣年輕,在那一刻里,以為世界就握在彼此手里。”

年輕?你現在也是。我說。小羽想想,淡然一笑:是呀,只是越長大越懷舊了。酒吧里流淌著水一般輕柔的音樂,空氣里彌漫著啤酒香濃的味道,墻上掛著舊照片,是很適合懷舊的一個空間。

“我去加水?!毙∮鹫酒饋恚人貋淼臅r候,仿佛又變了一個人,替我加滿了杯,她輕快地說:又快圣誕了,想一想,就覺得很有氣氛呢。大家已經商量好了,要在這邊開一個很大的party,之前呢,我打算請大家到我家涮火鍋,很有創意是不是?說真的,我不喜歡點著圣誕蠟燭吃油膩膩的火雞、蛋糕和甜兮兮的布丁甜點。蠟燭的搖晃明滅實在不夠干脆爽快,老像個林妹妹似的幽怨。那樣狂歡的節日,我覺得更適合吃麻辣火鍋,一定要那種四川的麻辣火鍋底料,辣得大家直流眼淚又忍不住想再吃再吃。麻辣的味道太讓人迷戀了,你可以因為不相識而不去理會她,但只要接觸,就會失去一切防線,愛上麻辣,感覺全世界的味道再無“滋味”。小羽是個業余美食家,還是一個美食論壇的版主,說起吃來自然眉飛色舞。她說,其實吃火鍋也講章法的,雜七雜八的玩意兒同涮同煮,一些正統美食家是頗不以為然的,認為會亂了菜肴的本性。但如今,很少有人還照章辦事,多數人是想什么時候吃就什么時候吃,想怎么吃就怎么吃。也許這就是現代人所謂的自我吧。

想想呀,大家都很隆重的樣子,女生都很PL,男生都很COOL,可是圍坐在咕嘟咕嘟直冒泡的火鍋邊時,卻都是一樣的饞相,你爭我搶,風度全無,蚊子(小羽的好朋友)的臉一定又紅得和鍋里的紅油一樣卻還不肯抬起頭來,“馬甲”又要伸著長長的舌頭一邊大口大口地呼氣,一邊喊“歪了歪了(very very)的棒!”。不過沒關系,我會做好一大盆的水果沙拉給大家解辣!吃過了就到沖到大街上溜一圈,然后過來這邊,我要放那那首《德州黃玫瑰》,大家一起跳拉手舞!

在小羽明亮歡欣的眼睛里,我仿佛已經看到這間酒吧掛滿了圣誕飾物,經受了麻辣火鍋刺激后的一大群年輕人在熱情的音樂里熱情地拉手跳舞。那一定是無比快樂。我相信。

永遠的圣誕布丁

熟悉梅子的人都知道,一年中有一天,愛瘋的梅子是最安靜的——全世界都在狂歡的時候,沒有人可以打擾梅子安安靜靜的一個人的平安夜。當梅子終于答應了我的采訪,坐在我面前時,俏麗的面容下淡淡的憂愁讓我忍不住驚嘆:這該是個水和火做成的女子吧。

不管從哪方面看,梅子都算得上是個很現代的女子。167cm的個子,頭發理得很短,乖乖地伏在腦門上、臉頰邊,襯得一張素臉很干凈很動人。工作的時候她喜歡穿端莊的西服或典雅的唐裝,而休閑的時候她幾乎是清一色的便裝,因為不工作時候的梅子是很瘋的,根本受不了正裝的束縛。如果周末沒事,她會從周五晚上12點睡到第二天下午,然后在朋友電話的一連串催促中匆匆起來直奔國貿打網球。晚上自然是要在酒吧里泡到下半夜才肯回屋的。

梅子的瘋不需要理由,她會一個人在電視前看著看著,好好地便突然想要去蹦迪,接著就不辭煩瑣的描眉抹唇,出門跳上一輛的士絕塵而去,簡直灑脫得目中無人。有時候她也會和朋友到郊外去登山野營。最喜歡的是在草原縱馬,當馬兒撒蹄狂奔的時候,她感覺到徹底的超脫和自由。

梅子的球打得好,舞跳得好,馬也騎得很好,她做什么事都很認真。高考時梅子是以學校第一的成績考上北大中文系,后來又修了法律專業的雙學位。畢業后在一家報社做了兩三年就開始經營自己的廣告公司,公司雖小卻也紅火。

而今天,一個冬日的下午,無力的陽光照著未名湖畔掉光了葉子的垂柳,坐在樹下的石頭上,活力張揚的梅子顯得很安靜,眼睛幽幽地看著不知道是哪里的遠方,和我說起了她獨特的圣誕晚餐。

梅子說,大學畢業后的這些年,圣誕節她總是一個人自己過。不管工作再忙,這一天她也要留出至少半天的時間,親自上街去買圣誕蠟燭、蛋糕等,認認真真地籌辦一年中唯一屬于自己的晚餐。晚餐的食品中布丁是一定少不了的,因為查理最愛吃布丁。

查理是個有著一雙淡藍色眼睛的法國男人,在大四的圣誕節晚會上那抹淡藍一直遠遠近近地追隨著她,終于在梅子停下來喝點飲料的時候飄到了她身邊,給她遞了一塊布丁,用不很標準的漢語說:“你該吃點東西了,今天的布丁做得不好,但填填肚子還行?!?/p>

接著這個自稱查理的法國男人告訴她,在西方,布丁是圣誕大餐除了火雞以外的第二大重要角色。傳統的布丁做法很考究,須得一年前就得開始做了。用食用油和好的面里加上符合自己的口味的各種的干果或堅果,如葡萄干、果脯、松仁、榛子,再蒙上錫紙,放進烤箱烤至半熟取出,然后就這樣用錫紙密封著放上一年,做得好的布丁并不會變質。到了圣誕節那天,把半熟的布丁拿出來烤至全熟,經過一年的發酵后的別樣的香味就從烤箱里溢出了。

“很多人覺得布丁不好吃太甜也太硬了,但我最愛吃媽媽做的布丁”查理說,“吃著一年前就開始做的食物感覺特別珍惜,好像一年的生活滋味都在里面了。”梅子奇怪這個咬字不準的法國人卻能用中文表達出這么細膩的感覺,更奇怪他那種老熟人似的說話口氣,事實上在之前梅子從沒見過他。

晚會結束后,疲憊的梅子在宿舍門前的雪地上被查理攔住了,藍眼睛注視著她良久輕輕地說:“我能吻你嗎?”梅子一下有了被電擊中的感覺,還來不及抗拒就被查理深深吻住了。梅子算是明白了法國人的浪漫。

查理是本校一個法國留學生的朋友,來北京出差,只呆了一個月就走了。一個月里只要有空他便來學校找梅子。梅子發現這個剛剛認識的外國人似乎比誰都更能看懂她,但是梅子終于沒有答應查理和他一起回法國,因為父母不同意。一年多后查理每天一封的電子郵件也突然杳無音信,不久梅子從那個法國留學生那里得到查理出車禍的噩耗。

梅子想,也許再沒有人像查理那樣理解她了吧,只是命運把他從遙遠的地方帶來又帶走了。梅子如今一個人拼殺在商場上,燦爛的笑容始終掛在臉上,但每當圣誕節,梅子總要一個人準備好精致的圣誕晚餐,其中一定有查理愛吃的布丁,她相信,燭光里有查理的眼神在天國看著她。

圣誕節的湯圓

屋子里靜靜的,寒氣從鼻子、喉嚨,從裸露的皮膚上滲進來,緩慢而堅決。同屋的女孩子出差了,多多把通往陽臺的門半開著,好讓夜風卷走一些屋里燥熱的暖氣。多多說,她喜歡屋子里有點冷風,會爽凈些,更象江南的冬天。多多家的老宅子就在蘇州的河邊上。\"門前一片橫塘水\",她是走著麻石路和青石河廊長大的。小時候的冬天里,多多常倚著木窗欄桿看河面上飄著的白霧。

昏黃的燈光聊勝于無,給我端了杯水,多多坐在我的對面手里翻弄著兩張色澤淡雅的卡片,那是某某酒店平安夜的請柬,可以享受價值不蜚的大餐和余興。來北京這么多年,每年這個時候多多都能收到這樣的邀請,一例的西式正餐和衣香鬢影的熱鬧。想到正餐,多多歉意地說,漂泊的日子里,習慣了泡面和果汁的胃最讓她感到欠疚,覺得自己象個蠻橫的家長,胃和泡面就是怨偶小輩,他們之間只是因為自己的命令而保持著親密關系。但多多不喜歡西餐,閃著金屬光澤的刀叉很精致很優雅,卻沒有一點點溫情。她也不喜歡圣誕大餐上大的出奇的火雞和干巴巴的布丁,似乎并不比泡面讓胃更好接受一點。所以一般情況下多多是不愿意去吃那些免費的圣誕大餐的,寧愿在宿舍里用家鄉寄來的米粉自己做湯圓,這些年離家在外的圣誕節她通常是這樣過的。

多多告訴我,家鄉過冬至節時都要吃湯圓。冬至是南方的一個大節,在圣誕節的前兩三天,12月22日,太陽照在南回歸線上,北半球的寒冬就來了。那天太陽最低,那天白天最短,那天人們都忙著回家,因為家鄉有“冬至大于年”的說法,老人們總說,這一天遠行的人是一定要回家的,如果這一天不能回家就預示著一年都回不了家,吃湯圓便是為了團圓。

湯圓是在冬至的前夜就要做好的,吃過晚飯收拾好的飯桌就成了搓湯圓的工場。母親會準備一個很大的圓匾,中央放一個鮮紅的桔子,叫福桔,取其吉利的意思,然后一家人圍坐著搓湯圓拉家常。湯圓可以包餡也可以不包,餡有甜也有咸,甜餡是用豬油和糖、香蔥,還有碾碎的炒花生做的,咸的則是由香菇瘦肉或香腸做成。不多久圓圓白白的湯圓鋪滿了匾,很溫馨地依偎著福桔過一夜。第二天天沒亮,廚房里就氤氳著熱騰騰的蒸氣,湯圓在鍋里煮至透明浮起就可撈上來,放在拌著砂糖的豆粉里滾一滾,像是披上了一件黃色的晨褸。輕輕咬一口,里面的糖餡便流溢出來,香甜的,軟軟的,是多多喜歡的口味。直到現在,多多還是認定母親做的冬至湯圓是世間最好吃的東西。

冬至節好像是個吃的節日。\"有銅鈿吃一夜,末銅鈿餓一夜\",多多從來沒吃過一夜,因為明天還要上學。但那天晚上滿桌子菜鋪陳在眼前是一定有的。多多記得那天的氣氛開始大抵是凝重的,因為要祭祀追念祖宗;后來大家就都樂呵呵了,言笑無禁。冬釀酒的氣味在屋子里彌漫著一種溫情,和眼下的冷清相比,那樣肆意的彌漫實在太奢侈。

多多說著,聲音便隨著頭低了下去,在她如瀑布一般流瀉下來的黑發上,我仿佛看見了江南小河上的白霧漫起在眼前,我知道多多的胃想家了。她無力地攥著水杯,把燈光調亮了一點。多多說,很多事情其實很無奈,就像幫自己的胃選擇泡面和果汁,就像自己漂泊遙遠的異鄉。異鄉的冬至往往是在繁忙的工作中無暇顧及,當人們都放松下來過圣誕節的時候,才能有閑暇呆在宿舍里邀上幾個同鄉搓湯圓。自己的手藝自然比不上母親,但小小的湯圓多少能籍以溫暖一下身心,繼續趕路。在路上的人,需求很少。

仔細地把請柬壓在茶幾的玻璃下,多多換了一個輕松的笑容,說:“如果沒有重要的客戶要陪,今年圣誕節我請你吃我做的湯圓吧。”走出她的小屋,江南的湯圓成了我對今年圣誕大餐最大的期待。

Chrismas 美麗的借口

圣誕節在中國不像是很具體的一個節日,不像西方人大多要提前一個月為送親友什么圣誕禮物而著急上火,要是送不合適,那就很有可能被人罵上整整一年哦。在中國,一張圣誕卡就基本解決問題,通常是朋友們一起大吃一頓,再到酒吧或酒店去趕趕場,瘋玩瘋鬧到半夜,直到所有的演出結束,大腦一片空白,才意興闌珊地站在寒風里打著哆嗦等的士。

再沒有比商家更重視圣誕這個似是而非的節日的了,從大酒店到小酒吧都會早早推出自己的特別節目,一個比一個眼花繚亂。但是很少有人在家里和親人一起吃圣誕大餐的,如果說圣誕節在西方是個傳統的合家團聚的節日,那么在中國它就是個年輕人的社交節日,新朋友老朋友來來往往,每年圣誕來臨之前電話都要忙起來,心情于是也忙起來,到哪里去過圣誕,和誰一起過圣誕,多數人恐怕到一兩天之前心里還沒底呢。其實不過是吃吃飯,跳跳舞,喝喝酒而已,隨心所欲就好,何必搞那么緊張。

說到吃,無疑是圣誕節最出彩的一個節目,要是圣誕晚餐沒有選好地方,那一個晚上的心情也就拾不回來了,好在中國是個公認的美食王國,不像國外一到圣誕就是那么”老幾樣“可人的胃口畢竟是有限的,看起來熱熱鬧鬧,誰還能真的像七把叉一樣吃起來沒完沒了?圣誕大餐就像一個美麗的借口,大家可以以此名義共處一個看上去挺美的夜晚,吃與喝不是真正的主題,跳舞作樂也不是真正的主題,當然,圣誕節也不是真正的主題,真正的主題是...誰知道真正的主題是什么?也許每個人都有各自的主題。適* 據說有一件事大家都搞錯了,圣誕節其實和耶穌沒半點兒關系,《圣經》上說耶穌可是生在夏天的!而圣誕節的真正起源是古羅馬人慶祝太陽節,也就是紀念一年里白晝最短的一天過去,白天從此長起來,和我國的過冬至差不多。有意思的是,中西方為了慶祝這一天,都選擇了吃的方式來體現自己的心情,中國人到冬至家家戶戶吃餃子已成為傳統。不過,中國人好像并沒有承襲西方的圣誕美食傳統,圣誕節對于中國人是一個沒什么壓力的節日,沒有壓力,卻有創造的動力,年年的新花樣新玩法已經吸引了越來越多的人參與這個幾年前還顯得陌生的節日,盡管過法和西方不同,但這可是從民間真正興起和發展起來的節日,誰知道它會不會成為我們一個新的經典節日呢?

飲料(Beverages):

罐裝牛奶咖啡速溶粉:由巧克力粉、奶酪、咖啡、糖和肉桂、堅果混合而成。通常是自制的。

巧克力湯匙:由一把精美的湯匙裹上巧克力制成的巧克力湯匙是很受歡迎的節日禮物。它的美妙之處在于你可以用它攪拌你的咖啡和熱巧克力奶,使咖啡更美味,巧克力奶更香濃。

咖啡烈性甜露酒:這種酒要在自己喝或送人之前一個月做好,分裝在瓶子里,系上絲帶,是一種高貴而美味精致的圣誕節禮物。

可口牛奶咖啡粉:奶粉、乳酪和糖混合在一起,和咖啡分開裝在罐子里作為禮物相贈親友。飲用的時候,根據各人的口味添加適量的咖啡粉。

溫馨香茶:由檸檬香精和肉桂、丁香混合制成,持久的芬芳像濃濃的友情,無論在節日還是平時都是非常合適的禮品。

面包(Breads):

杏仁早餐面包:機制的面包配上果汁,是送給親友早晨起來的第一份美妙情調。

罐裝香蕉堅果面包:這種傳統的裝在罐子里的焙烤的香蕉堅果面包呈螺旋狀,是獨特、有趣且美味的節日禮物。

香蕉酸奶面包:酸奶可以使香蕉面包在香甜之外多了強烈刺激的口味而很受歡迎。

巧克力南瓜面包:這種加香料的南瓜面包上面綴上巧克力碎片,是招待客人的可愛小點,作為禮物非常合適。

圣誕葡萄面包:是一種德國的傳統食品。發酵的甜面包里混合著葡萄干、酸櫻桃等果子,重要的是,里面藏著可愛的系有絲帶的杏仁蛋白奶糖。一定會給你的親友一份驚喜。

甜點(Desserts):

曲奇:這是一個非常好的圣誕節日禮物。每個人都喜歡做卻苦無時間。作為傳統的節日禮品,可以在圣誕夜與熱的黃油浪姆酒一起,送給你生命中忙碌的親朋好友,可以體現你的關心。人們通常喜歡的精美曲奇有:耐嚼的“圣誕頌歌”、巧克力曲奇、鄉村麥片曲奇……

蛋糕:蛋糕是人們最通常送的一種節日禮物,圣誕節的蛋糕種類很豐富,最常見的是奶油蛋糕、巧克力蛋糕,還有水果蛋糕。國內不常見的是姜餅蛋糕和南瓜蛋糕,但在國外,有時候,整個節日里隨處可見,幾乎是人們的最愛。

糖果:包裝精美的奶糖、酥糖、水果糖是傳統的圣誕節禮物,講究的糖果還須蘸著軟糖料吃。各樣的形狀,漂亮的糖紙,可口的味道,孩子們希望自己的口袋能整個假日里隨時都裝著這份甜美的感覺,你又怎么能夠不滿足他們的愿望。當然,不單是孩子,戀愛中的人也是最喜歡吃糖的哦!圣誕節別忘了送一袋精巧的糖果給你的她!

小吃及裝飾品(Snacks Ornaments):

熏肝香腸球:將肝泥香腸放入攪拌機攪成泥,再加上奶油干酪和蛋黃醬,就是香滑可口的熏肝香腸球。

飴糖米花:這是傳統的小點心,由咸餅干,爆米花和山核桃以及香草制成,吃起來“嘎吱”作響,香甜可口。

奶酪球:這款由切達干酪,橄欖油,洋蔥和檸檬調料調制成的奶酪球,在任何時候都讓你感到好味道。

奶油芝士球:菠蘿、胡桃和山核桃攪碎再加上芝士就制成了香脆的奶油芝士球,是不能錯過的小點心。

甜餅碗:用可愛的巧克力杏仁做成的碗,吃完了小甜餅一定會把它也吃了。如果你的朋友喜歡自制曲奇正是他最需要的。

甜味脆餅干:口味上不同于傳統的小甜餅,是最好的圣誕禮物和圣誕樹的裝飾品。

貝克泥:這是一種不能食用的裝飾品,掛在圣誕樹上可愛極了。

圣誕裝飾餅:既能食用又能裝飾的小甜餅,是假日里的寵物。

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