英國王室保健談

沈　洪

英國皇室成員的身體狀況都極好，這是舉世皆知的事實。他們馬不停蹄地工作，卻似乎沒有聽過他們有累倒的消息報道，或因病取消任何官方活動的消息，這在其他的任何一個國家都是難以做得到的。究竟是什么秘訣使他們能保持身體的健康而不影響事業和工作?

他們基本上篤信預防性的生活方式。也就是說。既然知道煙酒不利身心，便力行克制；既然認為新鮮的空氣有益身心，只要捕到機會，就往戶外跑。曾任查爾斯王子的保姆梅寶安德遜說；“皇家成員對新鮮空氣似有一種難言的癮頭，無論氣候多么惡劣，全家一道外出踏青的節目從來是不會取消的。”

其次是注重運動。查爾斯王子說，只要打過一場馬球，他的精神立即煥發百倍。戴安娜也一樣，除了每天清晨固定在白金漢宮溫水游泳池來回游30次外，每周還固定挪出時間打兩次網球，做一次芭蕾舞韻律操。

戴安娜說，她之所以能夠保持令人稱羨的身段，與外傳節食無關，運動才是幕后的功臣。其實正確說來應該是雙管齊下的結果。

曾伴隨戴安娜參加過不計其數的國宴的典禮官史賓塞說，戴安娜為了能多與賓客聊天，經常忽視了盤中的美食，頂多吃些面包，主食幾乎全是象征性地碰一點。每餐永遠只吃一個馬鈴薯，拒絕所有的甜食。她在家中嚴格遵守高纖維、低脂肪的哲學，高熱量的紅肉類是終年上不了餐桌的。

英女王的飲食習慣，則更簡單得近乎禁欲形態。據為女王做傳的安摩若說，來訪的客人經常會驚訝地發現，女王僅以一根芹菜、幾片萵苣葉就算打發了中餐。不過。女王每天必須喝上好幾瓶礦泉水，這或許是她迄今能保持瓷器般膚色的緣故。除吃得簡單以外，女王最喜歡的運動是騎馬，若遇天氣不好。則改為遛狗。

最有發胖傾向的恐怕是莎拉及愛德華王子了，因此他倆都極認真地奉行低熱量的飲食習慣，尤其是莎拉，每天還加45分鐘的運動。但為了補充體力。莎拉多年來都固定攝取蜂王漿。

皇室中最忙的安妮公主，本來就屬運動性人物。再加上她奉行“盤中食物永遠都只吃一半”的座右銘，苗條健康自然與之相伴。