劉蕪冰
剛過16歲花季,我便從旅游職校餐飲班畢業(yè),被分配到一家五星級洋人獨資開的大酒店。一下班腳腫頭暈,精疲力竭,最叫我吃驚的是:第一張培訓(xùn)教材便是13個觸目的大字:“面子是別人給的,臉是自己丟的!”第二張更嚇人:“進(jìn)了培訓(xùn)部要徹底轉(zhuǎn)變觀念,要干那些你不愿意干的事情。”還有男孩子、女孩子都要按大酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),剪掉長發(fā)留短發(fā)。第二天,培訓(xùn)部長在檢查我們頭型時,突然指著一個最漂亮的女孩說:“你立即回家吧,你被解聘了!”“為什么?”“你自己最清楚!我們這里不需要欺騙顧客的服務(wù)員!”那女孩毫不爭辯地走了。我問部長:“為什么炒她魷魚?”部長嚴(yán)肅地說:“她寧可不要飯碗也舍不得剪掉長發(fā),她為了應(yīng)付檢查,戴上了假頭套!”
培訓(xùn)后我上崗了,第一天便遇到麻煩,我負(fù)責(zé)的那桌有個外國老板借酒尋歡,他站起來色迷迷地盯住我:“親愛的小姐,如果你不介意的話,我可以吻你一下嗎?”我驚慌地向后退了一步。正在尷尬中,我們的女領(lǐng)班海蘭姐前來解圍,她用眼神和手指示意:讓我伸出左手背。我心領(lǐng)神會,立即彬彬有禮地伸出左手背:“先生,請吻吧!”事后,我對海蘭姐說:“當(dāng)時我怕極了,你這招兒還真靈,做到了兩全其美——既保住了對方的面子,又顯示出咱中國小姐的禮貌和自尊。”
我在這家大酒店勤勤懇懇工作一年,存了兩萬塊錢,向洋老板辭職不干了,決心不再吃青春飯,另謀老了也能干的新職業(yè)。我用那筆錢買了家用電腦,又參加了電腦學(xué)習(xí)班和證券管理專業(yè)學(xué)校。半年后我大膽報考了外地駐上海的證券公司營業(yè)部,經(jīng)過筆試、口試、實際操作,我被錄取了。從去年三月開始,我成為正式的“紅馬甲”。我感覺自己成熟了,證明一個女孩子通過自身努力奮斗完全可以改變自己的命運,達(dá)到自己的理想和追求。我真正理解了面子不是靠別人給的,而是靠自己爭取來的。
(徐浩如摘自《新民晚報》)