9年跨了一大步

呂曰東

宋建國同志：你看了“琥珀杯”征文后，很想了解我廠的情況，《中國青年》編輯部把你的來信轉給了我。我很高興，愿意介紹一下我廠的發展情況，與你共勉。

我廠建于1984年，現有職工938人，固定資產1億元。幾年來，我廠依靠技術進步，狠抓技術改造，走出了一條自我改造、自我積累、自我發展的道路。去年啤酒產量7.5萬噸，完成工業產值9205萬元，實現利稅2655萬元，被評為全國500家經濟效益最佳工業企業之一。我們的主要做法是：

樹立趕超意識，增強技改的緊迫感。我廠原是一座小化肥廠，連年虧損，瀕于破產。1984年改建成啤酒廠。第二年工業產值、利稅分別達到323萬元和160萬元。“琥珀”啤酒開始被消費者接受。但是，廠子設備工藝落后，配套不全。我們深刻認識到，要提高產品質量必須加大技改投入，進行“脫胎換骨”的技術改造。同時建立和完善技改的驅動機制，把技改指標納入廠、車間、科室的經營承包合同，實行年度考核與報酬掛鉤，從而在全廠形成了生產圍繞技改、服務圍繞技改、人人圍繞技改轉的局面。

通過技術改造，提高產品質量。產品質量是企業的生命。提高產品質量的關鍵，要靠技術進步。我廠在強化全員質量意識、建立健全質量保證體系，實行質量管理責任制的同時，先后成立了技改科、微生物實驗室和質量檢測中心等機構。我們引進了羅馬尼亞灌裝線，瑞士和西德的硅藻土過濾機，推廣應用露天發酵新工藝，并采用微機和數控管理，投資180萬元，還購置檢測設備22臺，從而增添了一雙雙科學把關的“眼睛”。同時，廣泛開展群眾性小改小革活動。幾年來，采納并實施群眾合理化建議106項，“琥珀”啤酒質量穩步提高，連續4年在全省啤酒質量評比中獲總分第一，榮獲部優、全國行評總分第一，世界優質產品金獎。產品暢銷全國23個省市自治區。

圍繞市場需求，實行小步快跑搞技改。我廠啤酒銷售在形勢較好的情況下，經過充分的市場預測和經濟咨詢，確定了“量力而行，適當投入，小步快跑，突出效益”的技改總體思路。在技術改造資金的投入上，采取了梯次遞進的辦法，自1985年至1991年，共投入技改資金3480萬元，在技改項目的層次上由低到高，陸續改裝了28個露天發酵罐。技改使我廠的生產能力逐年提高。從1985年至1988年啤酒產量每年遞增5000噸以上，1988年至1992年每年遞增1.2萬噸。去年，形成了年產啤酒8萬噸的能力。而且我們在實踐中，摸索出了“三集中、三到位”的技改實施辦法，即人力集中，領導干部、技術人員和施工隊伍到位；財力集中，資金到位；物力集中，材料、設備到位。1985年至1991年我廠實施的9項技術改造都實現了當年改造，當年投產，當年收益，翌年收回投資。

廣開籌資渠道，培育技術改造的啟動點。我廠在資金緊張的情況下，進行多渠道籌集。一是注重積累，自留資金。按規定足額提取各項專用基金，加大積累，積蓄實力，用先前技改項目取得的效益促進和保證后面技改項目的投入，實行滾動發展。我廠在幾年的技改總投入中，自我積累資金達5200萬元。二是依靠群眾，合籌資金。幾年來，全廠干部職工累計集資548萬元。三是加強橫向聯系，引進資金。我們利用產品優勢，預收貨款。僅此一項，每年引入的資金約632萬元。

抓機遇大跨越，創造規模效益。規模經濟是現代化大生產的要求，企業生產達不到一定規模，就不能充分地采用先進技術，實現最佳經濟效益。目前，啤酒生產的競爭已演變成規模與實力的較量。競爭是挑戰，也是機遇。為改變企業生產規模小，競爭能力弱的狀況，我廠充分利用技術改造這一強有力的措施，擴能力上規模，實現跨越發展。去年，我廠投資4000萬元，用兩年時間將8萬噸的生產規模改造成15萬噸。為使技術裝備水平在同行業中領先，我廠采用了具有90年代國內一流水平的最新工藝，并嫁接國外先進技術，全部采用微機控制。年底產量可達到10萬噸，預計完成銷售收入1.6億元，實現利稅3500萬元。

目前，我廠已與美國遠景貿易公司合作成立了“金鷹啤酒有限公司”，每年銷往美國3萬噸，可多創利潤200萬元。新增的萬噸麥芽車間，正在建設中，“八五”末可建成年產啤酒20萬噸，實現利稅6000萬元，企業將形成以優質“琥珀”啤酒為主導產品的多層次、多品種的飲料集團。