小麥是東臺地區(qū)重要的糧食作物之一,其產(chǎn)量和質(zhì)量直接關(guān)系到當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和糧食安全。在小麥生長過程中,病蟲害的侵襲是影響其產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵因素。本文分析了小麥從播種期、出苗期、分蘗期、拔節(jié)期、孕穗期、抽穗期到灌漿期不同生育時期面臨的不同種類和程度的病蟲害威脅。了解并掌握各生育時期病蟲害的發(fā)生規(guī)律,制定科學有效的防治策略,保障小麥健康生長、實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),對推動當?shù)匦←湻N植業(yè)可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。
一、播種期病蟲害防治策略
1、種子處理技術(shù)
種子處理作為播種期病蟲害預(yù)防和治理的基本環(huán)節(jié),種子預(yù)處理可以有效地阻斷病蟲害最初傳播途徑,構(gòu)筑起幼苗成長的第一道防線。首先,需要篩選出健康豐滿的種子,去除癟粒、破損粒和帶菌種子等,從根本上降低病蟲害侵染的風險,之后,用曬種等物理處理方法把種子攤曬在通風向陽的地方,用陽光的紫外線把黏附在種子表面的病菌殺死,同時,提高種子活力和促使萌發(fā)整齊的同時。對某些病蟲害,可用溫湯浸種的方法,用55~60°C 熱水將種子浸沒,并借助于熱力滲透,將潛伏于種子內(nèi)的病原菌及蟲卵殺死,而不對其發(fā)芽產(chǎn)生不利影響。化學處理在種子處理中占有重要地位,可以選擇高效低毒殺菌劑和殺蟲劑拌種或者浸種。拌種時,把藥劑和種子完全混合在一起,讓每一粒種子的表面都有一層均勻的藥膜,不僅可以控制種子帶菌帶來的疾病,還可以抵抗土壤里害蟲的危害。通過種子浸泡,種子能夠充分地吸收藥液,并利用內(nèi)吸傳導機制消滅種子深層的病原菌,從而確保種子在萌發(fā)后能夠持續(xù)地得到保護,生物處理技術(shù)逐步被用于種子處理中,用有益微生物制劑混合種子,以微生物競爭抑制或者拮抗作用來抑制病原菌的滋生。在促進種子健康發(fā)芽的前提下,綜合考慮防治效果和生態(tài)安全性。綜合應(yīng)用各種種子處理技術(shù)可以顯著減少播后病蟲害發(fā)生的概率,給小麥苗期提供一個良好的生長環(huán)境。
2、土壤消毒和處理的方式
王壤是小麥賴以生存的基礎(chǔ),是多種病原菌及害蟲的棲息之地,所以播種期土壤消毒和處理對防治小麥病蟲害非常關(guān)鍵。
深耕翻土,是傳統(tǒng)而高效的土壤處理手段,在開始播種之前,可以使用大型拖拉機和其他農(nóng)業(yè)機械進行深層耕作,通常深度可以達到 25~30cm 。深耕可以破除土壤板結(jié),提高土壤通氣性、透水性等,但也會把土壤表層的病原菌、害蟲翻到深層土壤中去,造成其生存、繁衍困難。例如,某些選擇在土壤表面過冬的害蟲,如地老虎的幼蟲,在經(jīng)過深度耕作后會被埋入更深的土層,這導致它們無法正常地羽化并從土中爬出,進而減少了害蟲的數(shù)量。除了深耕翻土以外,化學藥劑消毒是處理土壤的一個重要途徑,可以選擇廣譜性殺菌劑如多菌靈和甲基硫菌靈,按一定的配比稀釋均勻地噴灑在土壤的表層,然后淺耕使藥劑和土壤完全混合在一起,該方法能夠高效地消滅土壤中的根腐病菌、紋枯病菌等多個病原微生物。對地下害蟲危害較重的田塊,可用辛硫磷和毒死蜱顆粒劑均勻地撒施和翻耕土壤,使藥劑對土壤產(chǎn)生保護屏障,能夠連續(xù)毒殺螬和金針蟲,減少了它們侵害小麥根系的危險,生物防治手段對土壤的處理也有其獨特的效果。有益微生物菌劑如枯草芽孢桿菌、木霉菌等施入土中,它們在土中繁殖并通過爭奪空間與養(yǎng)分以及分泌抗菌物質(zhì)來抑制病原菌的生長。同時它們也可以改善土壤微生態(tài)環(huán)境,提高土壤肥力,促進小麥根系良性生長,增強植株本身抗病能力等。如木霉菌能寄生于病原菌菌絲并分解細胞壁以達到抑制病害的作用,高溫悶棚還可以對土壤進行綠色有效消毒,特別適合溫室或者大棚內(nèi)小麥的栽培使用。夏季高溫季節(jié)深翻土壤,用透明塑料薄膜覆蓋,通過太陽輻射熱增加土壤溫度并保持土溫 50% 以上7~10d,能有效地殺死土壤內(nèi)病原菌、害蟲和蟲卵。高溫悶棚既減少了化學藥劑用量,減輕了對環(huán)境的污染,又改善了土壤結(jié)構(gòu),給小麥的生長營造了一個優(yōu)良的土壤環(huán)境,合理的輪作、間作、套種對土壤處理和病蟲害防治也有相同的幫助。忌小麥連作,提倡與玉米、豆類等農(nóng)作物輪作能破壞病原菌及害蟲生存周期并降低害蟲在土壤內(nèi)累積。如果豆類作物有固氮作用可以提高土壤肥力,但它的根系分泌物對某些病原菌也有抑制作用,和小麥套作套種后,小麥病蟲害程度可以得到一定緩解。綜合應(yīng)用各種土壤消毒與處理方式,可顯著減少土壤內(nèi)病原菌與害蟲基數(shù),從而為小麥健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
二、從出苗期到分蘗期的病蟲害防治
1、紋枯病的早期鑒定和防治方法
東臺小麥從出苗期到分蘗期主要以紋枯病為主,及早識別并有效預(yù)防對控制病害蔓延、確保小麥產(chǎn)量至關(guān)重要。紋枯病以危害小麥葉鞘、莖稈為主,發(fā)病初期葉鞘產(chǎn)生水漬狀長橢圓形病斑,病色漸變淡褐色到深褐色,隨病情進展,病斑逐漸增大、互相融合成云紋狀大斑點。病害發(fā)生后,莖稈被病斑包圍,造成輸導組織損傷,影響小麥水分、養(yǎng)分輸送,致使植株長勢弱甚至倒伏。及早鑒別紋枯病,要求基層農(nóng)技人員及農(nóng)民密切注意小麥生長情況并每隔3~5d田間巡查一次。特別是小麥分蘗期重點檢查基部葉鞘,發(fā)現(xiàn)以上病癥后,就要及時采取措施進行預(yù)防。
① 農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)防治為紋枯病的全面控制提供了依據(jù),合理密植為其中一項重點措施,應(yīng)結(jié)合東臺地區(qū)土壤肥力、氣候條件及小麥品種特性等因素,合理選擇種植密度。通常情況下播種量應(yīng)控制在15~20kg/667m2 之間,以確保田地內(nèi)有良好的通風和光照條件,降低濕度,并營造一個不利于疾病發(fā)生的環(huán)境。同時加強田間管理并及時鏟除田間雜草、病殘體等,以減少病原菌繁殖蔓延。合理地施加肥料,特別是氮、磷、鉀的綜合使用,從而提高小麥對疾病的抵抗力。
② 化學防治
在紋枯病的防治中,化學防治占有舉足輕重的地位。在田間的病株率達到 10%~15% 的范圍內(nèi),應(yīng)當迅速地采用藥物進行預(yù)防和治療。常用藥劑為井岡霉素、噻呋酰胺、戊唑醇。井岡霉素作為生物源殺菌劑內(nèi)吸性好,持效期長,防治紋枯病效果好。通常情況下需要使用 150~200mL/667m2 的 5% 井岡霉素水劑,并兌50~60kg 的水進行噴灑,特別是要重點噴灑小麥的基部葉鞘。噻呋酰胺被認為是一種效率高、毒性低的創(chuàng)新殺菌劑,對于紋枯病具有明顯的預(yù)防效果。建議使用 24% 噻呋酰胺懸浮劑20~30mL/667m2 ,并兌 30~40kg 的水進行噴霧處理。施藥時應(yīng)注意選在無風的晴天進行,以保證藥劑對植株的均勻覆蓋和防治效果的提高。
2、蚜蟲監(jiān)測和控制重點
蚜蟲是從小麥出苗期到分蘗期最重要的害蟲,嚴重威脅著小麥生長發(fā)育,加強蚜蟲監(jiān)測和控制是確保小麥健康成長的一項重要舉措。蚜蟲繁殖快,世代重疊嚴重。東臺地區(qū)小麥蚜蟲以麥長管蚜和麥二叉蚜為主,這些生物通過刺吸式的口器吸取小麥的葉子、莖稈和嫩穗的汁液,這會導致葉子變黃、生長受到阻礙,嚴重的情況下會影響小麥的光合作用和養(yǎng)分積累,從而降低產(chǎn)量。蚜蟲也可傳播小麥黃矮病和其他病毒,使病害加重。所以及時對蚜蟲發(fā)生動態(tài)進行監(jiān)測十分關(guān)鍵。監(jiān)測蚜蟲可以通過定點調(diào)查與隨機抽樣結(jié)合進行,在麥田內(nèi)選擇5~10個固定調(diào)查點進行調(diào)查,每點20~30株小麥,并記錄蚜蟲發(fā)生數(shù)量、種類及分布。同時不定期對麥田進行隨機抽樣,充分掌握蚜蟲發(fā)生規(guī)律,平均有蚜蟲50~100頭/百株時要及時采取措施。
農(nóng)業(yè)防治措施能有效地降低蚜蟲發(fā)生基數(shù),合理密植使田間通風透光,可減少蚜蟲滋生及改善生存環(huán)境。消滅田間雜草,減少蚜蟲越冬場所及食物來源。同時適當施肥提高小麥抗蟲能力。當前,控制蚜蟲以化學防治為主。可以選擇吡蟲啉、啶蟲胱和高效氯氟氰菊酯進行防治。吡蟲啉內(nèi)吸性好,持效期長,防治蚜蟲效果好。通常情況下需要使用 10% 吡蟲啉可濕性粉劑 15~20g/ 667m2 ,兌 30~40kg 的水進行噴霧處理。啶蟲胱不僅具備觸殺和胃毒的特性,而且在防治蚜蟲方面也顯示出相當明顯的效果。建議使用 5% 的啶蟲胖乳油 20~30mL/667m2 ,兌 30~40kg 的水進行噴霧處理。施藥時應(yīng)注意交替使用藥劑,以免蚜蟲發(fā)生抗藥性。同時嚴格執(zhí)行使用說明,保證施藥安全。
三、從拔節(jié)期到孕穗期的病蟲害防治
1、銹病綜合治理對策
在東臺地區(qū)小麥拔節(jié)期到孕穗期期間,銹病對小麥產(chǎn)量與質(zhì)量造成了嚴重的影響,需要通過綜合防治來控制銹病。小麥銹病可分為條銹病、葉銹病、稈銹病3種,分布于東臺地區(qū)。條銹病多發(fā)生于葉片,初起時褪綠斑點較多,以后逐步形成鮮黃色孢子堆呈虛線狀分布;葉銹病夏季孢子堆多出現(xiàn)于葉片,橙紅色、圓形或近似圓形;稈銹病夏季孢子堆大、長橢圓形、紅棕色、以莖、葉鞘為主。銹病的流行與氣候條件有密切關(guān)系,暖濕環(huán)境利于銹病發(fā)生蔓延。
① 農(nóng)業(yè)防治為銹病綜合防治提供了依據(jù)
選擇抗病品種,是一項最為經(jīng)濟、高效的舉措。針對東臺地區(qū)氣候特點及銹病的發(fā)生規(guī)律,篩選出對銹病抗性較好的小麥品種如揚麥系列和寧麥系列。合理密植改善了田間通風透光條件、降低了田間濕度、減少了銹病發(fā)生機會。加強田間管理,及時鏟除田間雜草,病殘體,減少病原菌越冬場所。合理地施加肥料,特別強調(diào)氮、磷、鉀的綜合使用,以提高小麥對疾病的抵抗力。
② 在銹病防治中,化學防治為重點方法
防治銹病時化學防治是關(guān)鍵的手段,當田間的病葉率上升到 0.5%~1% 時,必須立刻實施化學方法進行防治,三唑類的殺菌劑是經(jīng)常使用的藥物,例如 25% 的三唑酮可濕性粉劑,稀釋1000~1500倍后,可以有效地抑制銹菌的生長和繁殖,從而阻止孢子的萌發(fā)和侵染。 43% 的戊唑醇懸浮劑3000倍液在農(nóng)業(yè)中得到了廣泛的使用,這種懸浮劑具備內(nèi)吸特性,可以被小麥有效吸收并在體內(nèi)傳播,從而全面對抗銹病的侵害。使用 30% 的苯甲·丙環(huán)唑乳油稀釋至3000倍的液體也具有明顯的療效,同時還具有保護和治療的雙重功能。噴藥時應(yīng)保證藥劑對小麥植株的均勻遮蓋,并注重中下部葉片的噴灑,此處為銹病的高發(fā)區(qū)。建議在無風和晴朗的天氣中,在上午9點到11點或下午4點到6點進行噴藥,這樣可以獲得最佳的藥效。如果在噴藥之后的6h內(nèi)遇有雨水,則需要及時進行補噴以確保藥劑的效果。為了推遲銹病抗藥性的發(fā)生,應(yīng)交替施用作用機理各異的化學藥劑。比如這次用三座酮、下一次換戊唑醇等,以免長時間單一用藥。
2、赤霉病防治關(guān)鍵技術(shù)
赤霉病在東臺地區(qū)小麥拔節(jié)期到孕穗期為重點控制病害,嚴重影響小麥產(chǎn)量與質(zhì)量。掌握赤霉病防治關(guān)鍵技術(shù)是確保小麥生產(chǎn)安全的一項重要措施。赤霉病以危害小麥穗部為主,從開花期到乳熟期都有發(fā)病,發(fā)病初在小穗穎片表面產(chǎn)生水漬狀淺黃褐色病斑,以后逐漸擴展,造成整株小穗或穗子死亡。潮濕時病部產(chǎn)生粉紅色霉層為病原菌分生孢子。赤霉病不但造成小麥減產(chǎn),而且還能產(chǎn)生嘔吐毒素和其他真菌毒素,污染小麥籽粒和影響食品安全。防治赤霉病,關(guān)鍵是要掌握防治最佳時期,小麥揚花期正是感染赤霉病的關(guān)鍵時期和最佳防治時機。當小麥進入揚花的初始階段,也就是整個田地中有 5%~10% 的麥穗開始開花的時候,應(yīng)當立刻用藥物進行預(yù)防和治療。如天氣預(yù)報揚花期出現(xiàn)連續(xù)3d以上陰雨天氣時,應(yīng)于雨前或雨停間隙適時施藥。施藥時,應(yīng)保證藥劑對麥穗的均勻遮蓋,以增強防治效果。選擇對路藥劑對防治赤霉病具有重要意義。目前對赤霉病防治效果較好的藥劑主要是多菌靈、戊唑醇和氰烯菌酯。多菌靈為防治赤霉病的廣譜殺菌劑。通常情況下需要使用 50% 多菌靈可濕性粉劑 100~150g/667m2 ,并兌 50~60kg 的水進行噴霧處理。戊唑醇以其強烈的內(nèi)吸性和持久的效果而著稱,對于赤霉病的預(yù)防效果尤為顯著。建議使用 43% 戊唑醇懸浮劑 20~30mL/667m2 ,并兌30~40kg 的水進行噴霧處理。氰烯菌酯作為新型殺菌劑具有防治赤霉病的特殊功效和環(huán)境友好的特點。建議使用 25% 氰烯菌酯懸浮劑 100~150mL/667m2 ,并兌 30~40kg 的水進行噴霧處理。選擇藥劑時,應(yīng)結(jié)合各地抗藥性監(jiān)測結(jié)果進行合理選擇,切忌盲目使用。另外加強田間管理、降低田間濕度、改善通風透光條件可降低赤霉病發(fā)病概率,及時鏟除田間雜草、病殘體等,以減少病原菌繁殖蔓延。同時適當施肥提高小麥抗病能力。在施加肥料的過程中,需要嚴格控制氮肥的使用量,并增加磷和鉀肥的使用,以促進小麥健康成長和增強其對抗赤霉病的能力。
四、從抽穗期到灌漿期的病蟲害的防治
從抽穗期到灌漿期,是小麥成長過程中至關(guān)重要的時期,這個時候病蟲害發(fā)生情況直接影響著小麥產(chǎn)量和質(zhì)量,一定要引起重視,進行科學防治。赤霉病在這一時期仍需重點防控,盡管前期已進行預(yù)防,但在高濕度等適宜發(fā)病條件下,病菌仍可能侵染,需要密切注意天氣的變化情況,如遇到持續(xù)陰雨要及時進行藥劑的補充噴灑。可以選擇氰烯菌酯與戊唑醇的復配制劑進行使用,這些復配制劑不但對赤霉病菌有很好的抑制作用,而且對其他病害也有一定的防治作用。施藥過程中,保證藥劑均勻黏附于麥穗上,借助植保無人機作業(yè)(飛行高度 1.5~2m 噴液量1.5~2L/667m2 ,能夠提高作業(yè)效率和覆蓋范圍,保證防治效果。
吸漿蟲也是這一時期的主要害蟲之一,吸漿蟲潛伏于穎殼中,吸食麥粒漿液而導致癟粒大量減產(chǎn)。成蟲羽化初期可以選擇高效氯氟氰菊酯和溴氰菊酯類菊酯農(nóng)藥,利用其觸殺作用將成蟲殺滅。同時結(jié)合田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)蟲口密度大時,可以在灌漿前期再施藥以減少吸漿蟲危害麥粒。蚜蟲也是現(xiàn)階段不可忽視的問題,繁殖力強,大量吸食小麥汁液影響灌漿,可用內(nèi)吸性殺蟲劑,如吡蟲啉、啶蟲胱,此類藥劑可為小麥所吸收和傳導,蚜蟲食后可中毒致死,持效期較長。按指定的用量配制藥液并均勻噴灑,以葉片背面和穗部為中心,能有效地防治蚜蟲的發(fā)生。
在預(yù)防和治療的過程中也要重視綜合防治的思想。及時清除田間雜草、病殘體等,降低病蟲害滋生的環(huán)境;合理澆灌,以免田間濕度過大;同時通過蚜繭蜂及其他天敵昆蟲的釋放,可以生物防治蚜蟲,減少化學農(nóng)藥的使用,達到綠色防控的目的,保證小麥從抽穗期到灌漿期的健康成長,為小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
東臺地區(qū)小麥各個生育時期的病蟲害防治工作是一項系統(tǒng)工程,要求種植戶必須密切注意小麥的生長狀態(tài)并根據(jù)不同生育期病蟲害發(fā)生特點進行防治,采用農(nóng)業(yè)、物理、化學、生物等多種防治方法相結(jié)合的方式,對病蟲害實施科學合理的防治。唯有如此,才能夠有效減少病蟲害給小麥帶來的損失,保證東臺地區(qū)小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(作者單位:224200江蘇省東臺市瓊港鎮(zhèn)黃海原種場)
