弼猴桃軟腐病識別與防控

獼猴桃（Actinidiachinensis）是弼猴桃屬落葉果樹，果實營養豐富、風味獨特，被譽為“水果之王”，原產于中國，現已被多個國家廣泛種植。隨著弼猴桃種植面積的日益擴大、氣候環境的變化和獼猴桃品種的更替，弼猴桃軟腐病的發生日趨嚴重，病果率在 20%～50%^[2] 。本文主要對弼猴桃軟腐病的癥狀、流行和防控措施進行分析，以期為該病的防控工作提供參考。

1癥狀

弼猴桃軟腐病是一種真菌性病害，通常在弼猴桃成熟期表現出癥狀，但主要發病時期為貯藏期，發病果實局部外皮會出現明顯或不明顯的凹陷，用手按壓會發現弼猴桃有一定程度變軟，剝去果皮凹陷部位病斑乳白色、病斑圓形或橢圓形，病健交界處果肉組織呈水漬狀深綠色（圖1）。果實貯藏期出現癥狀3d即可引起整果變軟腐爛，并伴隨著發酵的酸臭味，最終導致果實不能食用。目前，國內外關于弼猴桃軟腐病的病原菌報道較多，從已報道的文獻來看，普遍認為葡萄座腔菌（Botryosphaeriadothidea）和間座殼屬菌（Diaporthe）是弼猴桃果實真菌性軟腐病的主要致病菌[45]。

圖1 獼猴桃軟腐病癥狀

2 病害流行與監測

2.1 病原菌侵染循環

病原菌以菌絲體或孢子在枯枝、果梗及病殘體上越冬，翌年春季溫濕度適宜時越冬病原菌恢復活動，產生分生孢子，造成初侵染。病原菌可以通過風雨、昆蟲或農事操作傳播，風雨是主要的傳播途徑。夏季雨水多分生孢子釋放就較多，通常情況下分生孢子傳播范圍在 10m 內，但伴隨大風時，傳播較遠。分生孢子濕度大或有雨水時容易萌發，萌發后可以直接侵入，也可以從氣孔、皮孔或傷口侵入。……