陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑探索

陽(yáng)光玫瑰葡萄因其高糖度、耐貯運(yùn)等特性，近年來(lái)在我國(guó)種植面積迅速擴(kuò)張，2023年全國(guó)種植面積已突破13.33萬(wàn) hm² ，成為果農(nóng)增收的重要經(jīng)濟(jì)作物[。然而，產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的背后，存在盲目擴(kuò)產(chǎn)導(dǎo)致品質(zhì)下降、濫用膨大劑引發(fā)消費(fèi)者信任危機(jī)、品牌附加值低等問(wèn)題。如何通過(guò)技術(shù)革新與制度優(yōu)化實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，成為學(xué)界與業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。湖南省澧縣作為“中國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄之鄉(xiāng)”，自2018年起通過(guò)系統(tǒng)性政策扶持，推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)升級(jí)，其“品質(zhì)提升十條措施\"具有典型示范意義。筆者以澧縣實(shí)踐為切入點(diǎn)，探索全國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實(shí)現(xiàn)路徑。

文獻(xiàn)綜述

國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究多集中于品種選育、栽培技術(shù)優(yōu)化及市場(chǎng)分析。楊燦芳等總結(jié)出一套高寬稀植、改良土壤、控產(chǎn)提質(zhì)、產(chǎn)品溯源等葡萄生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)模式，為我國(guó)南方地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)化栽培，細(xì)致化管理，創(chuàng)新性經(jīng)營(yíng)，培育高端產(chǎn)品，打造知名品牌樹立了典范；王海波等提出鮮食葡萄的高光效省力化樹形和葉幕形，有效解決了葡萄生產(chǎn)過(guò)程中的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合問(wèn)題。然而，現(xiàn)有研究較少?gòu)恼邊f(xié)同與產(chǎn)業(yè)生態(tài)視角探討品質(zhì)提升的系統(tǒng)性策略。澧縣的經(jīng)驗(yàn)為這一領(lǐng)域提供了新的實(shí)證案例。

2 研究方法

筆者在本文中采用案例分析法與實(shí)地調(diào)研法，結(jié)合全國(guó)產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與澧縣政策文本，系統(tǒng)分析陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及問(wèn)題。數(shù)據(jù)來(lái)源于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公開報(bào)告、澧縣政府文件及對(duì)當(dāng)?shù)?0家葡萄合作社的調(diào)研記錄。

3 中國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

3.1 產(chǎn)業(yè)規(guī)模與區(qū)域分布

截至2024年，全國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄種植面積達(dá)14.67萬(wàn) hm² ，主要集中于云南、湖南、江蘇等省份，其中湖南省占比約 18% 。但部分地區(qū)因盲目跟風(fēng)種植，導(dǎo)致市場(chǎng)供過(guò)于求，價(jià)格波動(dòng)劇烈。

3.2 存在的主要問(wèn)題

3.2.1技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)缺失農(nóng)戶過(guò)度追求產(chǎn)量，忽視疏花疏果等關(guān)鍵技術(shù)，導(dǎo)致糖度不足、果粒松散。

3.2.2質(zhì)量安全隱患 濫用膨大劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問(wèn)題頻發(fā)，影響消費(fèi)者信心。

3.2.3品牌建設(shè)滯后 區(qū)域公用品牌缺乏統(tǒng)一管理，企業(yè)品牌附加值低。

3.3 陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特征與產(chǎn)業(yè)鏈痛點(diǎn)

3.3.1市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)與需求結(jié)構(gòu)變化隨著居民消費(fèi)升級(jí)，陽(yáng)光玫瑰葡萄以“脆甜多汁、玫瑰香氣\"的特點(diǎn)成為高端水果代表，2023年全國(guó)終端市場(chǎng)均價(jià)30～60元 /kg ，較普通葡萄溢價(jià) 100%～200% 。京東、拼多多等平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，線上銷量年增長(zhǎng)率超 40% ，消費(fèi)者更關(guān)注“糖度”“無(wú)籽化\"“綠色認(rèn)證\"等品質(zhì)指標(biāo)， 60% 的消費(fèi)者愿為可追溯的安全果品支付 10%～20% 的溢價(jià)。但市場(chǎng)分化明顯：精品果（糖度 318% 、穗形整齊）供不應(yīng)求，地頭價(jià)可達(dá)40元 /kg 以上；而劣質(zhì)果（糖度 lt;14% 、膨大劑殘留）售價(jià)低于10元/kg，出現(xiàn)“冰火兩重天”的市場(chǎng)格局。

3.3.2 產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)瓶頸分析 有以下幾個(gè)方面。

（1）種苗繁育環(huán)節(jié)：國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)脫毒種苗供應(yīng)不足，部分產(chǎn)區(qū)依賴日本、韓國(guó)進(jìn)口砧木，單株成本5～8元，且存在品種退化風(fēng)險(xiǎn)。云南某合作社調(diào)研顯示，因種苗帶毒引發(fā)的病毒病發(fā)生率達(dá) 15% ，導(dǎo)致 667m² 產(chǎn)量下降 20% 。

（2）采后處理環(huán)節(jié)：冷鏈物流配套滯后，全國(guó)預(yù)冷處理率不足 30% ，常溫運(yùn)輸損耗率高達(dá) 12% ，遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家 5% 的水平。江蘇某經(jīng)銷商反映，因貯運(yùn)不當(dāng)導(dǎo)致的糖度下降和果面損傷，每年造成約 10% 的經(jīng)濟(jì)損失。

（3）加工環(huán)節(jié)：深加工產(chǎn)品匱乏，目前 95% 以上以鮮食為主，葡萄汁、葡萄干、葡萄酒等加工轉(zhuǎn)化率不足 5% ，與巨峰葡萄 40% 的加工率形成鮮明對(duì)比。湖南某龍頭企業(yè)嘗試開發(fā)陽(yáng)光玫瑰果酒，但因原料成本高、風(fēng)味穩(wěn)定性差，尚未形成規(guī)?；a(chǎn)。

澧縣葡萄品質(zhì)提升措施及成效

4.1措施 標(biāo)準(zhǔn)化體系的構(gòu)建

4.1.1發(fā)布產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)縣葡萄辦根據(jù)\"澧縣葡萄\"地標(biāo)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布《陽(yáng)光玫瑰葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作手冊(cè)》，嚴(yán)控 667m² 產(chǎn)量上限，細(xì)化疏花疏果、留穗量、葉果比等技術(shù)參數(shù)（果實(shí)糖度達(dá)到 17% 以上； 667m² 產(chǎn)量上限 2500kg， ）

4.1.2嚴(yán)格執(zhí)行肥水管理、病蟲害防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)基肥以有機(jī)肥為主，在秋季采果后及時(shí)施入，占全年施肥量的 60% 以上；追肥以速效肥為主，在萌芽期、開花期、膨果期等關(guān)鍵時(shí)期，根據(jù)樹體營(yíng)養(yǎng)需求，合理施用氮肥、磷肥、鉀肥及中微量元素肥。推廣氨基酸水溶肥替代 30% 化肥使用；推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，提高肥料利用率，減少肥料浪費(fèi)和環(huán)境污染。

采用物理防治、生物防治等綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。通過(guò)清園（圖1）、覆避雨膜、合理修剪等農(nóng)業(yè)措施，減少病蟲害滋生環(huán)境；利用糖醋液、性誘劑、殺蟲燈、防鳥網(wǎng)等物理方法誘殺害蟲；采取釋放天敵昆蟲、使用生物農(nóng)藥等生物手段防治病蟲害。開展統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)，集中采購(gòu)生物農(nóng)藥降低成本。

圖1 清園 葡萄園石硫合劑消毒

成效：澧縣通過(guò)發(fā)布《陽(yáng)光玫瑰葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作手冊(cè)》，嚴(yán)格限定 667m² 產(chǎn)量上限（ ?2500kg） 與糖度標(biāo)準(zhǔn)（ 317% ），并推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，化肥使用量減少 30% ，果實(shí)糖度平均提升 15%

4.2 措施 技術(shù)服務(wù)的協(xié)同創(chuàng)新

4.2.1加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)繼續(xù)聘請(qǐng)全國(guó)知名專家為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐，加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等產(chǎn)學(xué)研機(jī)構(gòu)的合作，組建專家服務(wù)團(tuán)（含植保/營(yíng)養(yǎng)/栽培專家），在關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)開展培訓(xùn)指導(dǎo)。產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在本地葡萄種植能手中培訓(xùn)一批技術(shù)土專家（圖2），由葡萄主產(chǎn)鎮(zhèn)街負(fù)責(zé)選聘，全縣統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。全縣每個(gè)葡萄主產(chǎn)鎮(zhèn)街（城頭山鎮(zhèn)、官皖鎮(zhèn)、如東鎮(zhèn)、小渡口鎮(zhèn)、澧西街道、澧南鎮(zhèn)、澧澹鎮(zhèn)、澧浦鎮(zhèn)、澧陽(yáng)鎮(zhèn)、大堰檔鎮(zhèn)、涔南鎮(zhèn)、夢(mèng)溪鎮(zhèn)）明確一名葡萄專干，負(fù)責(zé)落實(shí)本鎮(zhèn)街產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)事宜，對(duì)接縣葡萄辦、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)及技術(shù)員推廣標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。

圖2土專家王先榮在小渡口鎮(zhèn)指導(dǎo)葡萄摘心技術(shù)

4.2.2打造一批展示園圍繞果品質(zhì)量提升，在主產(chǎn)鎮(zhèn)街重點(diǎn)開展肥水管理、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用、病蟲害綠色防控等方面的試點(diǎn)工作，引領(lǐng)帶動(dòng)全縣葡農(nóng)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。每年確定縣級(jí)展示園10個(gè)、鎮(zhèn)級(jí)20個(gè)、村級(jí)30個(gè)，涉及葡萄種植面積 666.67hm² 。對(duì)展示園在項(xiàng)目資金、輿論宣傳、活動(dòng)組織、榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)上給予支持。

4.2.3成效組建“專家服務(wù)團(tuán) + 本土技術(shù)員\"雙軌服務(wù)體系，年均開展技術(shù)培訓(xùn)50場(chǎng)次，覆蓋 90% 以上種植戶。2024年澧縣葡萄優(yōu)質(zhì)果率從 65% 提升至 82% 。

4.3 措施 質(zhì)量監(jiān)管與品牌賦能

4.3.1支持品牌創(chuàng)建與使用支持名牌農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)認(rèn)證，對(duì)獲得相關(guān)榮譽(yù)的企業(yè)和專業(yè)合作社組織給予獎(jiǎng)勵(lì)扶持，對(duì)獲得綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè)與種植基地，優(yōu)先推薦為國(guó)家、省、縣各級(jí)龍頭企業(yè)與示范園。全方位策劃包裝宣傳“澧縣葡萄”品牌（圖3），鼓勵(lì)企業(yè)利用“區(qū)域公用品牌 + 企業(yè)品牌\"雙品牌模式，提升企業(yè)和產(chǎn)品的影響力、知名度、美譽(yù)度。支持實(shí)力雄厚的葡萄合作社與種植大戶使用“澧縣葡萄\"公用品牌，凡授權(quán)使用“澧縣葡萄\"公共品牌的合作社/企業(yè)須在果品包裝盒上注明合作社/企業(yè)名稱。

圖3 澧縣葡萄 陽(yáng)光玫瑰精品包裝禮盒

4.3.2加強(qiáng)果品質(zhì)量檢測(cè)縣葡萄辦、鎮(zhèn)街和縣產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)共同發(fā)力，定期對(duì)葡萄園的土壤、肥料、農(nóng)藥進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)推送相關(guān)施肥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用、病蟲害防治等技術(shù)信息，減少果農(nóng)對(duì)農(nóng)資商的盲從和依賴，確保生產(chǎn)過(guò)程符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)；引導(dǎo)果農(nóng)對(duì)果品進(jìn)行自檢，根據(jù)屬地管理原則，相關(guān)鎮(zhèn)街對(duì)上市的葡萄產(chǎn)品進(jìn)行不定期抽檢，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

4.3.3加強(qiáng)投入品的使用與監(jiān)管農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法部門要加大對(duì)葡萄用藥用肥的監(jiān)管力度，聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門開展專項(xiàng)行動(dòng)，整治早采、濫用膨大劑等行為。農(nóng)藥重點(diǎn)打擊葡萄經(jīng)營(yíng)假劣（重點(diǎn)無(wú)標(biāo)簽）、標(biāo)簽不合格和不按照農(nóng)藥標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng)、安全間隔期使用農(nóng)藥等行為；肥料重點(diǎn)打擊生產(chǎn)、銷售未取得登記證的肥料產(chǎn)品，假冒、偽造肥料登記證號(hào)，生產(chǎn)、銷售的肥料產(chǎn)品有效成分或含量與登記批準(zhǔn)的內(nèi)容不符等行為。

4.3.4加強(qiáng)產(chǎn)品溯源體系建設(shè)廣泛使用“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)”，逐步實(shí)現(xiàn)種植檔案電子化、農(nóng)事操作可視化、檢測(cè)數(shù)據(jù)云端化。每個(gè)生產(chǎn)單元設(shè)置專屬溯源碼，消費(fèi)者可掃碼獲取產(chǎn)地環(huán)境、施肥用藥、檢測(cè)報(bào)告等數(shù)據(jù)。制定《澧縣葡萄質(zhì)量信用評(píng)價(jià)辦法》，每季度組織第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展全覆蓋抽檢。對(duì)連續(xù)三次榮登紅榜企業(yè)，授予“質(zhì)量標(biāo)桿園\"稱號(hào)；黑榜企業(yè)納入重點(diǎn)監(jiān)管名單。檢測(cè)結(jié)果通過(guò)媒體及交易市場(chǎng)電子屏公布。

4.3.5推進(jìn)種植管理信息公開組建專業(yè)攝制團(tuán)隊(duì)，建立全生產(chǎn)期拍攝機(jī)制，重點(diǎn)記錄萌芽期生物防控、膨果期水肥管理、成熟期糖度檢測(cè)等。通過(guò)興農(nóng)有澧、澧州農(nóng)事、方圓四季、城頭山視窗等抖音號(hào)、視頻號(hào)發(fā)布整個(gè)葡萄生產(chǎn)季的實(shí)時(shí)農(nóng)事場(chǎng)景，全面宣傳澧縣葡萄綠色生產(chǎn)過(guò)程。

4.3.6嚴(yán)格執(zhí)行果品采摘和銷售標(biāo)準(zhǔn)提升果農(nóng)的果品質(zhì)量意識(shí)，樹立“澧縣葡萄”品牌形象；禁止“一刀清\"采收模式，規(guī)范采收程序，按采購(gòu)協(xié)議分時(shí)段、分批次采收，分級(jí)包裝。制定《澧縣葡萄分級(jí)采收標(biāo)準(zhǔn)》，按照訂單需求實(shí)施“標(biāo)簽\"管理：一級(jí)標(biāo)簽（精品果）糖度 318% ，單穗質(zhì)量 900±50g ；二級(jí)標(biāo)簽（優(yōu)質(zhì)果）糖度 ≥16% ，單穗質(zhì)量 900±100g ；三級(jí)標(biāo)簽（商品果）糖度 314% ，單穗質(zhì)量 900±100g 。實(shí)現(xiàn)糖度、粒質(zhì)量、色澤三維分級(jí)。及時(shí)發(fā)布葡萄鮮果市場(chǎng)行情，實(shí)時(shí)對(duì)接全國(guó)主要批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)，執(zhí)行“日?qǐng)?bào)價(jià)、周分析、月預(yù)警\"制度。培訓(xùn)經(jīng)紀(jì)人法律意識(shí)，推行規(guī)范的購(gòu)銷合同文本；依法保障葡萄購(gòu)銷雙方合法權(quán)益，化解經(jīng)營(yíng)糾紛。

4.3.7成效建立“生產(chǎn)-檢測(cè)-追\"全鏈條監(jiān)管機(jī)制，依托國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，實(shí)現(xiàn) 100% 生產(chǎn)單元電子化溯源。同時(shí)，推行“區(qū)域品牌 + 企業(yè)品牌\"雙品牌戰(zhàn)略，授權(quán)使用“澧縣葡萄\"標(biāo)識(shí)的企業(yè)溢價(jià)能力提高 25% 。

4.4 澧縣產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的創(chuàng)新實(shí)踐

4.4.1措施—一三產(chǎn)融合賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí) 有以下兩項(xiàng)內(nèi)容：

（1）農(nóng)旅融合示范工程：依托城頭山鎮(zhèn)“世界稻作文明發(fā)源地\"文化IP，打造“葡萄采摘 + 稻田研學(xué) + 鄉(xiāng)村民宿\"的體驗(yàn)式園區(qū)。2024年舉辦“第十九屆澧縣葡萄節(jié)\"（圖4），吸引游客12萬(wàn)人次，帶動(dòng)餐飲、住宿收入超800萬(wàn)元。

（2）數(shù)字營(yíng)銷矩陣構(gòu)建：組建專業(yè)直播團(tuán)隊(duì)，在抖音、淘寶等平臺(tái)開設(shè)“澧縣葡萄官方旗艦店”，2024年直播帶貨銷售額突破3000萬(wàn)元。創(chuàng)新“云端認(rèn)養(yǎng)\"模式，消費(fèi)者可通過(guò)VR實(shí)時(shí)查看葡萄生長(zhǎng)狀態(tài)，認(rèn)養(yǎng)訂單量年增 60% 。

4.4.2成效產(chǎn)業(yè)附加值顯著提升。三產(chǎn)融合使澧縣葡萄產(chǎn)業(yè)從單一種植向“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì) + 加工增值 + 數(shù)字營(yíng)銷\"轉(zhuǎn)型，2024年產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)25億元，較2018年增長(zhǎng) 150% 。其中，農(nóng)旅收入占比 12% ，加工品收入占比 8% ，電商銷售額占比突破 20% ，形成“一產(chǎn)強(qiáng)、二產(chǎn)優(yōu)、三產(chǎn)活\"的發(fā)展格局。

圖4第十九屆澧縣葡萄節(jié)開幕式

5 全國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑

5.1推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

借鑒澧縣經(jīng)驗(yàn)，制定全國(guó)性陽(yáng)光玫瑰葡萄生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，明確 667m² 產(chǎn)量、糖度、果穗質(zhì)量等核心指標(biāo)，并通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼引導(dǎo)農(nóng)戶采用綠色防控技術(shù)。

5.2 強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)體系

建立“科研機(jī)構(gòu) + 地方政府 + 行業(yè)協(xié)會(huì)\"三方協(xié)作機(jī)制，培育本土技術(shù)骨干，解決技術(shù)推廣“最后一公里\"問(wèn)題。

5.3 完善質(zhì)量監(jiān)管與品牌體系

推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)全覆蓋，嚴(yán)厲打擊早采、濫用激素等行為；支持區(qū)域公用品牌建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)通過(guò)認(rèn)證提升產(chǎn)品附加值。

5.4 優(yōu)化產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制

推廣澧縣“分級(jí)采收 + 訂單農(nóng)業(yè)\"模式，建立全國(guó)價(jià)格預(yù)警平臺(tái)，減少市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)農(nóng)戶的沖擊。

5.5 數(shù)字技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化

5.5.1智慧種植系統(tǒng)應(yīng)用推廣物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)設(shè)備，實(shí)時(shí)采集土壤熵情、空氣溫濕度、光照強(qiáng)度等數(shù)據(jù)，通過(guò)AI算法自動(dòng)生成施肥灌溉方案。澧縣試點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示，該系統(tǒng)使水肥利用率提升 25% ，人工成本下降30% 。

5.5.2全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化平臺(tái)建設(shè)構(gòu)建陽(yáng)光玫瑰產(chǎn)業(yè)大腦”，整合種苗繁育、種植管理、市場(chǎng)流通等數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)：

（1）種苗溯源：掃碼可查苗木品種、砧木類型、繁育單位，從源頭杜絕\"套牌苗\"“帶病苗”。

（2）市場(chǎng)預(yù)警：通過(guò)全國(guó)300家水果批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，提前2周預(yù)測(cè)價(jià)格波動(dòng)，指導(dǎo)農(nóng)戶錯(cuò)峰上市；（3）質(zhì)量信用評(píng)價(jià)：將檢測(cè)數(shù)據(jù)、追信息接入企業(yè)信用檔案，對(duì)黑榜企業(yè)實(shí)施聯(lián)合懲戒，2024年澧縣因質(zhì)量問(wèn)題被處罰企業(yè)數(shù)量同比下降 60% 。

6 結(jié)論與建議

澧縣的實(shí)踐表明，陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展需以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，以品牌建設(shè)與質(zhì)量監(jiān)管為保障。建議在國(guó)家層面出臺(tái)專項(xiàng)扶持政策，整合科研資源突破技術(shù)瓶頸，同時(shí)加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)的引導(dǎo)作用，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張\"向“品質(zhì)優(yōu)先\"轉(zhuǎn)型。未來(lái)可進(jìn)一步探討不同產(chǎn)區(qū)資源稟賦下的差異化發(fā)展策略。

6.1 國(guó)家層面專項(xiàng)政策設(shè)計(jì)

建議將陽(yáng)光玫瑰葡萄納入《特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)規(guī)劃》，設(shè)立專項(xiàng)基金，重點(diǎn)支持：

（1）種苗繁育體系：在陜西楊凌、河南鄭州建設(shè)國(guó)家級(jí)脫毒種苗繁育中心，突破“卡脖子\"技術(shù)。（2）冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)：在主產(chǎn)區(qū)建設(shè)100個(gè)產(chǎn)地預(yù)冷中心，補(bǔ)貼 30% 的冷鏈車購(gòu)置費(fèi)用，降低流通損耗。（3）質(zhì)量安全監(jiān)管：每年安排2億元檢測(cè)經(jīng)費(fèi)，實(shí)現(xiàn)全國(guó)種植基地抽檢覆蓋率 100% ，嚴(yán)懲濫用膨大劑等行為。

6.2 新型經(jīng)營(yíng)主體培育

（1）職業(yè)果農(nóng)認(rèn)證制度：建議由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭開展分級(jí)培訓(xùn)，頒發(fā)“陽(yáng)光玫瑰種植師\"職業(yè)資格證書。（2）產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟建設(shè)：建議成立全國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)制定、市場(chǎng)協(xié)調(diào)、技術(shù)交流，避免區(qū)域惡性競(jìng)爭(zhēng)。

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