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蘋果樹矮化密植栽培技術應用

2025-11-15 00:00:00王維艷
果農之友 2025年10期

蘋果樹作為我國重要的果樹之一,其栽培面積和產量均居世界前列。傳統的蘋果栽培模式多為喬化稀植,存在土地利用率低、管理難度大等問題。隨著農業現代化的發展和土地資源的日益緊張,矮化密植栽培技術逐漸受到關注。矮化密植栽培能夠提高單位面積產量,便于機械化管理和病蟲害防治,同時也有利于果實品質的提升。然而,矮化密植栽培也面臨著一些挑戰,如密植后的通風透光、病蟲害防治等需要加強。因此,深入探討蘋果樹矮化密植栽培技術,對提高蘋果生產的經濟效益和果實品質具有重要意義。

矮化砧木的選擇與應用

矮化砧木是實現蘋果樹矮化密植栽培的基礎。理想的矮化砧木應具備以下特點:矮化效果顯著,能夠有效控制樹體生長;根系發達,適應性強,能夠在不同土壤條件下生長;與接穗品種親和力強,嫁接成活率高;抗病蟲害能力強,能夠減少病蟲害的發生]。

目前,常用的蘋果矮化砧木有M系、MM系、CG系等。M系砧木(如M26、M9)矮化效果顯著,但根系較淺,抗逆性相對較弱,適合土壤肥沃、灌溉條件良好的地區使用。MM系砧木(如MM106)矮化效果適中,根系較發達,適應性較強,適合土壤條件較差或灌溉條件不理想的地區使用。CG系砧木(如CG60)矮化效果較好,根系發達,抗逆性強,適合多種土壤條件和氣候環境。

在實際生產中,應根據當地的土壤條件、氣候環境以及栽培目標選擇合適的矮化砧木。例如,在土壤肥沃、灌溉條件良好的平原地區,可以選擇M26或M9作為矮化砧木,以獲得較好的矮化效果和產量;在土壤條件較差或灌溉條件不理想的山區,可以選擇MM106或CG60作為矮化砧木,以增強蘋果樹的適應性和抗逆性。

2 樹形結構的優化

合理的樹形結構是實現蘋果樹矮化密植栽培的關鍵。矮化密植栽培要求樹體矮小、樹冠緊湊、通風透光良好,以提高光能利用率和果實品質。常見的矮化密植樹形有紡錘形、細紡錘形、高紡錘形等(圖1)。

圖1 蘋果樹紡錘形樹形

紡錘形樹形適用于矮化砧木,樹體矮小,主干較短,主枝數量較多,呈螺旋狀排列,樹冠呈圓錐形。紡錘形樹形通風透光良好,果實品質較高,適合密植栽培。細紡錘形樹形是在紡錘形的基礎上進一步縮小主枝間距,增加主枝數量,樹冠更加緊湊,適合更高密度的栽培。高紡錘形樹形則是在紡錘形的基礎上提高樹體高度,增加主枝層數,適合土壤肥沃、生長勢強的地區使用。

在實際栽培中,應根據蘋果樹的生長習性、砧木類型以及栽培密度等因素,選擇合適的樹形結構,并進行合理的修剪整形。修剪時要注重疏枝、短截和回縮相結合,保持樹冠的通風透光,促進果實品質的提升。例如,在紡錘形樹形的修剪中,要疏除過密的主枝和輔養枝,短截過長的主枝,回縮過高的主枝,以保持樹冠的緊湊和通風透光良好。

3 合理的株行距配置

合理的株行距配置是實現蘋果樹矮化密植栽培的重要保障。株行距的大小直接影響到蘋果樹的通風透光以及機械化管理的便利性。在矮化密植栽培中,株行距應根據矮化砧木的類型、樹形結構以及栽培目標等因素進行合理配置。

一般來說,矮化砧木的株行距較小,喬化砧木的株行距較大。對于M26或M9矮化砧木,株行距可配置為 (2~3)m×(4~5)m ;對于MM106或CG60矮化砧木,株行距可配置為 (3~4)m×(5~6)m 。在樹形結構方面,紡錘形樹形的株行距可適當縮小,細紡錘形和高紡錘形樹形的株行距可適當增大。此外,栽培目標也會影響株行距的配置,以產量為主要目標的栽培,株行距可適當縮小;以品質為主要目標的栽培,株行距可適當增大。

在實際生產中,應根據當地的氣候條件、土壤肥力以及機械化管理的要求,靈活調整株行距。例如,在光照條件較好的地區,株行距可適當縮小,以提高單位面積產量;在機械化管理要求較高的地區,株行距可適當增大,以提高機械化作業的效率。

4矮化密植栽培在實際生產中的問題及解決措施

盡管矮化密植栽培具有諸多優點,但在實際生產中也面臨著一些問題,如密植后的通風透光差的問題、肥料供應不足的問題、病蟲害防治難的問題等。針對這些問題,筆者提出了以下解決措施:

4.1 通風透光問題

矮化密植栽培容易導致樹冠過密,通風透光不良,影響果實品質和樹體健康。解決措施包括:(1)合理整形修剪:及時疏除過密的主枝和輔養枝,短截過長的主枝,回縮過高的主枝,保持樹冠的通風透光良好。同時,注重樹冠內部的通風透光,適當疏除內膛枝,使光照能夠深入樹冠內部。(2)適當調整株行距:在光照條件較差的地區或密植程度較高的栽培條件下,適當增大株行距,以改善通風透光條件。例如,將株行距由 (2-3)m× (4-5)m 調整為 (3~4)m×(5~6)m(3) 采用高光效樹形:選擇高光效樹形,如細紡錘形或高紡錘形,樹冠更加緊湊,通風透光良好,能夠充分利用光照資源。

4.2 施肥供應不足的問題

在矮化蘋果園中,由于植株較為密集,部分果農擔心樹木生長后期會出現過度擁擠的情況,因此有意減少施肥量。然而,施肥不足會使樹木缺乏必要的營養,進而影響其正常生長。一些果農為了單純追求產量,過度依賴氮肥,而忽視了有機復合肥的使用。這種做法會導致樹木枝條過度生長,反而不利于蘋果樹的開花和結果。

正確的做法是實施科學的施肥策略。在蘋果收獲后的秋季,應施用有機肥料作為基肥,例如腐熟的雞糞、鴨糞或鵝糞等農家肥料。在生長季節,要根據需要及時追肥,可將氮、磷、鉀肥混合施用,避免僅使用氮肥。隨著蘋果樹樹齡的增長和產量的提升,其對營養的需求也會相應增加,此時應適當增加施肥量。此外,采用水肥一體化技術,不僅可以節約水資源和肥料,還能提高肥料和水分的利用效率,從而提升果實品質,增加經濟效益。

4.3 病蟲害防治難的問題

蘋果樹矮化密植栽培由于樹冠較為緊湊,陽光、空氣和濕度條件都較差,容易造成病蟲害的發生和傳播,常見的病蟲害有銹病(圖2)、褐斑病、炭疽病、腐爛病、食葉害蟲(金龜子、蘋果卷葉蛾)等]。

針對這些病蟲害,需要加強監測預警:建立病蟲害監測預警系統,及時掌握病蟲害的發生動態,做到早發現、早防治。利用現代信息技術,如物聯網、大數據等,對病蟲害實時監測和預警,增強防治的針對性和時效性。采用農業防治、物理防治、生物防治和化學防治等綜合防治措施,提高防治效果。農業防治包括合理輪作、清潔田園、加強栽培管理等;物理防治包括誘蟲燈、粘蟲板等;生物防治包括釋放天敵、使用生物農藥等;化學防治要科學合理使用農藥,嚴格控制用藥量和用藥次數,避免對環境和果實品質造成不良影響。并且還要加強對果農的培訓和指導,提高果農對病蟲害防治的意識和技能,使其能夠科學有效地防治病蟲害。

圖2 蘋果銹病

5結論

蘋果樹矮化密植栽培技術是一項具有廣闊發展前景的現代果樹栽培技術。通過合理選擇矮化砧木、優化樹形結構、配置合理的株行距等措施,能夠有效提高蘋果樹的單位面積產量和果實品質,促進蘋果產業的可持續發展。然而,在實際生產中,還需注意解決通風透光、肥料供應、病蟲害防治等方面存在的問題,以充分發揮矮化密植栽培的優勢。未來應進一步加強矮化密植栽培的生理機制研究,探索更加高效、環保的栽培管理技術,為蘋果產業的發展提供更加有力的技術支撐。

參考文獻

[1]張瑩瑩,李泓,趙文平,等.蘋果矮化密植栽培現狀及問題與建議[J].河北林業科技,2023(1):51-54.

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[3] 修建冰.蘋果樹矮化密植栽培管理與病蟲害防治分析[J]園藝與種苗,2024,44(11):35-37.

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