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蘋果市場動態評析

2025-11-15 00:00:00楊杰
果農之友 2025年10期

前段時間,筆者推薦了高投入、早產出、快回報的威?!熬跋鑌"種植模式。現在再推薦另一個來自煙臺蓬萊,果農遲鎮福同志研創的 ?4+1 生態、省工、高效蘋果種植模式\"(圖1)。

圖1 筆者(左一)在遲鎮福(左二)果園調研

根據筆者多年跟蹤、實地調研所得, 64+1 模式”的最大特點是生態種植,操作省工,低本高效,具有較好的實操性,適應目前多數種植者的經濟狀況、地域環境,有很大的現實意義。目前有26個全國不同產區采用 64+1 模式”已經獲得成功的案例。如甘肅省白銀市會寧縣,“甘富”品牌蘋果 80hm2,2025 春天采用生態、省工、高效的4+1蘋果修剪栽培模式改造,第一年就初見成效,富士蘋果豐收在望,2025年“甘富\"嘎拉蘋果已實現豐產豐收(圖2)。同比產量增加 13.7% ;嘎拉蘋果的營收同比增加 17.6% 。真是高手就在民間,成功來自實踐?,F在概括 64+1 模式”有十大與眾不同:

(1)64+1 模式\"新建園喬化砧木要求株行距 6m× 5m 來以上,矮化或短枝 4m×3m 米以上。 664+1 模式\"蘋果樹要求第一年栽植時定干高度 80cm 左右,下部4個主枝,上部一個中心枝(嫁接授粉品種),不留二層枝。中心枝起到調節樹勢,遮擋強光和授粉的三大作用。

(2)4+1 模式\"要求下部4個主枝,基角 65° 左右。此角度能起到長勢好,背上不易冒大條,結果以后樹下基本不用頂棍的三大優勢。

(3)664+1 模式\"幼樹期間(1~2年內)主枝在有夾角的情況下,不用拉枝,能起到快速擴冠的目的。

(4)4+1 模式\"幼樹期間,確保4大主枝健壯自由生長,結果枝控制以下垂為主,產量和樹勢穩定后,結果枝組可以自由生長。沒有大量結果之前需要在7月下旬以后把背上強旺枝條下拉,利于擴冠。

圖2甘富蘋果第1年改造,產量增加,質量提高

(5)4+1 模式\"不用刻芽,環剝和環切,不夏剪,不使用促控藥劑等??梢宰龅?年結果,4年生平均株產超過 75kg 以上,5年生平均株產超過 150kg 以上,6年生平均株產超過 250kg 以上,盡快達到優質豐產(圖3)。

圖3 x1-1=1 技術改造后的結果樹

(6)664+1 模式\"可以做到 98% 的產量結在下部4個主枝上,基本不需要登高做業,操作安全、簡單、方便,適合多種機械作業。采用配套技術,不會出現明顯的大、小年現象。

(7)4+1 模式\"省工修剪,簡言之,是去弱留壯,比傳統剪法去強留弱有明顯優勢。壯枝結果,又好又多。對比傳統修剪,修剪量少,復雜問題簡單化

(圖4)

圖4 4+1 生態省工高效模式\"改造后幼樹生長狀

(8)4+1 模式”經過大量的實踐證明,任何樹齡、任何樹型都可以改造,需要在不影響產量和樹勢的前提下逐年進行。

(9)4+1 模式\"結合配套技術(重視有機肥和微生物肥施用,促花不控水,保葉?;ū9麡渥匀簧L等),保持樹勢中庸健壯,是豐產優質的關鍵和保障!

(10)采用生草、控草綜合技術,不用化學除草劑,有條件的果園,甚至可以不用割草來控草,以草控草,以草肥田等。

總之, 64+1 生態省工高效蘋果種植模式\"的精髓是遵循自然,順其自然,利用自然!達到人和果樹、果樹和自然的和諧共生!生產同樣的蘋果,節省1/3的用工。生態種植,安全健康,不用爬梯登高作業,減輕勞動強度。所以,在蘋果產區關注者越來越多。煙臺蓬萊大辛店東大遲家村,遲鎮福同志的 *4+1 生態省工高效種植模式”的示范園,已經成為全國蘋果種植者參觀學習的熱點打卡地。

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