小麥高產(chǎn)栽培中土壤質(zhì)量?jī)?yōu)化及肥料精準(zhǔn)施用技術(shù)探索

小麥?zhǔn)俏覈饕募Z食作物之一，種植面積廣泛，其產(chǎn)量與質(zhì)量關(guān)乎國家糧食安全與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。然而，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加速，如何實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)成為亟待解決的問題。土壤作為小麥生長的基礎(chǔ)，其質(zhì)量直接影響小麥的生長發(fā)育；肥料則是小麥獲取養(yǎng)分的重要來源，合理施肥是提高小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵。因此，本文深入剖析土壤肥料管理對(duì)小麥高產(chǎn)的影響。通過闡述土壤物理、化學(xué)及生物性質(zhì)優(yōu)化，氮、磷、鉀等肥料科學(xué)施用，以及土壤肥料協(xié)同管理技術(shù)，為小麥種植戶提供科學(xué)有效的管理策略，助力提升小麥產(chǎn)量與品質(zhì)，推動(dòng)當(dāng)?shù)匦←湲a(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、土壤管理技術(shù)

1、土壤物理性質(zhì)優(yōu)化① 深耕深松技術(shù)

在長期采用的傳統(tǒng)淺耕方式中，土壤耕層逐漸變淺，這常常限制了根系的發(fā)育。由于反復(fù)淺耕形成的緊實(shí)犁底層，就如同一道屏障。它不僅阻礙小麥根系向下生長，還嚴(yán)重影響水分和養(yǎng)分的滲透。例如，根系可能會(huì)發(fā)育不良，無法深入土壤獲取必要資源，從而導(dǎo)致植株弱小、產(chǎn)量較低。然而，深耕深松技術(shù)的應(yīng)用提供了一個(gè)有效的解決方案。通過將耕作深度從通常的20厘來增加到30厘米，該方法能夠從物理層面打破緊實(shí)的犁底層。這一過程需要借助帶有能夠深入土壤的齒或刀片的專業(yè)機(jī)械。一旦犁底層被打破，土壤的通氣性和透水性便會(huì)顯著改善。實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)表明，經(jīng)過深耕深松后，土壤容重降低了0.1-0.2克/立方厘米，孔隙度增加了 5%-10% 。這種變化為小麥根系創(chuàng)造了更有利的環(huán)境。拓展后的生長空間使根系能夠變得更加健壯、分布范圍更廣，扎根深度也有所增加。因此，小麥植株能夠更有效地吸收水分和養(yǎng)分，促使小麥產(chǎn)量提高。

② 土壤質(zhì)地改良

一些地區(qū)土壤質(zhì)地較差，例如砂質(zhì)土壤保水保肥能力極為薄弱，而一些黏質(zhì)土壤通氣性不佳。以砂質(zhì)土壤改良來說，采用添加黏土和有機(jī)肥的方法成效顯著。具體操作時(shí)，按照每畝添加3-5立方米黏土以及2-3噸有機(jī)肥的標(biāo)準(zhǔn)，先將黏土均勻鋪灑在砂質(zhì)土壤表層，接著把有機(jī)肥以間隔均勻的方式放置在土壤上，隨后使用專業(yè)的農(nóng)機(jī)具進(jìn)行深度翻耕，讓黏土、有機(jī)肥與砂質(zhì)土壤充分混合。經(jīng)過2-3年持之以恒的改良，土壤質(zhì)地顯著改善。土壤田間持水量從原本的 15%-18% 穩(wěn)步提升至 20%-23% 有效減少了水分和養(yǎng)分的流失，保水保肥能力大幅提高。最終在改良后的土壤上種植小麥，產(chǎn)量穩(wěn)定增長 10%-15% ，有力證明了該改良方法對(duì)提升土壤質(zhì)量、促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)的積極作用。

2、土壤化學(xué)性質(zhì)調(diào)控① 土壤酸堿度調(diào)節(jié)

在一些地區(qū)，土壤酸化或堿化現(xiàn)象較為突出，這對(duì)小麥生長構(gòu)成極大挑戰(zhàn)。尤其是土壤酸化時(shí)，pH值偏低，土壤中諸多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生改變。像鐵、鋁等元素的溶解度增加，它們會(huì)與磷等養(yǎng)分結(jié)合，致使這些養(yǎng)分被固定，有效性大幅降低，小麥根系難以吸收，生長發(fā)育受阻。而石灰作為調(diào)節(jié)土壤酸堿度的有效手段，其主要成分碳酸鈣等可與土壤中的酸性物質(zhì)發(fā)生中和反應(yīng)。通常，依據(jù)土壤酸化程度不同，每畝需要施用50-100公斤石灰。施用后，土壤pH值穩(wěn)步回升至6.5-7.5的適宜區(qū)間，磷、鉀等養(yǎng)分得以釋放，小麥生長狀況顯著改善，麥穗愈發(fā)飽滿，使得產(chǎn)量增加。

② 土壤養(yǎng)分平衡

土壤養(yǎng)分平衡對(duì)小麥高產(chǎn)意義重大。在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，部分地區(qū)土壤氮、磷、鉀養(yǎng)分失衡現(xiàn)象突出，一些區(qū)域土壤氮含量遠(yuǎn)高于合理標(biāo)準(zhǔn)，而磷、鉀含量嚴(yán)重不足。氮素過量，致使小麥生長過旺、植株徒長、莖稈柔弱，易倒伏且病蟲害瀕發(fā)；磷對(duì)小麥根系發(fā)育、分蘗、開花及籽粒形成意義非凡，鉀能增強(qiáng)小麥抗逆性。土壤缺磷少鉀，小麥生長受阻，產(chǎn)量難達(dá)預(yù)期。測(cè)土配方施肥技術(shù)依據(jù)土壤檢測(cè)結(jié)果與小麥需肥規(guī)律，精準(zhǔn)定制施肥方案，大幅削減氮肥用量，合理增加磷、鉀肥供給。調(diào)整后，土壤養(yǎng)分比例優(yōu)化，小麥生長態(tài)勢(shì)良好，根系發(fā)達(dá)、莖稈堅(jiān)韌、葉片濃綠，病蟲害發(fā)生率顯著降低，產(chǎn)量較之前提升 12%-15% ，為小麥高產(chǎn)及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展筑牢根基。

3、土壤生物性質(zhì)改善

① 微生物菌劑應(yīng)用有益微生物在土壤中具有極其重要的意義，它們?cè)诰S持土壤健康方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。有益微生物能夠通過將土壤顆粒黏合在一起，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤孔隙度和透水性。這使得植物根系更容易穿透土壤并獲取養(yǎng)分。此外，它們還促進(jìn)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，將復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)分解為植物能夠輕易吸收的形式。在小麥種植田中，會(huì)施用含有枯草芽孢桿菌、解磷解鉀菌等的微生物菌劑。這些細(xì)菌協(xié)同作用，以提升土壤肥力。例如，枯草芽孢桿菌能夠分泌有助于分解有機(jī)物質(zhì)的酶。微生物菌劑的施用量為每畝2-3公斤，并與有機(jī)肥混合后用作基肥。一旦施入土壤，有益微生物的數(shù)量便會(huì)激增，土壤微生物群落結(jié)構(gòu)也會(huì)得到優(yōu)化。這使得王壤中有效磷含量提高 10%-15% ，有效鉀含量提高 8% T12% ，顯著增強(qiáng)了土壤肥力。最終，小麥根系周圍有益微生物的活動(dòng)增強(qiáng)，促進(jìn)了根系生長。這不僅使小麥植株對(duì)環(huán)境脅迫的抗性增強(qiáng)，產(chǎn)量也隨之增加1/10左右，凸顯了微生物菌劑在小麥種植中的有效性。

② 輪作與間作

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐里，輪作與間作是改善土壤生物性質(zhì)、提升土地生產(chǎn)力的關(guān)鍵手段。就小麥與大豆輪作而言，小麥?zhǔn)斋@后播種大豆，大豆根系與根際固氮微生物緊密協(xié)作，把空氣中無法被植物直接利用的游離態(tài)氮，轉(zhuǎn)化為植物可吸收的化合態(tài)氮，這一過程顯著提升了土壤氮素含量。研究數(shù)據(jù)顯示，一輪小麥-大豆輪作后，土壤氮素含量能提升 5%-8% ，為土壤微生物提供了豐富的“食物”，促使微生物多樣性大幅提高，進(jìn)而優(yōu)化土壤生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)與能量流動(dòng)。正因如此，下一季小麥種植時(shí)，生長態(tài)勢(shì)良好。而在小麥與蔬菜間作模式中，不同作物根系分泌物吸引或排斥特定微生物，各自攜帶的微生物群落也相互交織。它們共同作用，促進(jìn)有益微生物大量繁殖，加速土壤有機(jī)物分解，釋放更多養(yǎng)分，同時(shí)改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)通氣與保水性能，全方位促進(jìn)小麥生長，有效提高土地利用效率與經(jīng)濟(jì)效益。

二、肥料管理技術(shù)

1、氮肥管理① 氮肥用量?jī)?yōu)化

氮肥對(duì)于小麥生長至關(guān)重要，是其不可或缺的養(yǎng)分。適量的氮肥能促使小麥茁壯成長，為豐收奠定基礎(chǔ)。然而，過量施用氮肥卻存在諸多弊端。一方面，這會(huì)造成資源的極大浪費(fèi)，增加種植成本；另一方面，還會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，破壞生態(tài)平衡。經(jīng)研究表明，在小麥種植過程中，最佳的氮肥施用量為每畝15-18公斤純氮。當(dāng)?shù)适┯昧康陀?5公斤時(shí)，小麥會(huì)因氮素供應(yīng)不足，出現(xiàn)植株矮小、分蘗數(shù)量少等生長問題，最終導(dǎo)致產(chǎn)量較低。而當(dāng)?shù)适┯昧砍^18公斤時(shí)，小麥易出現(xiàn)旺長現(xiàn)象，其抗倒伏能力大幅下降，病蟲害發(fā)生率顯著增加，多余的氮素流失還會(huì)污染環(huán)境，關(guān)鍵是此時(shí)小麥的產(chǎn)量并未顯著提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，相較于不合理施肥，按照最佳氮肥用量施肥，小麥產(chǎn)量畝均提高100公斤左右。

② 氮肥施用時(shí)期調(diào)整

合理調(diào)整氮肥施用時(shí)期對(duì)提高氮肥利用率和小麥產(chǎn)量至關(guān)重要。例如，在小麥種植基地采用\"前氮后移\"施肥技術(shù)，將原來基肥中大部分氮肥調(diào)整到拔節(jié)期追施。具體做法是，基肥中施用40%-50% 的氮肥，拔節(jié)期追施 50%-60% 的氮肥。與傳統(tǒng)施肥方式相比，“前氮后移”施肥技術(shù)使小麥后期氮素供應(yīng)充足，有效促進(jìn)了小麥穗分化，增加了穗粒數(shù)和千粒重。經(jīng)測(cè)定，采用該技術(shù)后，小麥穗粒數(shù)增加了3-5粒，千粒重提高了2-3克，產(chǎn)量也隨之增加了。

2、磷肥管理① 磷肥品種選擇

不同土壤對(duì)磷肥的需求和適應(yīng)性差異顯著。在土壤有效磷含量較低的地區(qū)，土壤肥力欠佳，難以滿足農(nóng)作物生長需求。此時(shí)，水溶性磷肥，如過磷酸鈣，就成為了理想之選。過磷酸鈣施入這類土壤后，能憑借其自身特性迅速溶解，在短時(shí)間內(nèi)快速釋放出有效磷。由于小麥前期生長對(duì)磷的需求極為迫切，過磷酸鈣釋放的磷可以精準(zhǔn)地滿足這一階段的需要，助力小麥根系發(fā)育，為后續(xù)生長打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。而在土壤有效磷含量較高的平原地區(qū)，土壤本就有一定磷儲(chǔ)備。枸溶性磷肥，像鈣鎂磷肥，更具優(yōu)勢(shì)。它在土壤中會(huì)緩慢釋放磷素，以持久穩(wěn)定的肥效，從播種到收獲，全方位滿足小麥整個(gè)生育期對(duì)磷的需求。這種依據(jù)土壤狀況合理選擇磷肥品種的方式，能顯著提高磷肥利用率，有力促進(jìn)小麥生長。

② 磷肥施用方法改進(jìn)

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，傳統(tǒng)的磷肥施用方法，如撒施，存在重大問題。當(dāng)磷肥撒施時(shí)，其會(huì)在土壤表面廣泛擴(kuò)散。這使得大量的磷暴露于土壤中，極易導(dǎo)致磷與土壤中的各種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而造成磷素固定，利用率僅在 10%-25% 左右。相比之下，集中條施方法具有明顯優(yōu)勢(shì)。在播種小麥前，將磷肥均勻地條施于播種溝內(nèi)。如此一來，肥料集中在小麥根系周圍。通過減少磷與土壤的接觸面積，磷素固定率大幅降低。與撒施相比，集中條施磷肥的利用率可提高 10%-15% 這顯著提高了小麥根系對(duì)磷的吸收效率，使小麥生長更為健壯。

3、鉀肥管理① 鉀肥用量確定

鉀肥在小麥的生長進(jìn)程中起著舉足輕重的作用，它能夠顯著提升小麥的抗倒伏與抗病能力，進(jìn)而增加小麥產(chǎn)量。通常，當(dāng)土壤中的鉀素含量處于較低水平時(shí)，比如土壤檢測(cè)中速效鉀含量低于80毫克/公斤，此時(shí)合理增施鉀肥，效果會(huì)極為顯著。經(jīng)過大量田間試驗(yàn)表明，小麥適宜的鉀肥施用量為每畝8-10公斤氧化鉀。當(dāng)施用量達(dá)到這一適宜水平，鉀肥能促進(jìn)小麥莖稈細(xì)胞壁加厚，使其變得更為粗壯，有效增強(qiáng)抗倒伏能力，同時(shí)還能提高葉片中葉綠素含量，增強(qiáng)光合作用效率，而當(dāng)土壤鉀素含量較高，如速效鉀含量高于150毫克/公斤時(shí)，便應(yīng)適當(dāng)削減鉀肥施用量，從而避免資源浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)種植。

② 鉀肥施用時(shí)期優(yōu)化

鉀肥的施用時(shí)期在小麥種植過程中對(duì)其效果有著極為關(guān)鍵的影響。在小麥生長初期，基肥階段尤為重要，此時(shí)施用 60% 的鉀肥，能夠?yàn)樾←溓捌谏L源源不斷地供應(yīng)充足鉀素。鉀素就如同小麥的“成長助推器”，可有效促進(jìn)根系朝著更發(fā)達(dá)的方向發(fā)育，讓植株在早期就打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，更為健壯。當(dāng)小麥進(jìn)入拔節(jié)期，這是小麥生長的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折階段，追施 40% 的鉀肥，能夠精準(zhǔn)滿足小麥后期生長對(duì)鉀素的需求，增強(qiáng)小麥的抗倒伏和抗病能力。研究明確表明，與一次性基施鉀肥的傳統(tǒng)方式相比，分2次施用鉀肥可提高小麥產(chǎn)量1/10左右，并且小麥品質(zhì)得到顯著改善，蛋白質(zhì)含量也有所提升。

4、其他肥料管理① 有機(jī)肥施用

有機(jī)肥能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，增加土壤保水保肥能力。在小麥種植中，每畝施用3-4噸腐熟農(nóng)家肥作為基肥，連續(xù)多年施用有機(jī)肥后，土壤有機(jī)質(zhì)含量提高了 0.2%-0.3% ，土壤結(jié)構(gòu)明顯改善，土壤通氣性、透水性增強(qiáng)。小麥生長環(huán)境得到優(yōu)化，產(chǎn)量逐年提高（ 8%-10% 年）。此外，有機(jī)肥還能提高小麥品質(zhì)，使小麥蛋白質(zhì)含量和濕面筋含量增加。

② 微量元素肥料應(yīng)用

微量元素在小麥生長發(fā)育中地位關(guān)鍵，雖說在土壤和植物體內(nèi)含量不高，卻深深影響著眾多生理進(jìn)程。鋅參與酶的組成與激活，關(guān)乎光合作用、呼吸作用及蛋白質(zhì)合成，在缺鋅地區(qū)基施1-2公斤/畝硫酸鋅，能讓小麥植株健壯、分蘗增多，為生殖生長筑牢根基，提升穗粒數(shù)和千粒重，促使產(chǎn)量提升。硼則對(duì)細(xì)胞壁合成、穩(wěn)定意義重大，在硼素缺乏區(qū)，小麥抽穗期噴施 0.2%- 0.3% 硼砂溶液，可助力授粉結(jié)實(shí)，增加穗粒數(shù)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。此外，鐵、錳、銅等微量元素各司其職，維持小麥生長的生理平衡。種植時(shí)需依土壤微量元素狀況，科學(xué)補(bǔ)肥，以達(dá)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的。

三、土壤肥料協(xié)同管理技術(shù)

1、測(cè)土配方施肥技術(shù)

測(cè)土配方施肥是根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和小麥需肥規(guī)律，制定科學(xué)合理的施肥方案。通過對(duì)土壤氮、磷、鉀及中微量元素含量的檢測(cè)，結(jié)合小麥目標(biāo)產(chǎn)量和品種特性，利用計(jì)算機(jī)軟件制定施肥配方。農(nóng)戶按照配方進(jìn)行施肥，實(shí)現(xiàn)了土壤養(yǎng)分供應(yīng)與小麥需求的精準(zhǔn)匹配。與傳統(tǒng)施肥相比，測(cè)土配方施肥使肥料利用率提高了 10%-15% ，小麥產(chǎn)量平均每畝提高了120-150公斤，同時(shí)減少了肥料浪費(fèi)和環(huán)境污染。

2、水肥一體化技術(shù)

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，水肥一體化技術(shù)發(fā)揮著關(guān)鍵作用。該技術(shù)創(chuàng)新性地把灌溉與施肥巧妙融合，依托滴灌、噴灌等先進(jìn)設(shè)施，如同為小麥根系鋪設(shè)了一條精準(zhǔn)的“營養(yǎng)輸送專線”，將肥料溶液精準(zhǔn)無誤地送達(dá)小麥根系周邊。它依據(jù)小麥從幼苗期、拔節(jié)期到灌漿期等不同生育階段對(duì)水分和肥料的獨(dú)特需求，科學(xué)地將氮、磷、鉀等肥料按適宜比例溶入灌溉水。借助滴灌系統(tǒng)，能做到定時(shí)定量施入土壤。與傳統(tǒng)大水漫灌和分次施肥相比，優(yōu)勢(shì)盡顯：水分利用率大幅提升 30%-40% ，肥料利用率提高 15%-20% ，小麥生長得更加均勻一致，產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)增長，并且有效節(jié)省勞動(dòng)力成本，顯著提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

3、土壤改良與施肥相結(jié)合

在土壤改良過程中，結(jié)合施肥措施能更好地發(fā)揮土壤改良效果。例如，在土壤酸化地區(qū)，在施用石灰調(diào)節(jié)王壤酸堿度的同時(shí)，增施有機(jī)肥和生物菌肥。石灰提高土壤pH值，有機(jī)肥改善土壤結(jié)構(gòu)，生物菌肥增加土壤有益微生物數(shù)量。三者協(xié)同作用，使土壤環(huán)境得到全面改善，土壤肥力提升。小麥在改良后的土壤中生長良好，產(chǎn)量有所提高。這種土壤改良與施肥相結(jié)合的方式，為解決土壤障礙問題、實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)提供了有效途徑。

總之，土壤肥料管理技術(shù)對(duì)小麥高產(chǎn)起著舉足輕重的作用。優(yōu)化土壤物理性質(zhì)，如改善土壤孔隙度，能增強(qiáng)透氣性與保水性；調(diào)節(jié)化學(xué)性質(zhì)，維持適宜酸堿度，可促進(jìn)養(yǎng)分有效性；提升生物性質(zhì)，增加有益微生物數(shù)量，助力土壤物質(zhì)轉(zhuǎn)化，全方位提升土壤肥力。在肥料施用方面，科學(xué)把控氮、磷、鉀比例，依據(jù)小麥不同生長階段精準(zhǔn)施肥，配合推行土壤肥料協(xié)同管理技術(shù)，為小麥生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件，從而顯著提高小麥產(chǎn)量與品質(zhì)。在實(shí)際生產(chǎn)中，種植戶需充分考量當(dāng)?shù)赝寥蕾|(zhì)地、養(yǎng)分含量等條件，結(jié)合小麥品種喜肥特性，制定個(gè)性化管理方案。政府部門和科研機(jī)構(gòu)應(yīng)通過舉辦講座、發(fā)放資料等方式，加大技術(shù)推廣與培訓(xùn)力度，提升種植戶認(rèn)知與應(yīng)用水平。未來，隨著科技進(jìn)步，要深入研究新型肥料、智能施肥等新技術(shù)，為保障國家糧食安全貢獻(xiàn)更大力量。

（作者單位：272000山東省濟(jì)寧市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心）