小麥作為我國(guó)重要的糧食作物,產(chǎn)量與品質(zhì)將會(huì)直接影響到國(guó)家糧食安全。國(guó)內(nèi)小麥種植地區(qū)較多,各個(gè)地區(qū)小麥生長(zhǎng)均會(huì)受到氣候、土壤以及病蟲(chóng)害的影響,其中以病蟲(chóng)害對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響最為嚴(yán)重。在小麥傳統(tǒng)栽培中,大部分種植人員會(huì)使用化學(xué)藥劑防控病蟲(chóng)害,這種防控手段雖然能夠在短時(shí)間內(nèi)控制病蟲(chóng)害。但是從可持續(xù)發(fā)展角度來(lái)看,頻繁使用化學(xué)藥劑不僅會(huì)使得病原體與害蟲(chóng)出現(xiàn)抗藥性,而且還會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成影響。在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略下,綠色植保理念開(kāi)始應(yīng)用到小麥病蟲(chóng)害防控中。基于此,本文就綠色植保理念的概念等展開(kāi)分析,而后分析小麥栽培中常見(jiàn)病蟲(chóng)害,最后闡述綠色植保技術(shù)在小麥病蟲(chóng)害防控中的應(yīng)用,從而在確保小麥品質(zhì)的同時(shí),降低各類病蟲(chóng)害對(duì)作物的不利影響。
一、綠色植保理念概述與價(jià)值
綠色植保理念是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過(guò)程中具有前瞻性、生態(tài)性與科學(xué)性的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,綠色植保理念以生態(tài)系統(tǒng)整體觀為基礎(chǔ),該理念摒棄了傳統(tǒng)植保工作中,過(guò)于依賴化學(xué)農(nóng)藥的栽培模式,而是采用綠色生態(tài)技術(shù),將病蟲(chóng)害的危害性控制在一定范圍之內(nèi),同時(shí)兼顧生態(tài)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的前沿技術(shù)。綠色植保涵蓋各類綠色、生態(tài)技術(shù),其中農(nóng)業(yè)防治是綠色植保技術(shù)的重要組成部分,如精選小麥品種,可以從源頭處控制作物感染病蟲(chóng)害的風(fēng)險(xiǎn),而通過(guò)科學(xué)的輪作制度,則可以降低土壤環(huán)境中病原體的含量,以此降低作物感染病蟲(chóng)害的風(fēng)險(xiǎn),科學(xué)的施肥與灌溉技術(shù),不僅能夠滿足小麥對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分的需求,同時(shí)還能夠避免出現(xiàn)肥害,這對(duì)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源利用效率有著重要作用。
在小麥病蟲(chóng)害防控中,綠色植保技術(shù)在很多方面都彰顯出了獨(dú)特價(jià)值。在小麥作物品質(zhì)方面,由于綠色植保理念要求控制化學(xué)藥劑的用量,因此可避免小麥出現(xiàn)農(nóng)藥殘留等問(wèn)題。隨著人民生活質(zhì)量的提升,消費(fèi)者非常關(guān)注食品的質(zhì)量,基于綠色植保下的小麥產(chǎn)品質(zhì)量極高。因此,可滿足市場(chǎng)以及消費(fèi)者對(duì)綠色、健康小麥產(chǎn)品的需求。此外,綠色植保技術(shù)在生態(tài)環(huán)保方面有著重要作用,傳統(tǒng)小麥栽培過(guò)程中,種植人員會(huì)使用大量的化學(xué)肥料提升小麥產(chǎn)量,以及化學(xué)藥劑防控病蟲(chóng)害,這些化學(xué)物質(zhì)將會(huì)對(duì)地下水、空氣以及土壤結(jié)構(gòu)造成嚴(yán)重破壞,同時(shí)還會(huì)對(duì)生物多樣性造成影響,而綠色植保技術(shù)要求使用物理、生物以及綜合防控技術(shù)防治病蟲(chóng)害。因此,在病蟲(chóng)害防控階段不會(huì)產(chǎn)生任何污染問(wèn)題,相反在生物防控中,很多有益生物還可以推動(dòng)生態(tài)系統(tǒng)的良性發(fā)展,從而為農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。另外,綠色植保技術(shù)在確保小麥產(chǎn)量穩(wěn)定性上也有著一定優(yōu)勢(shì),基于綠色植保理念下的農(nóng)業(yè)防治措施,能夠?qū)π←溕L(zhǎng)基礎(chǔ)條件進(jìn)行全面優(yōu)化,確保作物應(yīng)對(duì)各類不利因素,而物理、生物防控技術(shù)則能夠精確控制害蟲(chóng)數(shù)量,避免害蟲(chóng)肆虐而對(duì)小麥產(chǎn)量造成影響,如在小麥生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期,種植人員可以通過(guò)釋放天敵來(lái)控制害蟲(chóng)數(shù)量,減少由于害蟲(chóng)而對(duì)小麥產(chǎn)量造成的影響。
二、小麥栽培中常見(jiàn)病蟲(chóng)害發(fā)病特點(diǎn)分析
1、紋枯病
紋枯病是小麥栽培中常見(jiàn)的土傳病害,紋枯病多會(huì)影響小麥葉鞘、莖稈等部位,其中作物接近土壤的組織染病的風(fēng)險(xiǎn)最高,染病初期受害部位會(huì)出現(xiàn)梭形、圓形病斑且很難發(fā)現(xiàn),隨著病情的加重,病斑逐漸擴(kuò)大,且病斑的顏色會(huì)由黃褐色變成黑褐色。小麥生長(zhǎng)中后期染病后,作物受害部位會(huì)出現(xiàn)云紋花狀,通常情況下感染紋枯病的小麥將會(huì)減產(chǎn) 10% ,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)p產(chǎn) 30% 。
2、黑穗病
黑穗病主要會(huì)對(duì)小麥穗部造成影響,染病初期受害麥穗會(huì)出現(xiàn)一層灰色薄膜,且在病原體的影響下小麥生長(zhǎng)速度嚴(yán)重受限。通常情況下黑穗病包括腥黑穗病、散黑穗病與稈黑穗病三種,如稈黑穗病多發(fā)生在莖稈、葉鞘以及葉片等部位,染病后受害部位會(huì)出現(xiàn)灰白色或者灰黑色的病斑,病斑內(nèi)有大量的黑粉,莖稈染病后小麥莖稈容易折斷,而穗部染病后整體非常短小,且籽粒也會(huì)變成黑色并失去食用價(jià)值。黑穗病發(fā)病原因主要與環(huán)境和品種有關(guān),若土壤濕度較大,或者土壤中存在黑穗病原體,小麥感染該病害的概率將會(huì)明顯提高。黑穗病還會(huì)受到溫度影響,如抽穗期溫度非常適合病原體繁殖,此時(shí)會(huì)增加感染黑穗病的風(fēng)險(xiǎn)。此外,品種抗性也是引發(fā)黑穗病的重要原因,相對(duì)于新研制的抗性較強(qiáng)的小麥品種,老品種以及未經(jīng)抗病性能檢測(cè)的品種感染黑穗病的風(fēng)險(xiǎn)更高。
3、小麥條銹病
條銹病也被稱為黃疸病,該疫病具有分布面積廣、傳播速度快、危害性強(qiáng)等特征。小麥生長(zhǎng)各個(gè)周期均存在感染條銹病的風(fēng)險(xiǎn),苗期染病時(shí)小麥葉片表層會(huì)出現(xiàn)黃色夏孢子堆,這些孢子將會(huì)對(duì)小麥葉片的生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響。在成株期時(shí),葉片感染條銹病后,會(huì)出現(xiàn)鮮黃色的小長(zhǎng)條狀,隨著病情加重,病斑表皮破裂并會(huì)出現(xiàn)銹褐色粉狀物。成熟期染病后,葉鞘上會(huì)出現(xiàn)圓形黑褐色夏孢子堆,并出現(xiàn)鮮黃色粉末。條銹病的病原為條形柄銹菌,屬擔(dān)子菌亞門真菌。菌絲絲狀,有分隔,生長(zhǎng)在寄主細(xì)胞間隙中,用吸器吸取小麥細(xì)胞內(nèi)養(yǎng)料,在病部產(chǎn)生孢子堆,其發(fā)病條件與溫度、濕度、菌源以及品種存在密切聯(lián)系,如在低溫高濕環(huán)境下病原體夏孢子將會(huì)充分侵染。在傳播方面,小麥條銹病屬氣傳病害,主要通過(guò)氣流傳播,當(dāng)外界溫度適宜時(shí),病原體會(huì)隨著氣流而大面積傳播,并對(duì)小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)造成嚴(yán)重危害。
4、蚜蟲(chóng)
蚜蟲(chóng)是小麥栽培中最為常見(jiàn)的蟲(chóng)害,且在整個(gè)生長(zhǎng)階段均會(huì)受到蚜蟲(chóng)的影響,蚜蟲(chóng)主要會(huì)威脅小麥的葉片、莖稈與麥穗,葉片染病后會(huì)出現(xiàn)黃色斑點(diǎn),隨著病情的加重,病斑會(huì)逐漸演變?yōu)榭菟兰y路的條形斑點(diǎn)。蚜蟲(chóng)以刺吸小麥莖稈、葉片中的汁液為生,很多小麥葉片光合作用弱、營(yíng)養(yǎng)不良均是由蚜蟲(chóng)導(dǎo)致。此外,蚜蟲(chóng)還會(huì)傳播各類病毒性疾病,通常情況下感染蚜蟲(chóng)的小麥將會(huì)減產(chǎn) 10%-30% ,蚜蟲(chóng)分的蜜露將會(huì)直接覆蓋在作物葉片與穗部中,并使得小麥的商品價(jià)值大打折扣。
5、地下害蟲(chóng)
地下害蟲(chóng)是指生活在土壤環(huán)境中,且會(huì)對(duì)小麥種子、根系等地下組織造成危害的害蟲(chóng)群體,小麥栽培中常見(jiàn)的地下害蟲(chóng)包括螃螬、金針蟲(chóng)以及蟠蛄等。以螬為例,螬是金龜子幼蟲(chóng),這種害蟲(chóng)體型肥大且多為C字形彎曲,為白色或者淡黃色,頭部為紅褐色且機(jī)體表面有光澤和橫皺紋。螃螬多存在于有機(jī)質(zhì)含量較高的土壤中,白天時(shí)躋螬會(huì)潛伏在土壤中,并在夜間活動(dòng)采食,螬為雜食性害蟲(chóng),多以小麥種子、根系為食,其活動(dòng)頻率會(huì)受到土壤溫度與濕度的影響,通常情況下在 13°C-18°C 的土壤環(huán)境下活動(dòng)較為活躍,過(guò)于干燥或者濕潤(rùn)的土壤則會(huì)限制螃螬活動(dòng)。
三、綠色植保理念下小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)
1、小麥生物防治技術(shù)
生物防治是綠色植保技術(shù)的典型代表,該技術(shù)在小麥病蟲(chóng)害防控中的應(yīng)用主要表現(xiàn)在天敵應(yīng)用、生物制劑應(yīng)用以及植物源提取劑應(yīng)用等方面。 ① 蚜蟲(chóng)是小麥栽培中的常見(jiàn)蟲(chóng)害,而種植人員則可以通過(guò)蚜蟲(chóng)天敵防控害蟲(chóng),蚜蟲(chóng)的天敵包括瓢蟲(chóng)、草蛉等,在瓢蟲(chóng)防治蚜蟲(chóng)中,自然界中的七星瓢蟲(chóng)與異色瓢蟲(chóng)均可以捕食蚜蟲(chóng),研究表明每只七星瓢蟲(chóng)每天可捕食蚜蟲(chóng)100—120只。種植人員可以通過(guò)釋放瓢蟲(chóng)的方式,控制田間蚜蟲(chóng)數(shù)量,小麥返青至灌漿期時(shí)是蚜蟲(chóng)集中暴發(fā)期,若此時(shí)蚜蟲(chóng)已成害,種植人員可按照1000—2000只/畝的標(biāo)準(zhǔn)釋放瓢蟲(chóng),且種植人員盡量選擇天氣晴朗、溫度適宜的中午時(shí)段釋放瓢蟲(chóng),且需要確保釋放均勻性。除了瓢蟲(chóng)外,種植人員也可以使用草蛉防控田間蚜蟲(chóng)與麥螨。 ② 在小麥病蟲(chóng)害防控中,種植人員可以使用微生物制劑防控小麥病害,常見(jiàn)的生物制劑包括蘇云金芽孢桿菌、球孢白僵菌和綠僵菌等,如蘇云金芽孢桿菌是一類比較常見(jiàn)的細(xì)菌制劑,該藥劑可殺死小麥黏蟲(chóng)、麥蛾等鱗翅目害蟲(chóng),當(dāng)害蟲(chóng)食用含有藥劑的葉片后,藥劑中晶體蛋白成分將會(huì)被激活并破壞害蟲(chóng)的消化系統(tǒng)。此外,種植人員還可以使用病毒制劑殺死田間害蟲(chóng),目前常見(jiàn)的病毒性生物制劑包括:核型多角體病毒(NPV)和顆粒體病毒(GV)等,當(dāng)田間出現(xiàn)棉鈴蟲(chóng)害后,種植人員可以按照藥劑說(shuō)明,將一定濃度的藥劑噴灑在田間,當(dāng)含有病毒的藥劑進(jìn)入棉鈴蟲(chóng)體內(nèi)后,病毒將會(huì)在害蟲(chóng)細(xì)胞內(nèi)大量繁殖,且棉鈴蟲(chóng)最終會(huì)由于細(xì)胞破裂而死亡。 ③ 在病害防控中,種植人員可以通過(guò)枯草芽孢桿菌等抑制小麥紋枯病、莖基腐病等土傳病害病原菌的生長(zhǎng)和繁殖。其作用機(jī)制包括產(chǎn)生抗菌物質(zhì)、競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以及誘導(dǎo)植物產(chǎn)生系統(tǒng)抗性等。哈茨木霉菌是常用的生防菌,對(duì)小麥根腐病、立枯病等有較好的防治效果。它可以寄生在病原菌菌絲上,使病原菌細(xì)胞破裂死亡,還能分泌多種細(xì)胞壁降解酶和抗生素等次生代謝產(chǎn)物,抑制病原菌的生長(zhǎng)。在小麥發(fā)病初期,噴施哈茨木霉菌孢子懸浮液,能夠有效控制病害的蔓延。 ④ 一些植物源提取物也可以應(yīng)用到小麥蟲(chóng)害防控中,如印楝素是一類從印楝樹(shù)中提取的天然化合物,這種化合物具有抑制害蟲(chóng)生長(zhǎng)以及帶毒性等特征,當(dāng)田間出現(xiàn)蚜蟲(chóng)或者薊馬等蟲(chóng)害后,種植人員可將印楝素稀釋后在田間噴灑,害蟲(chóng)在接觸藥劑后,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)與消化系統(tǒng)癥狀,并出現(xiàn)停止進(jìn)食、生長(zhǎng)緩慢等情況,最終害蟲(chóng)死亡。
2、小麥物理防治技術(shù)
在小麥病蟲(chóng)害防控中,物理防治技術(shù)是一種綠色環(huán)保且有效的防治手段,主要是利用物理因素,或機(jī)械設(shè)備來(lái)控制病蟲(chóng)害。常見(jiàn)的物理防控技術(shù)主要包括以下幾種: ① 誘捕技術(shù)是最為常見(jiàn)的方法,該技術(shù)的工作原理為通過(guò)害蟲(chóng)趨光性特征,通過(guò)懸掛黑光燈、瀕振式殺蟲(chóng)燈等方式誘殺害蟲(chóng),這些裝置能夠發(fā)出特定波長(zhǎng)的光并吸引害蟲(chóng),當(dāng)害蟲(chóng)接近燈光后便會(huì)被電網(wǎng)擊殺,以此達(dá)到消滅害蟲(chóng)的作用。在技術(shù)應(yīng)用中每3一5畝設(shè)置1盞殺蟲(chóng)燈,其高度為距離地面 1.5-2m 處。此外,許多害蟲(chóng)對(duì)顏色有趨向性,如黃色對(duì)蚜蟲(chóng)、薊馬等害蟲(chóng)有著強(qiáng)烈吸引力。因此,種植人員還可以在田間懸掛黃板誘殺害蟲(chóng),黃板距離地面 0.5-1m ,從小麥返青期后開(kāi)始懸掛,種植人員不僅可以利用黃板誘殺害蟲(chóng),還可以通過(guò)黃板中害蟲(chóng)數(shù)量掌握害蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài),以此為后期精確化防控提供支撐。 ② 阻隔技術(shù)也是常見(jiàn)的物理防控手段,其中最為常見(jiàn)的病蟲(chóng)害防控方式為設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng),或者障礙物,在應(yīng)用防蟲(chóng)網(wǎng)時(shí),由于防蟲(chóng)網(wǎng)為細(xì)密的網(wǎng)狀材料,且防蟲(chóng)網(wǎng)的孔徑較小,很多害蟲(chóng)無(wú)法通過(guò)防蟲(chóng)網(wǎng)而進(jìn)入田間。因此,將防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋到小麥種植區(qū)內(nèi),為小麥提供一道物理防控屏障,使害蟲(chóng)無(wú)法接觸到小麥植株。而障礙物阻隔技術(shù)的工作原理與防蟲(chóng)網(wǎng)技術(shù)基本相同,其目的均是阻礙害蟲(chóng)進(jìn)人田間,以此減少害蟲(chóng)對(duì)小麥的危害。
3、小麥農(nóng)業(yè)防治技術(shù)
小麥栽培中很多病蟲(chóng)害與種植環(huán)境存在密切聯(lián)系,在綠色植保理念倡導(dǎo)下,農(nóng)業(yè)防治技術(shù)在小麥病蟲(chóng)害防治中,具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。在農(nóng)業(yè)防治技術(shù)應(yīng)用中, ① 可以選用抗病蟲(chóng)害能力較強(qiáng)的小麥品種,目前很多地區(qū)農(nóng)科機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過(guò)雜交育種、基因編輯等技術(shù)培育出抗病蟲(chóng)害能力較強(qiáng)的品種,如某些品種的小麥中含有抗銹病基因,能夠有效避免感染粉銹病、條銹病等疫病。在選種階段,種植人員應(yīng)當(dāng)充分掌握當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生規(guī)律,且針對(duì)性地選擇抗病能力較強(qiáng)的小麥品種。為確保小麥產(chǎn)量,種植人員在選種時(shí)還需要考慮環(huán)境適應(yīng)性、生產(chǎn)潛能等因素,同時(shí)做好品種輪換更新,以此確保小麥抗病蟲(chóng)害能力的穩(wěn)定性。 ② 合理輪作,為避免土傳病害,建議種植人員將小麥與非禾本科作物輪作,這同樣能夠降低小麥感染病蟲(chóng)害的可能,如小麥全蝕病、根腐病等病原體可長(zhǎng)時(shí)間在土壤中存活,但是經(jīng)過(guò)輪作后,由于非禾本科作物根系分泌物與土壤微生物群落結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,病原體的生存空間將會(huì)受到影響,因此將會(huì)降低翌年再次危害的可能性。 ③ 適期播種與合理密植也是防治病蟲(chóng)害的有效舉措。在栽培前,種植人員需要科學(xué)確定小麥播種時(shí)間,病蟲(chóng)害的發(fā)生與小麥播種時(shí)間存在密切聯(lián)系,如播種時(shí)間過(guò)早時(shí),不僅會(huì)受到凍害影響,而且還會(huì)增加感染紋枯病、麥蚜蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn),而播種過(guò)晚時(shí)小麥抗逆性受到影響,同時(shí)將會(huì)增加感染銹病、白粉病的可能性,為此,種植人員需要針對(duì)性地確定播種時(shí)間,以此降低病蟲(chóng)害對(duì)小麥的影響。此外,播種密度也與病蟲(chóng)害的發(fā)生存在直接聯(lián)系,播種密度過(guò)大時(shí)將會(huì)引發(fā)濕度增加、田間通透性下降等問(wèn)題,這是引起病蟲(chóng)害的重要因素,因此種植人員需要依據(jù)小麥品種特性、土壤肥力、所選品種以及灌溉條件等因素科學(xué)確定播種密度,保證小麥生長(zhǎng)空間的充足性,以此提升小麥抗病蟲(chóng)害能力。 ④ 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)還包括科學(xué)施肥與灌溉,施肥與灌溉對(duì)病蟲(chóng)害防控有著關(guān)鍵作用。在施肥方面,小麥生長(zhǎng)中所需的有機(jī)質(zhì)包括氮、磷、鉀與微量元素肥料,施肥不科學(xué)不僅會(huì)對(duì)小麥生長(zhǎng)造成影響,而且還會(huì)增加感染病蟲(chóng)害的風(fēng)險(xiǎn),在施肥過(guò)程中很多種植人員存在過(guò)量施用氮肥的情況,這種行為將會(huì)導(dǎo)致小麥植株徒長(zhǎng),并增加感染麥蚜蟲(chóng)、麥葉蜂等害蟲(chóng)的可能性,除此之外,過(guò)量施用氮肥還會(huì)對(duì)小麥抵抗力造成影響,并增加感染銹病、白粉病的風(fēng)險(xiǎn)。為此,種植人員需要結(jié)合小麥生長(zhǎng)規(guī)律而科學(xué)使用氮、磷、鉀與微量元素肥料,發(fā)揮肥料在改善土壤結(jié)構(gòu)、提升小麥抗性等方面的作用。在灌溉時(shí),傳統(tǒng)的大水漫灌不僅會(huì)浪費(fèi)大量水資源,而且還會(huì)引發(fā)土壤板結(jié)等問(wèn)題,同時(shí)田間濕度過(guò)大還是引發(fā)根腐病、紋枯病的重要原因,為此,建議種植人員采用噴灌、滴灌等新型灌溉方式,在節(jié)水的同時(shí)滿足小麥對(duì)水分的需求。
綜上所述,本文就小麥主產(chǎn)區(qū)綠色植保理念下,小麥病蟲(chóng)害防控技術(shù)展開(kāi)分析。與化學(xué)藥劑防控技術(shù)相比,基于綠色植保理念下的綠色防控技術(shù)具有無(wú)殘留、效果好以及生態(tài)環(huán)保等優(yōu)勢(shì)。為此,種植人員需要加快病蟲(chóng)害防控技術(shù)創(chuàng)新,將綠色植保技術(shù)應(yīng)用到小麥栽培工作中,以此推動(dòng)小麥種植朝著綠色、生態(tài)方向發(fā)展。
(作者單位:274000山東省菏澤高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)馬嶺崗鎮(zhèn)人民政府)
