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大豆細菌性斑點病發(fā)生規(guī)律和致病機制及綜合防治策略研究

2025-10-05 00:00:00黃敏
農(nóng)民致富之友 2025年25期

大豆作為重要的糧食和油料作物,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位。然而,大豆細菌性斑點病的頻繁發(fā)生給大豆種植帶來了嚴峻挑戰(zhàn)。該病害可導致大豆葉片、莖稈、豆莢等部位受害,嚴重影響大豆的光合作用、養(yǎng)分傳輸以及種子質(zhì)量,進而降低大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。本文深入剖析了大豆細菌性斑點病的發(fā)生規(guī)律、癥狀特點,并詳細介紹了農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物天敵防治、化學藥劑防治以及抗病品種選擇等綜合防治措施,旨在為大豆種植戶提供科學有效的防治指導,以降低大豆細菌性斑點病造成的損失,保障大豆產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

一、大豆細菌性斑點病的發(fā)生

1、病原菌特性

大豆細菌性斑點病的罪魁禍首是丁香假單胞桿菌大豆致病變種。從微觀層面來看,該病原菌屬于革蘭氏陰性菌,形態(tài)呈短桿狀,周身配備1-4根極生鞭毛,這為其在適宜環(huán)境中的快速游動與傳播提供了便利。在理想的溫濕度條件下,如溫度處于28-32% ,濕度維持在 85%-90% 時,病原菌的繁殖速率堪稱驚人,能在短時間內(nèi)實現(xiàn)數(shù)量的幾何級增長。其傳播途徑廣泛,雨水的沖刷、灌溉水的流動、昆蟲的遷飛以及農(nóng)事操作過程中的器械攜帶等,都為病原菌的擴散創(chuàng)造了機會。并且,病原菌具有極強的生存能力,它們經(jīng)常潛伏在病殘體、種子表面等場所,安然度過冬季,成為次年病害爆發(fā)的初始源頭。

2、發(fā)病癥狀

① 葉片癥狀

在大豆生長過程中,細菌性斑點病對葉片危害顯著。發(fā)病初期,大豆葉片上悄然出現(xiàn)芝麻粒般大小的水漬狀小斑點,這些小斑點起初并不起眼,顏色與葉片正常色澤相近,稍顯透明。隨著時間推移,斑點逐漸呈現(xiàn)出多角形或不規(guī)則形狀。當環(huán)境濕度較高時,病斑表面會緩緩溢出黏稠的菌膿,在光線照射下泛著淡淡的光澤。一旦環(huán)境趨于干燥,菌膿便會干涸,在病斑表面凝結成一層薄薄的白色菌膜。隨著病情的持續(xù)發(fā)展,病斑顏色從初始的淡色不斷加深,直至變成深褐色乃至黑色。在大豆種植區(qū)中,那些發(fā)病嚴重的田塊里,葉片上密密麻麻地布滿病斑,最終,葉片提前枯黃脫落,嚴重破壞了大豆的光合作用,極大地阻礙了大豆的生長發(fā)育進程。

② 莖稈癥狀

在大豆的整個生長進程里,細菌性斑點病對莖稈有著極為顯著的危害。發(fā)病伊始,莖稈表面會悄然出現(xiàn)水漬狀病斑,起初顏色淺淡,近似于透明,且病斑面積較小,多呈不規(guī)則的圓形或橢圓形。隨著時間推移與病情的持續(xù)惡化,病斑顏色漸次加深,從最初的水漬狀逐漸過渡為深褐色,最終完全轉變?yōu)楹谏2“叩男螤钣l(fā)不規(guī)則,有的相互融合成大片狀,有的則沿著莖稈縱向延伸,大小差異也十分明顯,小的僅有針尖般大小,大的則能覆蓋數(shù)厘米的莖稈面積。當病害嚴重時,莖稈內(nèi)部組織因遭受病斑的嚴重破壞,養(yǎng)分與水分的運輸通道被堵塞。這會導致植株無法獲得充足的養(yǎng)分和水分,從外觀便能清晰察覺,大豆植株的高度相較于健康植株顯著降低,分枝數(shù)量也大幅減少,葉片稀疏且泛黃。在一些遭受病害侵襲嚴重的大豆田中,植株生長受阻的情況一目了然,整片田地的大豆植株參差不齊,嚴重影響光合作用等生理活動。由于植株生長不良,大豆的結莢數(shù)量銳減,豆粒干癟不飽滿,進而導致產(chǎn)量受到極為顯著的影響,極大地降低了種植戶的經(jīng)濟收益。

③ 豆莢癥狀

大豆豆莢初染大豆細菌性斑點病時,表面會悄然浮現(xiàn)褐色或黑色的小斑點,多呈圓形或橢圓形。隨著時間推移,病斑不斷擴大,中央部分逐漸凹陷,邊緣則愈發(fā)清晰,呈現(xiàn)出該病典型的癥狀。病情嚴重時,豆莢的正常生長發(fā)育進程被完全打亂,無法順利成熟。這不僅致使豆莢外觀畸形,內(nèi)部種子也深受其害。受病豆莢內(nèi)的種子常常干癟萎縮,無法正常充實發(fā)育。經(jīng)在大豆種植基地觀察,這些種子發(fā)芽率大幅降低,外觀出現(xiàn)變色,從原本的鮮亮飽滿變得灰暗且布滿斑點,還頻繁出現(xiàn)扭曲、變形等畸形狀況,嚴重影響大豆品質(zhì)與產(chǎn)量,給種植戶帶來不小的經(jīng)濟損失。

3、發(fā)病規(guī)律

① 氣候因素

大豆細菌性斑點病的發(fā)病規(guī)律與氣候因素緊密相連,其中高溫多雨的氣候條件對其發(fā)生與流行起到了顯著的推動作用。在夏季,氣溫普遍較高,降水集中的特點尤為明顯,特別是7-8月份,平均氣溫處于 25-30‰ 的區(qū)間,相對濕度常常高于 80% 。

這樣溫暖濕潤的氣候環(huán)境讓病原菌的代謝活動變得異常活躍,繁殖速度呈幾何倍數(shù)提升。在高濕度環(huán)境下,病原菌借助雨水飛濺、灌溉水流以及昆蟲活動等多種方式,能夠輕易地從染病植株轉移到健康植株上,不斷擴大病害的侵染范圍。例如,夏季遭遇連續(xù)強降雨后,大豆種植區(qū)細菌性斑點病的發(fā)病率從原本的不足 10% 可迅速攀升至 40% 。持續(xù)的降雨使得田間濕度長時間維持在高位,為病原菌的傳播和侵染提供了持續(xù)且有利的環(huán)境,充分凸顯出高溫多雨的氣候在大豆細菌性斑點病發(fā)病過程中推動作用,無疑是影響該病發(fā)病規(guī)律的主要氣候因素。

② 栽培管理因素

連作田塊大豆細菌性斑點病的發(fā)病重,因為病原菌在土壤中連年繁衍積累,如連續(xù)種植大豆5年以上的田塊,病原菌數(shù)量可比輪作田塊高出數(shù)倍甚至數(shù)十倍,為病害提供充足菌源。種植密度過大時,植株空間變小,通風透光差致田間濕度難散,利于病原菌傳播,且植株競爭養(yǎng)分等發(fā)育不良,抗病力下降,每平方米40 株以上田塊發(fā)病率比合理密度田塊高 30%-50% 。偏施氮肥改變植株營養(yǎng)平衡,莖稈柔軟、細胞壁變薄,削弱防御機制,與合理施肥田塊相比,偏施氮肥田塊病情指數(shù)高出 20%-30% ,多種因素疊加使病害高發(fā)。

二、大豆細菌性斑點病的防治技術

1、農(nóng)業(yè)防治

① 抗病品種選擇

選擇抗病品種對防治大豆細菌性斑點病意義重大。以鄭1307為例,其在多地種植試驗中表現(xiàn)卓越。在實際田塊種植時,鄭1307田塊中細菌性斑點病的發(fā)病率較普通品種能降低約35% ,這一顯著差距有力證明了抗病品種在病害防護方面的顯著成效。而且,抗病品種不僅能有效抑制病害,還通常伴隨著產(chǎn)量的顯著提升,極大地提高了農(nóng)民的經(jīng)濟收益。

在實際操作中,合理選種是關鍵環(huán)節(jié)。氣候方面,濕潤多雨地區(qū)易滋生細菌,大豆細菌性斑點病發(fā)病幾率高,需選耐濕抗病品種;干燥少雨地區(qū)雖發(fā)病相對少,但特殊氣候下也需針對性品種。土壤條件也不容小,土壤酸堿度影響大豆對養(yǎng)分的吸收與抗病能力,肥力高低則關乎大豆的生長優(yōu)勢,直接影響其抗病性。種植習慣同樣重要,種植密度過大易造成通風不良,利于病害傳播;科學的輪作方式則能減少病菌積累。所以,農(nóng)戶選種時,務必全面考量當?shù)貧夂颉⑼寥罈l件及自身種植習慣,從而篩選出契合本地實際的大豆品種,實現(xiàn)有效防控病害,保障大豆產(chǎn)量與質(zhì)量。

② 輪作倒茬

大豆細菌性斑點病嚴重影響大豆的產(chǎn)量與品質(zhì),輪作倒茬是重要的防治手段。大豆與玉米、小麥等作物進行2-3年的輪作,能有效減少病原菌積累。這是因為不同作物對土壤環(huán)境的影響不同,輪作可改變土壤微生物群落結構,使依賴大豆生存的病原菌失去適宜環(huán)境,降低其生存空間,例如大豆與小麥輪作后,發(fā)病率降低約 30% 。

③ 清潔田園

大豆細菌性斑點病嚴重影響大豆生長,有效防控至關重要。該病原菌主要在病殘體及種子上越冬,成為次年病害的初侵染源。故而,在大豆生長期間,需及時將病株、病葉、病莢等病殘體帶出田外,集中進行燒毀或深理。這些病殘體中潛藏大量病原菌,若留存田間,隨著風雨等傳播,會不斷循環(huán)侵染健康植株。收獲后,田園清理工作不可忽視,深耕土壤是關鍵一環(huán)。通過深耕,將表層土壤中攜帶有病原菌的殘體深埋至土壤深層,深層土壤環(huán)境缺乏病原菌存活所需的適宜溫濕度與光照,極大程度破壞其生存與傳播條件。長期堅持做好田間病殘體清理及田園深耕工作,能顯著減少次年病害初侵染源,降低發(fā)病率,為大豆健康生長筑牢根基。

④ 合理密植

合理確定種植密度,需綜合考量大豆品種特性與土壤肥力狀況,這是實現(xiàn)大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的核心要點。一般而言,常見大豆品種每畝保持1.2-1.5萬株為宜。此密度優(yōu)勢顯著,能讓植株間通風透光良好,有效降低田間濕度,極大程度抑制大豆細菌性斑點病病原菌的滋生與傳播。實際試驗有力證實,遵循合理密度種植的大豆試驗田,病害發(fā)生率較密度過大的田塊低約 20% 。在實際種植中,種植戶播種前要深人了解所選大豆品種特性,精準評估土壤肥力。肥沃土壤可偏向每畝1.2萬株的下限,為單株大豆提供充足養(yǎng)分;肥力低的土壤則靠近每畝1.5萬株的上限,增加植株數(shù)量提升產(chǎn)量。合理密植不僅減少病害,還能提升光合作用效率,促進植株健康生長,助力大豆產(chǎn)量與質(zhì)量雙提升,為種植戶創(chuàng)造更高經(jīng)濟效益。

⑤ 科學施肥

科學施肥對大豆種植起著極為關鍵的作用。增施有機肥并搭配適量氮、磷、鉀化肥,能夠達成平衡施肥的目標。有機肥堪稱王壤的改良劑,它能促使土壤顆粒形成良好結構,增強土壤保水保肥能力,從而大幅提升土壤肥力。肥沃的土壤為大豆植株提供了優(yōu)良的生長環(huán)境,有效增強了其抗病能力。施肥時,精準依據(jù)土壤養(yǎng)分檢測結果合理調(diào)配氮、磷、鉀比例是關鍵所在。一般而言,每畝要施入充分腐熟的有機肥2000-3000公斤,同時搭配20-30公斤氮磷鉀復合肥。實踐證明,在大豆種植區(qū)運用科學施肥的田塊,大豆植株茁壯成長,根系發(fā)達、枝葉繁茂,對大豆細菌性斑點病的抗性明顯增強,為大豆高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅實基礎。

2、物理防治

① 種子處理

在大豆種植過程中,播種前對種子進行物理處理,對于防控大豆細菌性斑點病病原菌意義重大。病原菌常附著在種子表面,若不加以處理,易引發(fā)病害。溫湯浸種便是行之有效的物理處理手段。操作時,把種子放入 50-55°C 的溫水中,該溫度區(qū)間能利用熱力精準打擊病原菌,卻不會過度損耗種子活性。浸泡10-15分鐘,這段時間足以讓病原菌在熱力作用下失去活性,同時又不會因浸泡過久致使種子內(nèi)部結構受損,影響后續(xù)發(fā)芽生長。浸泡結束后,迅速冷卻能及時終正熱力對種子的作用,避免種子因持續(xù)高溫而受傷,晾干后的種子達到適宜播種狀態(tài)。實際生產(chǎn)中,不少大豆種植戶運用此方法,種子帶菌率大幅下降,幼苗期細菌性斑點病發(fā)病率明顯降低,有力證明了溫湯浸種的有效性。

② 防蟲網(wǎng)覆蓋

在大豆苗期,防蟲網(wǎng)覆蓋是一項極為有效的防護舉措。其防蟲原理在于,通過細密的網(wǎng)體可以將傳病昆蟲隔絕于田間之外。像蚜蟲、葉蟬這類常見的傳病昆蟲,一旦進入田間,極易攜帶大豆細菌性斑點病病原菌并進行傳播,而防蟲網(wǎng)恰好能截斷這一傳播途徑。在防蟲網(wǎng)孔徑的選擇上,20-30目是較為理想的規(guī)格,該規(guī)格的網(wǎng)眼大小經(jīng)過實踐驗證,能夠阻擋大部分傳病昆蟲。部分大豆種植田采用此規(guī)格防蟲網(wǎng)覆蓋后,成效顯著,傳病昆蟲數(shù)量減少幅度超 70% ,隨之而來的是病害發(fā)生率也明顯降低,有力保障了大豆苗期的健康生長。

3、生物天敵防治

① 有益微生物應用

一些有益微生物能夠通過競爭、拮抗等作用抑制病原菌的生長。例如,一些大豆種植區(qū)嘗試使用含有枯草芽孢桿菌、熒光假單胞桿菌等有益微生物的菌劑進行土壤處理或種子包衣。具體使用方法為,將菌劑與細土按照1:100的比例混合,在播種前均勻撒施于播種溝內(nèi),或按照每公斤種子用10-15克菌劑進行種子包衣。經(jīng)過處理后,土壤中病原菌的數(shù)量明顯減少,大豆細菌性斑點病的發(fā)病率降低了 25% 左右。這些有益微生物在土壤中定植后,能夠分泌抗生素、酶等物質(zhì),抑制病原菌的生長和繁殖。

② 天敵昆蟲保護

保護和利用田間的草蛉、瓢蟲等天敵昆蟲,成為綠色高效防控這一病害的有效手段。草蛉憑借其發(fā)達的口器,能精準捕食諸如蚜蟲這類傳播大豆細菌性斑點病病原菌的傳病昆蟲,瓢蟲則依靠敏銳的嗅覺鎖定目標。而這些傳病昆蟲是病原菌傳播的關鍵媒介,天敵昆蟲數(shù)量增多,病原菌傳播途徑便被阻斷,大豆染病風險降低。在大豆田周邊種植油菜花、紫云英等蜜源植物,它們艷麗的花朵和香甜花蜜,能吸引天敵昆蟲前來覓食,為其提供豐富食物與棲息繁殖地。部分大豆種植區(qū)實施這一生物防治策略后,田間調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,傳病昆蟲數(shù)量大幅減少,大豆細菌性斑點病發(fā)生程度顯著減輕,大豆植株愈發(fā)健康,為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定基礎,值得其他地區(qū)借鑒。

4、化學藥劑防治

① 種子處理藥劑

在大豆播種前,對種子進行妥善處理,是有效殺滅種子表面大豆細菌性斑點病病原菌的關鍵環(huán)節(jié)。可選用適宜的化學藥劑,具體而言, 2% 春雷霉素可濕性粉劑是不錯的選擇,按種子重量的 0.3%-0.5% 拌種,春雷霉素能干擾病原菌蛋白質(zhì)的合成,抑制其繁殖,經(jīng)其處理后,種子帶菌率明顯下降,幼苗抗病力顯著提升。此外, 50% 福美雙可濕性粉劑也有良好效果,以種子重量的0.2%-0.3% 拌種,福美雙能與病原菌的某些酶發(fā)生反應,破壞其生理活動。嚴格按此方法操作,為大豆健康生長筑牢根基。

② 田間噴霧藥劑

在病害發(fā)生初期,及時選用有效的化學藥劑進行噴霧防治。可選用 72% 農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000-4000倍液,或 47% 春雷-王銅可濕性粉劑600-800倍液,或 20% 噻菌銅懸浮劑500-600倍液進行噴霧。噴霧時要確保藥劑均勻覆蓋葉片、莖稈和豆莢等部位,每隔7-10天噴1次,連續(xù)噴2-3次。研究發(fā)現(xiàn)在病害初期及時使用農(nóng)用鏈霉素進行噴霧防治,大豆種植區(qū)的病情得到了有效控制,發(fā)病率降低了 40% 左右。

總之,大豆細菌性斑點病在大豆種植區(qū)時有爆發(fā),嚴重影響大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),該病害病原菌具有獨特特性,發(fā)病時,大豆葉片、莖稈、豆莢等部位會呈現(xiàn)出特征性癥狀,且發(fā)病規(guī)律與氣候、種植環(huán)境緊密相關。防治此病害,可采用多種措施。農(nóng)業(yè)防治上,合理輪作能破壞病原菌生存環(huán)境,清潔田園可減少病原菌殘留;物理防治通過種子處理,能有效殺滅種子攜帶病菌;生物天敵防治利用有益生物,如某些拮抗微生物,抑制病原菌生長;化學藥劑防治則需在關鍵時期精準用藥;同時,挑選抗性強的大豆品種也是重要手段。在實際生產(chǎn)中,應結合當?shù)貧夂颉⑼寥赖葪l件,綜合運用這些防治措施,制定出適宜的方案,實現(xiàn)對病害的可持續(xù)控制,保障大豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。未來,仍需深入研究,探索更高效、環(huán)保的防治技術,為大豆生產(chǎn)筑牢防線。

(作者單位:461400河南省周口市太康縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)

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