酷龍概念餐廳探店日志

酷龍集團又添新產業！作為首席執行官兼美食品鑒家，本酷龍將要涉獵的領域是美食界，開辦酷龍概念餐廳！

酷龍概念餐廳的主要食材從酷龍農場直采，由酷龍廚房精心烹飪。從田地到餐桌，不到半個小時，保證菜品新鮮！不定時推出的隱藏菜單包含全國各地“可可豆”來小酷龍編輯部打卡時贈送的家鄉美食，以及小編們旅游、出差帶回的當地特產，讓你盡情品嘗各種美味。

推薦菜單

主廚根據酷龍農場所產的時令食材，決定當季主推菜肴。影響菜肴的因素包括酷龍農場當季播種的蔬果種類、烹飪方式等。總結起來就是：食材隨機、烹飪方式隨機、分量隨機！每一道菜都像一個盲盒，主打“開盒有驚喜”，說不定還能“開”到獨一無二的限定菜品呢！

試營業體驗

暑假，酷龍概念餐廳已進行試營業，不少特色菜品限時限量上架，已有“可可豆”捷足先登，一口嘗鮮，回味無窮。

網絡熱門美食：榮昌鹵鵝

來自重慶榮昌的袁書杭同學從家人常光顧的熟食店帶來了“網紅菜品”—榮昌鹵鵝，還配有干、濕兩種香辣調料，樂樂姐姐只恨肚子不夠大，撐不下一整只鵝。

下飯“神器”：黃豆牛肉醬

來自湖北宜昌的韓誠諾同學帶來的當地特產—黃豆牛肉醬，主打一個咸鮮可口、醬香濃郁，佐餐小菜非它莫屬。

健康主食：烤南瓜

酷龍農場的南瓜開花雖勤，結的果卻很少，二十幾朵雌花只結出三個果實。樂樂姐姐速速摘下南瓜，用微波爐高火加熱8 分鐘就制成一道美味。下次試試加入牛奶與雞蛋，口感應該會更好，營養更豐富！

時令甜點：白糖拌番茄

夏季，酷龍農場的番茄和秋葵高產，飯后來一盤白糖拌番茄，冷藏30 分鐘，再用秋葵點綴，品相和味道堪比米其林餐廳的美食！

預約機制

為帶給大家最佳用餐體驗，酷龍概念餐廳目前僅提供預約服務。“可可豆”們想品嘗可遇不可求的美味嗎？想和小酷龍分享身邊的特色菜品嗎？在微信搜索“酷龍星球”小程序并留言預約吧！