比利時金發牧童，天山腳下耕耘“牛”日子

在新疆這片廣袤富饒的土地上，畜牧業作為傳承千年的傳統產業，始終是推動區域經濟發展的重要支柱。2017年，享譽全球的優質肉牛品種“比利時藍牛”跨越千山萬水，在這里安家落戶。這一重大引種項目的成功實施，凝結著比利時友人德康爾·丹尼·卡米爾（以下簡稱丹尼）與這片土地長達20年的深厚情緣。從最初的水溶肥創業到如今的肉牛產業，丹尼用專業知識和滿腔熱忱在這片土地上書寫了一段從無到有、從有到優的動人篇章，見證并參與了新疆農牧業現代化發展的輝煌歷程。

根特學子的東方奇緣

1988年，25歲的丹尼從比利時根特大學畜牧獸醫專業畢業。在導師的建議和鼓勵下，懷揣著對遙遠東方的憧憬與探索的熱情，他跨越萬里來到深圳，開啟了他從事飼料化驗工作的職業生涯。

初來乍到，語言成為橫亙在丹尼面前的第一道難關。不過，他利用業余時間在深圳大學刻苦學習漢語，最終攻克了語言壁壘，不僅能進行流暢的日常和工作交流，還能說上一口地道的普通話。

幾年后，積累了豐富經驗的丹尼轉入農業領域，加入廣東湛江一家由芬蘭投資創辦的企業，專注于水溶性肥料的生產與推廣。然而，2005年，丹尼所在的公司戰略調整，宣布退出化肥業務板塊，這讓一直專注于水溶肥研發與推廣的丹尼，瞬間面臨失業的窘境。

站在人生的十字路口，是返回熟悉的故鄉比利時，還是留在已經生活了近20載、充滿無限可能的中國，尋求新的機遇，丹尼也難以抉擇。不久，他在朋友的邀請下，前往新疆旅游散心，那是他第一次踏上新疆那片神秘而廣闊的土地。

在新疆與朋友聚會時，對方頗為自豪地向丹尼介紹：新疆正在大規模推廣應用滴灌技術，在此創業或者就業的機會很多。這番話語猶如一道靈光激發了丹尼的專業洞察力：中國農業市場潛力無限，而新疆大面積推廣高效節水的滴灌灌溉模式，恰恰需要與之完美適配的水溶性肥料。也就是說，滴灌覆蓋的面積越大，水溶性化肥的市場潛力就越大。

很快，丹尼就做出決定，留下來，扎根新疆創業。丹尼之所以這么選擇，還有一個重要原因：比利時乃至整個歐洲的土地資源都相當有限，農業發展的空間和機遇相對匱乏。相比之下，新疆廣袤的土地蘊藏著無限生機，農業發展的前景令人振奮。

懷揣著熾熱的創業激情，丹尼辭職后來到了新疆石河子市。這里不僅是兵團重鎮、農業發達之地，更位于新疆天山北坡經濟帶的核心區域，市場前景極其廣闊，他決定在這里建一個水溶性肥料廠。

在陌生的石河子街頭，丹尼獨自一人為建廠選址而四處奔波。盡管他每天披星戴月地穿梭于城市各處，卻始終未能找到合適的地點，希望的火苗在日復一日的徒勞中漸漸黯淡。就在他幾乎要放棄時，命運讓他遇見了楊克新。在那個外國面孔尚且罕見的年代，這位熱心的當地人一眼就注意到了形單影只、眉頭緊鎖的丹尼，主動上前攀談。

令人意想不到的是，這次偶遇竟碰撞出了思想的火花。丹尼熱情洋溢地向楊克新介紹水溶肥的獨特優勢，他語速飛快卻條理分明，配合著生動的手勢，眼中閃爍著對農業科技的熱忱。這份專業與激情深深打動了擁有農學背景的楊克新，不僅為丹尼的真誠所感動，更對他帶來的創新農業理念產生了濃厚興趣。

在楊克新的熱心引薦下，丹尼結識了他精通雙語的好友阿麗·奴俄曼。這位同樣深耕農資行業的姑娘不僅擁有豐富的人脈資源，更以陽光開朗的性格和樂于助人的品質讓人印象深刻。

丹尼那份對事業的執著，深深觸動了阿麗的心弦。從此，阿麗義無反顧地肩負起了翻譯和向導的雙重職責。她與楊克新犧牲了所有休息時間，帶領丹尼走遍了石河子的每一寸土地。從市區繁華的開發區、現代化的工業園區，到郊外的團場連隊、墾區農場，三人并肩同行的身影遍布每一個可能建廠的角落。

一次，三人滿懷期待地驅車前往塔城地區考察。起初晴空萬里，誰料路途過半，天氣驟變，凜冽的寒風裹挾著刺骨的冷氣席卷而來。他們乘坐的老舊轎車暖氣系統早已失靈，冰冷的車廂仿佛一個移動的冰窖，呼出的白氣在車窗上凝結成霜。

為了抵御嚴寒，三人不得不將隨車攜帶的備用棉被緊緊裹在身上，像三個裹著棉襖的雪人般擠在狹小的車廂里。盡管凍得牙齒打戰，他們卻用此起彼伏的笑話和互相鼓勵的話語溫暖著彼此。在這段漫長而艱辛的旅途中，嚴寒不僅沒有擊垮他們，反而讓這份跨國友誼在逆境中越發堅固。

正是這份患難與共的真摯情誼，成為丹尼扎根新疆最堅實的精神支柱。2006年，在楊克新和阿麗的無私幫助下，丹尼的創業夢想終于開花結果——新疆博碩思生態科技有限公司（以下簡稱博碩思公司）在石河子這片熱土上拔地而起。

水溶肥里的創業詩篇

在新疆，土地鹽堿化長期困擾著當地農業發展。丹尼因地制宜，將研發方向鎖定在改良鹽堿地的水溶性肥料上。2006年，博碩思公司生產的第一批印著“新疆制造”標識的水溶肥正式面市。這不僅標志著丹尼在異國他鄉播撒的創業種子終于開花結果，更是他與新疆伙伴們共同培育出的友誼碩果。

在創業的征程中，丹尼與楊克新、阿麗三人的情誼早已超越了單純的商業合作，升華為血濃于水的親情。每逢春節、中秋等傳統佳節，阿麗總會邀請丹尼到家中團聚，讓這位異鄉游子感受到家的溫暖。

經過多年的精耕細作，博碩思公司實現了質的飛躍，從最初單一的小型工廠，發展到如今擁有四大現代化生產基地，水溶肥年銷量突破4萬噸大關，累計改良鹽堿地面積超過200萬畝的大型企業。

然而，丹尼的創業腳步未因眼前的成就而停歇。他意識到，新疆作為我國重要的農牧業基地，蘊藏著發展循環農業的無限可能。在他的戰略藍圖中，一個完美的生態循環系統正在成型：優質水溶肥培育出的豐茂作物，將成為牲畜養殖的理想飼料；而養殖過程中產生的有機廢棄物，經過科學處理后又能轉化為高效有機肥料，重新滋養土地。這種“種養結合、資源循環”的創新模式，既能有效減少環境污染，又能顯著提升農業生產效率和經濟效益。

基于這一構想，丹尼將目光投向了養殖業。經過市場調研和實地考察，結合新疆得天獨厚的自然條件和市場需求，他最終鎖定了肉牛養殖這一發展方向。但現實給他出了一道難題：當時新疆乃至全國范圍內優質肉牛種源嚴重不足，本地牛種普遍存在養殖周期長、出肉率低、優質肉比例小等短板，這些因素嚴重制約著產業效益的提升空間。

2016年12月，丹尼回比利時探親。一天前往一家養牛場參觀時，他被比利時藍牛吸引了。比利時藍牛在國際畜牧界享有盛譽，被形象地稱為“魔鬼筋肉牛”，其體格健壯，生長迅猛，出肉率極高。它的育肥后代普遍能比普通肉牛品種多增重100到150公斤。

更關鍵的是，比利時藍牛吃得少、長得快，從而降低了單位增重的養殖成本。丹尼覺得，如果能把比利時藍牛引來并培育成功，不僅有望成為新疆畜牧業高質量發展的新亮點，更能通過與本地產業的深度融合，顯著提升新疆牛肉的品質、產量和市場競爭力。

2017年，契機來了。塔克拉瑪干沙漠邊緣的新疆生產建設兵團、第一師阿拉爾市八團塔門鎮有一片廣闊的荒地，政府為了大力發展農業，開始招商引資。

得知這一消息后，丹尼找到有關部門，遞交了自己的計劃書。不久，丹尼得到批準，創立了新疆法布瑞卡牧業科技有限責任公司（以下簡稱法布瑞卡公司），開始在這片荒地上建一座現代化的養牛場，并引入比利時藍牛。

2017年8月，在經歷了重重檢疫、隔離后，首批珍貴的比利時藍牛（包括種公牛和基礎母牛）終于抵達了丹尼的養殖場。

引進只是萬里長征的第一步，要想讓這些來自溫帶海洋性氣候的“貴客”，適應新疆典型的大陸性干旱氣候、高寒冬季與炎熱夏季的交替考驗，并不是容易的事。果然，第一批比利時藍牛因為“水土不服”，要么精神萎靡不振，要么病亡。短短幾個月時間，丹尼就損失了100多萬元。

在咨詢中國和比利時的農業專家后，2018年初，法布瑞卡公司直接從澳大利亞引進了100多頭已經植入比利時藍牛胚胎的優質受體母牛。

在丹尼團隊的精心培育下，2018年歲末，首批50多頭父代比利時藍犢牛在新疆牧場順利降生，標志著這一世界頂級肉牛品種在新疆的引種工作邁出了關鍵性的第一步。經過養牛場15個月的標準化育肥管理，這些父代牛陸續達到性成熟期。技術人員隨即運用人工授精等現代繁殖技術，讓它們孕育下一代。

隨著新疆歷史上首批純種比利時藍牛犢的誕生，這一世界級肉牛品種在新疆的本土化繁育取得了突破性進展。可問題也隨之而來：胚胎移植成活率不穩定、凍精解凍后活力不足、高營養水平下的科學飼養等問題接二連三地出現，給丹尼團隊帶來了嚴峻挑戰。

更令丹尼始料未及的是，比利時藍牛因其獨特的雙肌性狀和健碩體型，在推廣初期遭到了當地養殖戶的強烈質疑。坊間流傳著各種謠言，有人聲稱這是“轉基因怪物”，食用其肉品會危害健康；更有甚者竟懷疑丹尼是壞人，揚言要讓他離開新疆。這些誤解和偏見，給項目的推進帶來了意想不到的阻力。

藍牛落戶的絲路佳話

面對接踵而至的挑戰，丹尼展現出了非凡的韌性與遠見。他深知新疆得天獨厚的優勢：遼闊的天然牧場、豐富的秸稈飼料資源、逐步完善的冷鏈運輸網絡，以及國內高端牛肉市場持續擴大的消費需求。這些優勢與比利時藍牛卓越的肉質特性相結合，必將開拓出廣闊的市場空間。

他采取了雙管齊下的策略：一方面與比利時頂尖育種專家建立長期技術合作，通過遠程指導獲取前沿技術支持；另一方面組建本土技術團隊，深入研究新疆本地黃牛的品種特性與適應性。

經過反復試驗與優化，丹尼團隊最終攻克了技術難關，研發出突破性的雜交改良方案。通過將比利時藍牛優質凍精與本地優良母牛進行科學配種，成功培育出既保留高瘦肉率特性，又具備良好環境適應性的雜交一代商品肉牛，為新疆高端肉牛產業發展開辟了新路徑。

為了讓當地牧民接受比利時雜交肉牛，丹尼深入牧場，向牧民講解該品種肉牛的優勢和科學飼養方法，并通過示范養殖場的成功范例，用實實在在的經濟效益說服養殖戶，以此逐漸打消了大家的顧慮。漸漸地，開始有養殖戶主動找到丹尼，提出要加入他的養殖合作社。

養殖新品種比利時雜交藍牛需要技術支持，而養殖戶對此還不甚了解。于是，丹尼在朋友的引薦下，與兵團和地方組織的畜牧技術培訓班合作，分享先進的育種和養殖經驗。

經過數年的不懈努力和精心繁育，丹尼的比利時藍牛項目在新疆逐漸開花結果。核心種群穩定擴大，凍精生產和人工授精技術也得到了普及。更重要的是，通過雜交模式生產出的商品肉牛得到了市場的廣泛認可。

數據顯示，雜交牛的生長速度快，屠宰后的胴體重和凈肉率顯著提升，瘦肉比例高且肉質細嫩，很好地契合了國內精瘦、健康型牛肉的消費需求。在終端市場上，用這種牛肉制作的牛排、牛肉片等產品，因其優良品質而備受青睞，售價也更具競爭力。

對當地養殖戶而言，這也意味著實實在在的增收。投入同樣的飼料和時間，能產出更多、更值錢的牛肉，養殖效益明顯提升。“以前養一頭本地牛，辛苦一年賺不了太多。可現在不一樣了，得感謝丹尼。”這是當地養殖戶最常說的一句話。

得到了這些真心的贊許，丹尼依然沒有止步。他持續引進國際優質種質資源，通過科學選育不斷優化比利時藍牛核心種群的遺傳品質。在確保純種繁育質量的同時，他帶領團隊運用現代分子育種技術，結合新疆獨特的氣候條件和飼養環境，成功培育出既保留比利時藍牛優良特性，又具備更強環境適應性的新型肉牛品種。

目前，法布瑞卡公司肉牛基地規模已達1000畝。基地內存欄優質肉牛500多頭，其中黑色安格斯牛40多頭，比利時藍牛核心種群已達到457頭。這個珍貴的種群是未來大規模品種改良的寶貴種子資源。如今，法布瑞卡公司已向市場售出50多萬劑比利時藍牛凍精。丹尼常常幽默地表示：“看這架勢，比利時藍牛在中國已經悄然開枝散葉，擁有了數量可觀的后代族群了。”

2023年，丹尼還與新疆大型養殖企業、屠宰加工廠、冷鏈物流及高端餐飲、零售渠道建立更緊密的合作，建立了從“牧場到餐桌”的可追溯體系，打造具有新疆地域特色的高端肉牛品牌。讓“新疆產”的比利時藍牛及其雜交后代所產牛肉成為優質、安全、美味的代名詞。

20載新疆歲月，早已讓丹尼與這片熱土血脈相連。他沉醉于新疆絢麗多彩的文化氛圍，對噴香的手抓肉、金黃酥脆的烤包子、甘甜多汁的瓜果情有獨鐘，更能在熙熙攘攘的巴扎中用地道的方言與商販們討價還價，儼然一副“老新疆”的模樣。在這里，他不僅開創了輝煌的事業，更收獲了美滿的家庭。他的兩個孩子都在新疆長大并接受教育，長子目前正在英國攻讀學位，卻始終心系故土，明確表示學成后要回到這片培育他的土地新疆，女兒則選擇留在父親身邊，成為他最得力的助手。

談到未來規劃，丹尼的眼中躍動著希望的火花，他正致力于兩大創新領域：在水溶肥研發方面，將重點開發針對新疆特殊土壤結構和特色經濟作物的環保型專用肥料；在畜牧業領域，計劃整合國際先進的基因育種技術、精準營養配方、科學飼養管理以及糞污循環利用系統，與新疆得天獨厚的農牧資源相結合，構建一個集高效、生態、可持續于一體的現代化畜牧業示范體系。

作為“老新疆”，丹尼對這片土地的發展變遷有著切身的體會。初到新疆時，廣袤無垠的土地上交通基礎設施匱乏，前往南疆出差需要在崎嶇的公路上顛簸數日。而如今，20余座現代化機場星羅棋布，高速公路縱橫交錯，鐵路網絡更是延伸至被譽為“死亡之海”的塔克拉瑪干沙漠腹地。這種翻天覆地的變化，是像丹尼這樣的建設者們辛勤付出的最好見證。他們創下的“牛事業”正切切實實地幫助著越來越多的新疆農牧民過上更富裕的“牛日子”。

""""""""" 編 輯/鄭佳慧